愛北大 唯讀圖書館

自創的薩凡林蛋糕

2013-11-02 23:23 · 樓主
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
於是今天手癢決定來試試~

怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...{:4_164:}
於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~

在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.
看著看著,也能忘卻疲倦呦







2013-11-02 23:54 · 2樓
大推喔!
2013-11-03 00:19 · 3樓
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
大推喔!


明天上課來分享
2013-11-03 01:01 · 4樓
應該好吃ㄟ~
2013-11-03 09:25 · 5樓
色香味都一應俱全.
2013-11-03 14:54 · 6樓
是大師的廚藝及身手哦。
2013-11-03 18:09 · 7樓
小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01
應該好吃ㄟ~


還不賴 很優雅的風味
2013-11-03 18:09 · 8樓
山姆 發表於 2013-11-3 09:25
色香味都一應俱全.


這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
2013-11-03 18:09 · 9樓
林小妹 發表於 2013-11-3 14:54
是大師的廚藝及身手哦。


呵呵 過獎啦~ 好玩啦
2013-11-06 11:36 · 10樓
好吃{:1_768:}
2015-01-13 17:14 · 11樓
改天試試!