蘋婆可用蒸、煮、烤，紅烧的,煮排骨湯，雞湯一好吃，當零嘴食用或其它，真是美味！ 蘋彭含有蛋白質、醣、β胡蘿蔔素等營養成份，可健脾止瀉、溫胃、治腹痛等，其中豐富的蛋白質更是素食者最佳的補充來源，不論煮、炒、烤都具有獨特的風味，吃起來鬆鬆軟軟的，有點近似栗子，是夏日清補的養生食材。蘋婆食用大多用煮食，成熟的果莢會自動裂開，取出種子，置於清水鍋內加以煮熟，撈起後剝去黑色外種皮，又剝去１層半透明狀淡褐色中種皮，呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用，鬆軟如蛋黃，風味獨特，尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用，味道更香，偶爾作成甜食，亦極可口。

剝除果莢特級品260元一斤，次级品一斤150元！全部都是剥果荚哦！

這個再松青有賣，6顆黑色的種子就80元了哦！喜歡的鄰居可以訂購哦！到7月13號就停止訂購了哦！要訂要快哦！很多人不認識蘋婆，更別說嚐過它的美味了！是鄉下阿嬤自已种的哦！

好特別的食材唷,從來沒看過
有沒有試吃呀{:1_768:}

芸媽 發表於 2013-7-28 12:36
好特別的食材唷,從來沒看過
有沒有試吃呀

哈囉！我現在在南部，等下會上台北，如果要我會多拿些給你哦！

家鳳 發表於 2013-7-28 12:41
哈囉！我現在在南部，等下會上台北，如果要我會多拿些給你哦！

好阿,妳幫我拿頂級的,我先小買100元

小孩願意吃的話,我在多買

芸媽 發表於 2013-7-28 12:47
好阿,妳幫我拿頂級的,我先小買100元

小孩願意吃的話,我在多買

好的！但是後面也没有了，東西在南部，有人要我才順便带上去的！

婆婆用苹澎和白木耳煮約甜湯超美味哦！

目前還有18斤頂級的哦!

您好

請問還有嗎

我要一斤

pandagiya 發表於 2013-8-2 13:40
您好

請問還有嗎

您好！還有2斤哦！您請留下住址，傍晚送到您府上物管！謝謝您！