愛北大 唯讀圖書館

當你的美女朋友很餓時...帶她去這三家餐廳!

2014-01-26 22:08 · 樓主
「廢寢忘食」... 對我來說是不存在的事實。只因為真的很喜歡吃。

尤其是飢餓到極點的當下,餐廳新奇有趣、令人好奇,都不一定能成行。 我需要美味與安全感,絕不能NG!!

不需要眼花撩亂的碗盤刀叉滿桌排隊,只要目標名確的經典菜色,在面前亮燈。

以下是我的三飽名單:

1. Bravo Burger 發福廚房

【花生醬雞肉漢堡&墨西哥辣味牛肉漢堡】

漢堡裡的花生醬混合了起司與肉汁後,鹹甜相佐的滋味非常好吃。個人建議選擇雞肉來代替牛肉漢堡肉。 雞肉滑嫩的質感與濃稠的花生醬搭配,不膩口。

喜歡重口味的朋友就要試試墨西哥辣味漢堡。店家自製肉汁香甜的漢堡肉,加上醃製的墨西哥青辣椒,鮮嗆刺激,相當開胃。

2. Solo pasta

【自製香腸肉末炒貓耳朵麵】

Solo pasta是目前吃過台北最會煮義大利麵的餐廳了,麵的軟硬度控制的恰好。 我偏愛清炒的義大利麵。 這款麵有肉末的微鹹、花椰菜的清甜,與起司、黑橄欖的香味; 碎的香腸肉末混合在有嚼勁的貓耳朵麵裡,越嚼越香。 整味道清爽,卻有豐富滋味。

3. Moe燃 炭火燒肉二店

【後腹肉、橫隔膜、牛肋條】

這三個部位是我造訪燃的必點。 後腹肉,菜單上所有肉中吃起來最油的一塊。軟嫩的肉質經炭火一烤,肉香四溢。 記得將油亮的肉放在白飯上一起吃!沾染了肉汁的米飯是人間美味。 橫隔膜比起後腹稍微結實一些。牛肋條有點厚度,適合烤到外表微焦微酥。

朋友常笑我說,Moe真是我的餐廳老梗。 肉質好;燒烤的技術好;氣氛也好。想吃肉非得去報到一下不可。

http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=5906&path=h
2014-01-27 21:10 · 2樓
發福廚房&墨西哥辣味牛肉漢堡 每次去必點{:1_746:}
2014-01-27 22:22 · 3樓
謝謝分享…總算不用開車到處繞不到餐廳了