(熱烈回響,都說好吃,所以再揪第2團)
我家吃很久的花蓮羅山有機村種的米,Q彈甜,全家都很愛吃,尤其嘴刁的女兒也說很好吃,而且是有機種植,無化學及農藥。
此農友的有機米有二種,一種是「胚牙米」、另一種是我們平常吃的「白米」喔!
胚芽米和白米煮法相同喔~
煮前若能浸泡30分鐘,那更是好吃,Q、彈、甜,健康無負擔~
訂購時可以二種米混搭,「胚牙米」是該村的特色米,是以新研發的留胚去糠的技術製成,容易烹煮又營養好吃。
此稻農除了自產自銷外,他也交銀川有機米,市價250元/包(2公斤裝),有買有機米的人都知道,銀川有機米的價格。
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥,而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔!
農友使用的器械都是生產自家的,不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的,所以.....自己想吧~
病蟲害防治是用有機資材防治,整村都是有機農業,沒有化學污染。
可連上http://web.hdais.gov.tw/10/10_1/01.html,介紹羅山有機村。
因為是農友自產自銷,節省了中間商的空間,也幫到農友並帶來較佳收益。
我是從事有機農業及有機病虫害防治,因此推薦給愛吃好米及愛好健康的鄰居。
請支持正港台灣好米!
註:因為農友有一部份的米是交銀川,而慈心認證標章都是銀川的,農友不能再自行認證,買家同意才訂購哦!以免嫌生爭議!
