🔧 本帖最後由 臭臭媽 於 2013-10-25 21:26 編輯
首先上網跟團花了1600大洋買了台幾乎全新的212麵包機
又跟團買了小磅稱:
酵母粉,麵粉若干
首先，所有材料倒入面包機之店，打給老板:老板，我是愛北大跟你團購聞包機的，要怎麼用啊？
老闆:不是有說明書嗎？
我:看不懂啊，直接問你比較快!
老闆:左邊第一個按紐選1,右邊第一個按下去，有沒有聽到開始攪拌的聲音?
我:有了有聲音了.
老板:那等吧，4小時以后就可以吃了.
又過十分鐘，我又打給老板:老板，為甚麼只有聲音，麵粉沒在動?
老板:不可能啊，你有沒有裝攪拌棒?
我:甚麼攪拌棒，還要裝那個哦.
老闆己呈現半暈倒了:小姐，當然要裝，我的機器有附，看到沒?
我想了沒想，拿出一根，問老闆:大的朝下，還是小的朝下?
老闆:大的朝下
我又打給老板，沒辦法扣上去啊！
老闆大約100分昏迷了，小姐，不可能啊，很輕鬆啊!
我再度把所有材料又倒出，滿手面粉，雞蛋，糖，再度研究，還是插不上啊.
突然，發現袋子里還有個黑色物體，哈哈，原來，我一直以為下圖是攪拌棒，事實上那是勾子，
這才是攪拌棒.
終於放入，順利開始攪拌.
10分鐘后，崩潰的老板再打來:怎麼樣，ok嗎？
我:挺好，現在像玉米濃湯了.
老闆:不行，那太稀了，赶緊加麵粉，記住一定要成團!
我:好，一定要成團!
開始加麵粉
又打給老闆:它現在像麻糬了.
老闆:那ok了，成團了，繼續等吧！當然，麵包機老闆昨晚也昏倒無數次
就這樣，第一個麵包出爐了!
順利倒出來
橫切面:
昨晚再度出發, 又第二個成果，可能是有加蜂蜜，顏色不好看，也沒那麼蓬松，不過好吃一樣，有加葡萄乾，櫻桃乾，一樣一滴水未加，林鳳營鮮奶做的
so,大家應該對自己有信心了吧, 連我這烘焙白癡都可以烤出麵包來, 趕緊去把麵包機帶回家吧.
補充: 今天我找好朋友殿媽要了2包珍貴的母乳, 回來嘗試了母乳麵包
母乳鳳梨麵包, 主材料:
1. 珍貴母乳, 好朋友殿媽提供:
2. 新鮮鳳梨:
3.新到的rita家3Q蛋, 麵粉, 糖.酵母粉
睡覺中的麵糰, 好漂亮:
出爐的成品:
不得不說, 這母乳麵包珍貴是珍貴, 但, 我還是牛奶麵包好了. 哈哈~~~
