🔧 本文章最後由 henrycyt 於 2014-2-24 22:44 編輯
最近到三峽黃昏市場發現一家鵝肉攤 (在入口處賣麵包的旁邊), 老闆說他都每天現殺, 保證新鮮.
(網路上的分享:
http://blog.xuite.net/clarecory/630606/160244952-1021116-%E4%B8%89%E5%B3%BD-%E5%B0%9A%E4%BB%8B%E9%9D%92%E9%B5%9D%E8%82%89-%E9%BB%83%E6%98%8F%E5%B8%82%E5%A0%B4)
一兩15元, 比去鵝肉店便宜. 我買了半隻鵝, 是 370 元.
鵝血一塊20元, 鵝胗一個50元, 鵝肝一個20元, 滷桂竹筍一包50元. 還有免費的湯可以拿.
覺得划算又好吃, 口味又不輸有店面的鵝肉店 ( 然後應該就再也不會踏入鵝肉店了 {:1_756:} )
有人對鵝肉有研究嗎? 一般店面一兩是多少錢 (印象是20 ~ 25元, 忘記了).
無店面的鵝肉攤一兩15元算大划算嗎?
你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？
🔧 本文章最後由 henrycyt 於 2014-2-24 20:01 編輯
陳爸 發表於 2014-2-24 19:51 
你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？
對, 正在編輯原 po 說明哪一家, 呵.
我覺得很好吃, 又比鵝肉店便宜, 所以去光顧三次了.
所以來版上分享+詢問常吃鵝肉的人 :P
剛在網路上搜尋到 blog 分享的:
http://blog.xuite.net/clarecory/630606/160244952-1021116-%E4%B8%89%E5%B3%BD-%E5%B0%9A%E4%BB%8B%E9%9D%92%E9%B5%9D%E8%82%89-%E9%BB%83%E6%98%8F%E5%B8%82%E5%A0%B4我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
每次去都要一包湯回家再分裝放到冷凍庫,煮任何湯就不用再用骨頭控湯.
哈哈,我也跟你一樣幾乎每個星期都要去採買一次,被老婆嘲笑我跟他有一腿=.="
還有一次他太緊張了居然叫我那個花樣年華的老婆>>> "阿姨" ,我笑到不行
還好家裡採買大權在我手上{:1_748:}{:1_748:}{:1_748:}
大家給年輕人一個機會,有去黃昏市場,可以棒場一下.
我買的100應該不是這一攤
是阿輩在賣的"收攤價"!!{:4_199:}
佳園路海口味鵝肉半隻250元;1/4隻150元
口味嗎~個人覺得便宜.類似簡單水煮口味..
版主推薦的改天試試囉
三峽南平鵝肉也很好吃~
真的不錯吃!還有斜對面的賣雞肉的攤，是兩個年輕妹妹，剁肉技術不錯，還會送雞頭連脖子，可以控湯，服務也很親切，雞肉也很好吃，下次各位也可以試試看ㄡ^^
dingding 發表於 2014-2-24 19:23
佳園路海口味鵝肉半隻250元;1/4隻150元
還有一堆熱炒可供選擇，正港俗又大碗！
海口味鵝肉海鮮餐廳 ...
海口味鵝肉去吃過兩次是不會去第三次了，上次離開結帳時發現伙房廚師刁跟煙邊炒邊抽煙讓人倒胃口，雖然已吃飽所以想吐。
我今天也有去買那家鵝肉 他的鵝肉真的是現煮的耶 我還買了他一些血糕 跟鵝珍 真的好好吃 老闆很阿莎力 也很有親和力 他也有賣雞肉 下次我要來吃吃看 ;P
我工作下班都會經過這個年輕人的鵝肉攤，都會聽到這個年輕人在喊話，久了後，想說買來吃看看，就買了半隻鵝、血糕。他很好客，還多給了我一些鵝肝、鵝胗要我吃看看。
因為那次是我第一次買，於是我買了半隻鵝，其他的各點一份，不敢點多> <...
