同學會,選在宋廚吃烤鴨。 捷運市府站一號出口的巷弄裏,餐廳外表其貌不揚,訂位卻是不易。
鴨皮很脆,不油膩,肉質鮮嫩。餅皮QQ的略帶甜味,蔥段鮮甜多汁,現烤現切現包,很是可口。 另外點了蝦鬆,鍋塌豆腐,客家小炒,肉絲炒豆乾,韭菜盒子,炒青菜。加上烤鴨三吃的銀牙炒鴨絲,酸菜粉絲鴨肉湯,好豐盛的一桌菜。
親切的服務,新鮮道地的菜餚,開心的同學會。
今年年初有幸因長官請客而吃了人生目前唯一一次的宋廚烤鴨,烤鴨入口時的感覺真得讓人驚艷不已,薄脆微甜的鴨皮,入口即化的滋味,真得是令人難忘,只是後來知道光那隻烤鴨一隻就要一千台幣現大洋,心想別人請客吃吃就算,但若要花自己的錢,應該就....
永遠訂不到.去過一次是同事訂好臨時無法前往,把機會讓給我
的確名不虛傳,龍都比他貴,也不錯吃,但起碼還可以預先預定,
愛吃烤鴨的話,宜蘭晶英酒店的櫻桃鴨也不錯吃
兩家都吃過............推龍都............
吃過龍都...覺得很棒~~
宋廚總是訂不到位...{:1_752:}