🔧 本帖最後由 joanne64 於 2013-11-29 08:41 編輯
多利魚片200g140元/包/4片組
只團兩天,到11/29早上10:00截止
面交日到貨通知,預計12/2
多利魚又稱魴魚、國宴魚、武昌魚,屬於白肉魚,蛋白質等營養豐富,肉質特別細嫩,無腥味也無刺,口感近似鱈魚,但口感又比鱈魚Q嫩,不管是法式還是西式餐廳,都常用魴魚入菜喔!
重量:200g±10%/片
包裝方式:4片/包
產地:越南
商品狀態:-18度c冷凍
儲存條件:冷凍儲存
最佳賞味期:半年
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,擦乾水份即可下鍋烹煮
注意事項:
1.多利魚的肉質本身水份及蛋白質、油脂含量豐富,在烹煮加熱時脂質及蛋白質遇熱分解會略有白色泡沫,此為正常現象。
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