買回家後讓家人加菜，我洗個澡出來，家人就問，這鵝肉哪裡買的，（（（很新鮮，很好吃）））（買吃的回家給家人吃，被家人稱讚好吃，那心理只有爽{:1_768:} ）。
第二天下班後，我一如往常的經過那，突然想到家人昨天說好吃的表情、於是我又去買了，我點了和昨天一樣的東西，今天我就跟這［少年頭家］聊了幾句，我說：少年ㄟ，昨天跟你買還記得嗎？他說：當然阿，你昨天買了ooxxxxoo，我說：哇，還記得阿，昨天買回家，家人稱讚你的鵝肉很新鮮，很好吃。
看他聽了很高興、我也吃的高興，於是買久了，現在下班都會去那聊天，買點血糕，鵝胗，鵝肝⋯等，拿點高湯（超香超讚的高湯，免費的哦！）
所以，有這個機會讓小弟我在這推薦大家好吃的，有空能去買來嚐鮮吃吃看，順便認識一下這個少年頭家，做人很認真，很好客，有問必答，讓我感到很有人情味。
PS:他的店在一家麵包店旁邊，店名叫「尚介青」，東西都很新鮮、不錯吃，還能跟老闆當個朋友。
黃昏市場 中間那攤夫妻在賣的鵝肉及雞肉；也就是在賣餛飩水餃隔壁 真的很棒
很好吃 一盤150/200都有 老闆還常請試吃 。晚間6:30以後去 幾乎可以在多省50元
協對面的阿姨及女兒 菜攤隔壁就是 有賣鵝肉、 鹹水雞、醉雞、 鴨肉、 涼拌豬肝、 豬頭皮、 等等
她們母女算是親切的價格很合理 。
尚介青是黃昏市場算生意滿好的， 不過價格不太便宜就是， 不過老闆都會送給高湯。{:7_385:}
他們高湯沾鵝肉超棒的。
佳園路海口味鵝也是不錯是很好吃 ，不過師傅在廚房抽煙炒菜切鵝的， 真的讓顧客{:7_400:}
最近在網路上看到有人在介紹三峽黃昏市場有一家鵝肉攤很好吃
結果我就跟我男朋友一起去買來吃吃看
回家打開吃第一口真的超好吃的
可惜我們買的太少
我們買了鵝肉一兩15元,鵝胗一個50元,
超便宜的而且又好吃
老闆人真的很有熱度超熱情的
老闆說他都每天現殺, 保證新鮮
我跟我男朋友說下次我還要在去買
怎麼可以這麼好吃啊！（旋轉）
你們可以去買來吃看看，好吃（≧∇≦）
在外面買的鵝肉肉質吃起來有點硬硬的
可是這裡的鵝肉不會，而且真的很新鮮唷！
🔧 本文章最後由 藍色轉角 於 2014-3-4 17:52 編輯
跟老公來黃昏市場無意間看到有幾個在排隊就上前去買了招牌鵝肉跟鵝血糕回家 重點高湯還免費任你拿喔 回家吃了真的停不下來因為太好吃了 而且老闆堅持當天現煮 所以鵝肉很嫩 跟一般外面的比起來 真的超好吃的 鵝血糕也不會爛爛的 QQ的口感 真的停不下來 現在還有活動 打卡送鵝血糕 真的很棒 原來就是你們在討論的那一家 尚介青 年輕的老闆 人超熱情 真的很讚 有機會可以來吃看看喔
正旁邊那間水果攤也很棒喔! 老闆娘為人很誠懇,而且現在又剛好是草莓當季的時候,如果不方便出門還提供宅配的
服務,對很多媽媽而言是很棒的選擇,大家可以參考看看!!!!!
到南部工作一個禮拜 前幾天回來三峽了 ....
沒錯 按照我以往的步調...下班時還是老習慣去尚介青鵝肉攤 買點鵝肉 血糕 鵝珍 鵝肝 回家孝敬家人 和犒賞自已的辛苦一天...因為不管怎麼吃都是那麼的新鮮...難怪會那麼的吸引我....><
一個禮拜不見了, 年輕老闆一樣很親切 很熱情的問候我 說我失蹤好幾天 我說我去南部工作一個禮拜 所以就小聊起來了(畢竟大家努力工作都是為了一口飯的)我不是個愛往外跑的人..下班回到家 洗個澡 看個電視 我就習慣睡覺了..可是自從跟鵝肉攤這個年輕老闆熟了後..每次跟他小聊幾句 都覺得我們好像認識好久的感覺><"
所以我的生活步調 多了一個小轉彎...多了鵝肉攤老闆這個朋友.....^^
聊天時都會注意到鵝肉攤旁的年輕姊妹花賣的草莓...(我個人屬於遇到女生就害羞的人..還有我不太喜歡吃水果..但草莓可以吸引我><)......
因此我就小小聲的問鵝肉攤老闆說 現在的草莓好吃嗎?
所以年輕老闆跟我說 草莓不錯 現在草莓產季 大顆又甜 又便宜 因此我又多買了草莓...
回到家跟以往一樣的步驟 我洗澡 家人處理 鵝肉 水果....
我有點吃不太下 所以先吃了草莓....挖嗚......真的很不錯 很甜 大顆 又好吃.....
真是近水樓台...以後買草莓就不用擔心買到不好吃的了..因為有鵝肉攤老闆幫忙掛保證...哈哈
前幾天我帶我的男朋友一起去那間鵝肉店買一盒鵝肉和鵝血糕來吃看看
真的超好吃的!!!!!我覺得他的鵝肉超嫩而且不油~
我覺得他好吃就好吃在醬料和免費的湯頭的味道有到味
超推的拉!!!
雖然外頭下雨 還是抵擋不住 想吃鵝肉跟 老闆的鵝血糕 鵝珍 下午要來去買一下{:1_768:} 真的好吃
點點 發表於 2014-3-13 08:50
是不是轉角那家
請問幾點開始營業
沒錯 就是他 在10圓麵包店旁那一間 超正點的 愛北大支持他 去吃看看
因為沒特別愛吃鵝肉，看到這篇文章，心想有好吃到這麼誇張嗎？但前幾天看到我是三峽人又有在推薦，不但誇講老闆人很好，鵝肉肉質軟、甜，身為台灣人的我愛湊熱鬧，跟著人排隊，買了一份鵝肉，老闆真的超熱情現場打卡還送鵝血糕，我爸媽吃了也一直誇講，隔天又跑去買，真的值得推薦〜〜吃了會上癮的鵝肉，超好吃！！
這個討論串可以隱藏嗎{:4_139:}, 不然鵝肉攤排隊愈排愈長, 鵝肉早早賣完{:4_158:} ..............