各位大大辛苦了...各自退一步調整步伐,真是有智慧!!{:4_182:}店家人員培訓也是很不容易{:4_138:}加油

我喜歡吃他們的可樂餅~ 尤其一上桌,熱熱的享受~ 美味吶~
{:4_131:}

回覆 w21124 的文章

和氣生財~~~{:6_314:}

回覆 李夫人 的文章

夫人..
你害我口水一直滴了啦...{:5_240:}

昨晚去品嚐
餐點好吃 服務也很好{:4_113:}

靜媽咪 發表於 2010-9-21 11:23
上星期帶全家六口去吃,餐點整體還算不差,但唯一的缺點就是蛋包飯裡的炒飯吃起來不熱,溫溫的,好像不是現炒的 ...

大約三個星期前也去吃過一次, 也一直有這個疑問, 東西還不錯吃, 但吃起來就是溫溫的, 不像現作的, 個人感覺熱熱的吃會更好吃......

順便提一下二點, 個人感覺不是很ok的部份
1. 當天到店用餐的時刻, 客人並不多, 我跟女朋友兩個人, 服務生給我們帶位直接就帶到結帳櫃台附近的雙人座, 感覺那個位子人來人往的, 不是很ok, 第一時間反應說有沒有其它位子, 想要選比較裏面的位子, 服務生說只剩這個雙人座的, 裏面大一點的桌子, 有人預定了, 也就接受了, 用餐過程中, 人越來越多, 陸續進來好幾組"兩位的客人", 都有位子可以安排給剛進來的人, 當下心裏就一堆疑問...............

2. 用餐結束後, 走出店外, 看到店門口一張長椅, 應該是要給排隊用餐的客人休息用的, 上面坐了一隻很大很漂亮的狗(黃金獵犬之類的), 剛好服務生走出來, 便順便提醒他, 有隻狗坐在那裏, 服務生好像沒有意會我的意思, 只回答說: 對呀, 客人帶來的。 但我心裏是想說, 這樣衛生ok嗎? 這隻狗不應該坐在那裏, 等它離開的時候, 會有人去清潔或消毒嗎?

李夫人 發表於 2010-9-23 23:26
我喜歡吃他們的可樂餅~ 尤其一上桌,熱熱的享受~ 美味吶~

可樂餅點兩個，還可以打九折喔！{:4_87:}

OK啦!我可能不喜歡太熱的食物
但是可樂餅{:4_113:}推薦喔!
但包飯番茄醬不夠味道~加強{:4_84:}

回覆 assoco 的文章

引用
29樓：＂還來教育客戶遇到狀況時要自己找店長處理
那為什麼不教育你的員工服務態度應該改善呢？＂

贊成+1

開店做生意做成這樣！北大居民大家都一起位了整個北大的繁榮一再的給機會，有的店就很謙虛,,,,,回客率就會很高,....就是不曉得怎麼會有的店家那樣不知珍惜......態度也不懂謙卑一點......態度這麼強硬的店家,,,,,遲早兵敗如山倒.......,顧客的負面反應.....步知檢討反省......還要顧客體諒你！人是互相的拉!!!!!你態度好.....我就不信北大的善良居民顧客們會不體諒你......要怎麼收穫先那麼栽......

沒鞏固客源.....只想鞏固成本!!!!

昨天和小朋友去吃
感覺老闆有在用心 主餐好吃 蛋糕也很大塊
一家三口都非常滿意 下次一定還會再光顧^^

昨天專程去吃了
以這樣的風味內涵 店內陳設 座位舒適感
覺得價格有點貴(c/p值)

蛋包飯吃過很多家
覺得還有改善空間
咖哩及番茄醬 口味好像還差一點..

回覆 LesterWu 的文章

沒有回應有關狗的問題耶
哈哈
真的是選擇性的

昨天女王突然想吃Daily 咖哩蛋包飯, 就再去捧場了. 我想, 服務問題已經有大幅改善了, 現在的服務生態度都很好, 親切. 東西還是好吃. 當然啦, 如果care有小孩低消的問題就沒辦法了. 可是昨天看到有家長帶小孩的, 也吃的很愉快. 應該沒有特別強調低消了吧, 或是該家長已有認知. 總知, 大家還是可以再去捧場, 不要因為這事件而受影響, 事情也都過去了.

米飯要QQQQQQQQQQQQ才好吃!
老闆{:5_264:}

有去過,服務沒問題,很好啊~~
蛋包飯的份量也蠻多的!

首先..本人對於每人消費要滿一百元....要表示嚴重抗議...
因為跟朋友去...朋友點一份正餐..二百元初,
我個人因為已經吃飽飯...才去..所以只想只點一杯濃湯..,
就被服務員客氣的表示...每人必需基本消費一百元..,
我們這一桌基本消費也達到二百多元...為何要堅持每人消費一百元...
理論上我們己經達到最低消費的原則...在其他的餐飲業都是如此執行...
為何...那家蛋包飯...如此不人性...
希望此店家負責人...能有更多的通容性...
不要如此頑故....{:5_251:}

沒吃過
應該也不會去吃
{:4_183:}

上週剛剛去吃~~
服務生態度極佳
結帳時很親切地問有沒有吃飽
餐也不錯吃耶~~~ {:4_199:}

建議要有嬰兒座椅.

新北大這個社區有許多年輕夫婦居住~
小孩通常年紀都不大~
店家或許要重新鎖定客群~
改變經營策略與方針~
以達到最大的利益~
低消比較適合設在年齡成熟的客群~
但低消在第一時間就會讓客戶有不友善的感覺~
或許可以想其他辦法開源節流提高翻桌率~
至於小孩跟寵物都是個頭痛的問題~
因為小孩跟寵物都是他們心中的寶~
除了要教育客戶外~我承認有點難{:4_147:} ~
也可以改變裝飾物的位置與高度~
避免小孩弄壞~

我每次消費都是外帶,但是老闆和服務生都很nice,沒碰到不好的經驗.
如果稍微等久一點,老闆還會特地從廚房出來打聲招呼ㄛ!
價格真的高了一點,但是美味的食物讓我忽略價格的問題,
三不五時還是要吃一下,安慰我的味覺及嗅覺!
(愛吃鬼,沒辦法.)