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北大終於有好吃的炸豬排~金豚咖哩豬排

2014-01-09 14:24 · 樓主
🔧 本文章最後由 Fama 於 2014-7-7 12:00 編輯




原本以為又是一間半調子的店

發現不是耶~

料多實在 炸豬排厚實軟嫩

人家老闆原本就在南京西路開業的

本來要退休 又因為老顧客的要求 才又開店



價格我個人認為

就炸豬排來說

蓋飯140元很剛好

重點是好吃

外表酥脆薄 裡面的肉厚實 一咬就斷 不乾柴

湯又免費喝(湯有料喔~)

蓋飯一整套有小菜 紅豆湯 很澎拜~~根本吃不完

店家還可以免費加飯耶~



我是吃炸豬排飯

男友吃炸豬排麵

價格都是140~

但那個麵~不是白白一碗烏龍麵喔~

裡面還有蛤蠣 荷包蛋 豬肉 蝦子 魚板 青菜

很誇張~cp值很高

雖然我已經吃不下了

但還在嚷嚷下次要點炸豬排麵~呵呵



老闆和老闆娘看起來就是很和藹的爺爺奶奶

用餐起來舒適愉快^^

地點就在學成路上 粉桃紅的招牌挺顯眼的^^

推薦喔{:4_153:}


6/25 最新

昨天又去吃了

不過夏天沒有我最愛的烏龍麵@@

變成烏龍涼麵

但有偷聽到客人說不錯吃

但~

我還是喜歡把豬排浸在湯裡的口感啊~~

(所以我點豬排飯 把豬排浸在味噌湯裡^^)

前幾次還是有去吃豬排

但肉有點切順紋 所以很難咬

不過 昨天的豬排又恢復水準

又嫩又多汁 又厚實

豬排可以炸成這樣

比我去日本吃的有名豬排店還好吃^^

慘了

今天又想去吃了啦~{:4_163:}

7/7 哈哈~

前天又去吃了

這次點了炸豬排讚岐烏龍涼麵140元



麵好Q彈 真是清涼 超級飽足



老闆娘說他們的醬汁不是用芥末

是用秋葵磨的 不會太辣 也不會太鹹太甜

有淡淡柴魚醬味 和秋葵的特殊小嗆味

原來秋葵可以這樣用~偷偷學起來



這個豬排已經不用再說了

炸到微微粉紅色 軟嫩到不行

打趴北大所有炸豬排了(甚至北部~價格就贏了)

因為實在太感謝老闆

所以吃完忍不住去感謝了老闆和老闆娘

謝謝他們提供這樣物廉價美的美食

老闆娘說~

他們的豬肉都是溫體的黑毛豬

成本有稍微貴一些

但生意就是做信用啊~

話說

這次去~

烏龍湯麵又有賣了^^{:4_82:}
2014-01-09 21:19 · 2樓
大家有吃過了嗎{:4_153:}
2014-01-10 21:20 · 3樓
今天帶小朋友去吃了招牌炸豬排, 結果一向不愛吃肉的女兒竟然吃掉半塊豬排, 搭配的豬排醬跟連鎖炸豬排店的很不一樣, 免費續碗的味增湯是有加料的不是只有豆腐而已, 不過另外加的咖哩醬要加20元.
跟凱旋門上面那家比起來CP值根本破表.
2014-01-11 14:04 · 4樓
學成路靠近哪???
2014-01-11 16:17 · 5樓
乖的媽 發表於 2014-1-11 14:04
學成路靠近哪???


大英全聯斜對面喔^^{:4_153:}
2014-01-11 17:00 · 6樓
有高麗菜絲嗎?
有的話 可續加嗎?
2014-01-11 18:25 · 7樓
chiwen 發表於 2014-1-11 17:00
有高麗菜絲嗎?
有的話 可續加嗎?


其實他是蓋飯

所以沒有高麗菜絲喔{:4_153:}

一般的蓋飯都會把豬排和醬汁一起煮一下

但他不是

他是蓋飯的洋蔥蛋汁和豬排是分開的

所以還可以吃到豬排酥脆的口感喔~

{:4_199:}
2014-01-11 20:58 · 8樓
chiwen 發表於 2014-1-11 17:00
有高麗菜絲嗎?
有的話 可續加嗎?


定食有高麗菜絲, 不過沒有問可不可以續加.
2014-01-12 10:10 · 9樓
Fama 發表於 2014-1-11 18:25
其實他是蓋飯

所以沒有高麗菜絲喔


謝謝

我想瞭解的是炸豬排
就像福勝亭那樣的炸豬排
2014-01-12 10:11 · 10樓
podzol 發表於 2014-1-11 20:58
定食有高麗菜絲, 不過沒有問可不可以續加.


