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星期六社區小朋友過生日
我只帶這兩樣
吃過都讚不絕口
頓時自己好像變成"賢妻良母"
吃過都感動!!

這些日子社區發生很多事
希望早日擺脫陰霾
故取名幸福快樂

一定要試試~~~

幸福豆乾:
材料:3斤豆干(四分之ㄧ)
1杯沙拉油
1杯醬油
1杯糖!
1個滷包
( 作法:豆乾洗過(我習慣燙過 )
所有材料下鍋.大火煮滾後轉小火.(蓋鍋蓋喔~)
每隔幾分鐘翻動一次(防沾鍋)
魯1.5--2個小時.(時間久較Q也較鹹).可一邊試吃看自己喜歡的程度.


快樂洛神花茶
(養生洛神花蜜餞)

材料:
1.新鮮洛神花
2.冰糖或果糖
( 做法:
1.摘除洛神花的花托。
2.將清理乾淨 的洛神花，大約秤1公斤重量，先用60公克的鹽，
一層洛神一層鹽.用乾淨塑膠袋裝水壓一天.※瀝出的鹽水，紅紅的顏色非常鮮豔，可善用它醃漬白蘿蔔或嫩薑，風味獨特。
3.糖煮濃稠放涼
4.醃好的洛神去鹽水.(怕太鹹可過冷開水再瀝乾)
5.裝罐壓緊倒入糖漿.放冰箱中2~3天即可食用

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請問現在還買得到洛神花嗎?

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好貼切的名字喔~~{:4_209:}

落神花蜜餞好吃
湯汁泡茶也很優ㄛ~{:4_157:}

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前兩天菜市場還有看到喔~{:4_183:}

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請問是那一個市場呢?
及那晚上可能可以買得到嗎?
謝謝慧秀{:4_171:}

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三峽傳統市場
是早市喔~
上星期瑪格在板橋買比較便宜
三峽好貴

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是喔~~
哇~~~那那那
該怎麼辦才好

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如果想做就忍痛買下去囉~
所以我每年洛神蜜餞都做不多
不過3斤也蠻多的啦~

幸福&快樂~真棒啊!

昨天去三峽老街附近買不到耶~~
可能要回板橋買買看
如果有開車回去
全包了大家再來分

豆乾可以去慧秀推薦那家買
一斤30
5斤以上一斤25
便宜!!

{:4_87:}

豆干真的不賴~
我試過了~
又減量去作.....
讚讚讚~真好吃~~{:4_163:}

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為什麼你去買老闆算便宜給你???????
月初我女兒園遊會買20斤
叫他算便宜一點都沒有-----{:4_141:}

慧秀 發表於 2010-11-16 15:28
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為什麼你去買老闆算便宜給你???????

因為我是"老可愛"{:4_177:}



今天去樹林跟三峽的黃昏市場
都沒找到洛神花
該不會季末停產了???{:4_91:}

黃昏市場好像本來就沒有人在麥洛神花

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"老可愛"~~哈哈{:6_298:}

瑪格 發表於 2010-11-15 14:40
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星期六社區小朋友過生日

好賢慧喔
我只想吃現成的{:6_308:}