🔧 本文章最後由 広美 於 2014-2-7 11:01 編輯
麵的材料: ソフト麺（學校的午餐柔麺）
強力粉 200g
鹽 8g
水 90g
義大利麵的材料:
★洋蔥(記的要切成一塊一塊的)
★茄子
★豬絞肉
大蒜(記得要切成一塊一塊的)
番茄醬
水
沙拉油
砂糖
butter
做法:
在平底鍋裡放沙拉油，然後再放大蒜
之後再放★到平底鍋裡面
再來就是要將放到平底鍋裡的材料放到鍋子裡
放完後，在把水跟番茄醬還有一點點糖,butter也放進鍋子裡
再來再用熱開水煮，佛騰後再用小火繼續煮(大約需要花20～30分鐘)
在20~30分鐘之前一定要攪拌，如果沒有攪拌的話，就會烤焦
