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中秋烤肉趣! 老天賞臉千人完成烤肉趴
東森新聞-2013年09月20日 上午09:35
中秋節就是要烤肉,新北市三峽竹崙一處露營場地,一早就有近千人攜家帶眷來烤肉,有些民眾真的很專業,還自備鐵桶還有生雞要來製作「桶仔雞」。
三峽竹崙這個森林遊樂區,中秋節這天才早上十點,就來了好人塞滿烤肉場地,牛小排加了些奶油在錫箔紙上發出滋滋滋的聲音,視覺、聽覺雙重刺激,讓人忍不住一口接著一口塞進嘴巴裡,但牛小排已經是烤肉的基本配備,大量的海味才夠看。
愛吃什麼就烤什麼,中秋烤肉趣好吃又澎湃的還有這個,一整隻乳豬架上烤肉架,翻轉再翻轉,直到表皮滲出油脂,加熱完成就能上桌,但這都不是最酷的,這組只能用PRO來形容,桶仔雞的器具傳便便,生雞肉串上去,下面滴雞油的盤子還舖上蔬菜。
除了桶仔雞還準備了果汁機,加入結冰香蕉和冰塊做成香蕉冰淇淋,只是為什麼今年烤肉是在白天,原來大家都怕行程被打亂,但幸好中秋老天賞臉露出陽光,才順利舉行千人烤肉趴。
http://n.yam.com/ebcnews/life/20130920/20130920765201.html