謝謝
希望有囉
2014-01-12 23:20 · 11樓
這家去過好多次了...還不錯吃,小孩子蠻喜歡吃他們的咖哩跟豬排,他的腰內肉還滿軟,雞排也不錯,炸的剛剛好不會柴,定食一套吃下來很管飽,還可以加飯....,剛開始開業打折時可以續高麗菜,但昨天去吃卻被告知不能加高麗菜了XD...,這是美中不足之處....不過吃過了之後,是不會再想要去凱旋門樓上那家了...因為這家相對而言是比較實惠又好吃的..請大家多支持...北大裡好的店家~~
2014-01-15 01:03 · 12樓
看照片覺得不錯吃
改天去看看{:4_127:}
2014-01-15 14:13 · 13樓
上次去吃,覺得真的很划算
湯可以喝到飽,而且裡面料還不少
蔥花也隨你用,還附茶包自己取用
點了一份炸蝦烏龍麵140,有小菜有甜點
烏龍麵裡也有一些青菜跟配料
炸物竟然是兩隻炸蝦跟一塊腰內肉
只能說老闆做生意也太老實了吧

不過建議老闆可以標明蓋飯和烏龍麵也有附湯附甜點附小菜喔
我看很多經過的人都是看了價錢以為單點蓋飯或麵就要一百多元,然後就被嚇跑了
大家快來支持吧別讓好店又倒了
2014-01-23 18:25 · 14樓
一家四口也要去!!!
2014-01-23 19:25 · 15樓
在鬍鬚張旁邊一點,是嗎?
2014-01-24 15:44 · 16樓
睿依依 發表於 2014-1-23 19:25
在鬍鬚張旁邊一點,是嗎?


對^^{:4_153:}
2014-01-26 01:11 · 17樓
🔧 本文章最後由 Twcyer 於 2014-1-26 10:16 編輯


Fama 發表於 2014-1-9 21:19
大家有吃過了嗎


確是值得推薦的一家店.
看著用餐的人滿足的表情就知道.
已去過2次.
不過.因為是家長身份.
為了壓低消費總額.
讓家人吃豬排定食.(當然也有分食)
本人都叫110元的蓋飯.但也是很棒啊!
套一句趙藤雄先生的廣告詞兒.
---我推!
2014-01-27 16:41 · 18樓
週一有休息嗎?
2014-01-27 16:54 · 19樓
推薦"腰內肉",比較軟嫩!
2014-01-28 00:55 · 20樓
哇~有故事有來歷的哦!
2014-02-16 13:03 · 21樓
Fama 發表於 2014-1-11 18:25
其實他是蓋飯

所以沒有高麗菜絲喔


哇~~專業喔!

我只有多年以前在日本吃過分開上的(雖然我不是專業吃豬排飯的人啦XD)

醬汁及豬排與飯分開上的好吃度就提升很多!

想去這家試看看了!{:4_113:}
2014-06-25 15:17 · 22樓
昨天又去吃了

不過夏天沒有我最愛的烏龍麵@@

變成烏龍涼麵

但有偷聽到客人說不錯吃

但~

我還是喜歡把豬排浸在湯裡的口感啊~~

(所以我點豬排飯 把豬排浸在味噌湯裡^^)

前幾次還是有去吃豬排

但肉有點切順紋 所以很難咬

不過 昨天的豬排又恢復水準

又嫩又多汁 又厚實

豬排可以炸成這樣

比我去日本吃的有名豬排店還好吃^^

慘了

今天又想去吃了啦~
2014-06-25 16:41 · 23樓
看完口水都流下來了,下次帶老婆來去吃吃看
2014-07-07 11:56 · 24樓
🔧 本文章最後由 Fama 於 2014-7-7 11:57 編輯


哈哈~

前天又去吃了

這次點了炸豬排讚岐烏龍涼麵140元



麵好Q彈 真是清涼 超級飽足



老闆娘說他們的醬汁不是用芥末

是用秋葵磨的 不會太辣 也不會太鹹太甜

有淡淡柴魚醬味 和秋葵的特殊小嗆味

原來秋葵可以這樣用~偷偷學起來



這個豬排已經不用再說了

炸到微微粉紅色 軟嫩到不行

打趴北大所有炸豬排了(甚至北部~價格就贏了)

因為實在太感謝老闆

所以吃完忍不住去感謝了老闆和老闆娘

謝謝他們提供這樣物廉價美的美食

老闆娘說~

他們的豬肉都是溫體的黑毛豬

成本有稍微貴一些

但生意就是做信用啊~

話說

這次去~

烏龍湯麵又有賣了^^{:4_82:}
2014-07-08 17:36 · 25樓
有空來去品嘗
2014-07-08 18:07 · 26樓
看來今天晚餐就是它了~
2014-11-26 17:34 · 27樓
看得好餓哦!
2014-11-26 19:43 · 28樓
唉~前兩個禮拜去吃,飯有一股很不好聞的味道。
2014-11-30 21:40 · 29樓
昨天中午外帶回來吃,
豬排真的好吃,沾醬也不錯。
但味曾湯和炸雞排有一股油耗味,而且湯裡面只有海帶芽,
有待改進。
價格也調漲了,最簡單的蓋飯都要150元起跳喔!
2014-11-30 23:25 · 30樓
上星期去吃過,豬排本身還不錯!不過醬汁,蛋及飯竟然是甜的!我們吃了2口就吃不下去了!頭一次吃到飯是甜的!真的是傻眼!下次不會想再去吃了!
2014-11-30 23:57 · 31樓
下次來去品嘗看看合不合胃口。
2014-12-04 22:48 · 32樓
最近好像越來越退步了
尤其整間店感覺得出來衛生並不太好