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健康蔬食﹣花蓮羅山有機村生產的胚芽米、白米(第5團)

2013-12-02 09:11 · 樓主


這是第5團了,許多北大的鄰居吃了都很滿意的哦~

我家吃很久的花蓮羅山有機村種的米,Q彈甜,很好吃,我女兒也說很好吃,而且是有機種植,無化肥及農藥

請支持正港台灣好米,有機村產的哦!

此農友的有機米有二種,一種是「胚牙米」、另一種是我們平常吃的「白米」。
胚芽米和白米煮法相同喔!煮前若能浸泡30分鐘,那更是好吃,Q、彈、甜,健康無負擔~
訂購時可以二種米混搭,「胚牙米」是該村的特色米,是以新研發的留胚去糠的技術製成,容易烹煮又營養好吃。
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂,胚芽更蘊含多種微量元素與營養素;胚芽米是把糙米堅硬的外層去除,保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%,可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質,維他命B1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
胚芽則易氧化,建議胚芽米只要拆封後,一定要放在冰箱冷藏,且儘可能在三個月內吃完喔~

此稻農除了自產自銷外,他也交銀川有機米,市價250元/包(2公斤裝),有買有機米的人都知道,銀川有機米的價格。

農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥,而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔!
農友使用的器械都是生產自家的,不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的,所以.....自己想吧~
病蟲害防治是用有機資材防治,整村都是有機農業,沒有化學污染。
可連上http://web.hdais.gov.tw/10/10_1/01.html,介紹羅山有機村。
因為是農友自產自銷,節省了中間商的空間,也幫到農友並帶來較佳收益。

註:因為農友有一部份的米是交銀川,而慈心認證標章都是銀川的,農友不能再自行認證,買家同意才訂購哦!以免嫌生爭議!
2013-12-02 09:34 · 2樓
@chin8080 在11/27已預訂2包白米。
2013-12-02 10:18 · 3樓
請幫我留3包白米,謝謝!
2013-12-02 12:57 · 4樓
我要2包白米
2013-12-02 13:04 · 5樓
來5包,謝謝
2013-12-02 13:10 · 6樓
我訂一包吃吃看~~
2013-12-02 13:10 · 7樓
胚芽米白米各一包

謝謝
2013-12-02 14:32 · 8樓
各一 謝謝
2013-12-02 14:32 · 9樓
我要胚芽米2包
2013-12-02 21:01 · 10樓
我要各一包,謝謝。
2013-12-03 09:24 · 11樓
各一,謝謝~
2013-12-03 13:08 · 12樓
胚芽米一包,謝謝.
2013-12-03 13:39 · 13樓
大家都好踴躍喔~
2013-12-05 09:50 · 14樓
@chin8080 @chichin @jerome @小柚子 @彥媽 @synchris @f982189 @小民 @美麗花園 @story @有緣人 @treejoy @芸芸

今日和稻農確認,下週三會寄出,週四中午前應該就收到,所以週四下午就可以領米囉~
2013-12-07 18:23 · 15樓
採收中,今天拍的照片。