linsunyu 發表於 2012-4-20 15:04
還會再洗牌好一陣子！哀！或許真該讓夜市做起來，讓店家沒生意，不租店面，房東找不到承租客之後，市場才會 ...

那乾脆讓GDP 每年倒退20%, 再來個921大地震，再淹大水，店家也會倒光，恢復到民國50年代的＂正常＂市場。

洪阿民 發表於 2012-4-20 15:14
吉米大
我們沒投票權的看不到結果呢
還請您擇期公布喔~~~

公開了
請再點點看

這數據是無法認證的
想必難免也有灌水的

但是相當程度的代表性應該也是有的

總之, 別對這數字太認真了 {:4_163:}

yljimmy 發表於 2012-4-20 15:18
公開了
請再點點看

哈哈，小弟不會太認真的
雖然小弟已依吉米大建議，常在心中吶喊「我要變有錢！我要變有錢！」
但就算有錢了也不敢在北大特區開店哪 XD

linsunyu 發表於 2012-4-20 15:04
還會再洗牌好一陣子！哀！或許真該讓夜市做起來，讓店家沒生意，不租店面，房東找不到承租客之後，市場才會 ...

什麼叫市場常態?? 為了讓房東租不出去, 所以要讓所有店家因為沒有生意而不租店面,就得讓非法夜市起來..
這是什麼理論??

桂格 發表於 2012-4-20 15:15
那乾脆讓GDP 每年倒退20%, 再來個921大地震，再淹大水，店家也會倒光，恢復到民國50年代的＂正常＂市場。 ...

{:4_113:}
桂格大
您真內行！

在北大開店真的是要勇氣(連鎖除外)
假設店面實坪30坪，房東需買40坪(含公設)，每坪購入價50萬，共需2000萬，每年要有3%的投報率
月租最少要5萬，也就是約1700元/坪，才能達到。

除非房東是置產，不在乎投報率，不然第一選擇就是給連鎖或是仲介租

月租5萬，以我熟悉的土城而言，可以租中央路旁非角地透天(一樓賣快餐、二樓當住家、晚上兼營雞排)
我們常看的舊市區機能之所以會那麼充足，是因為現況店東很多元

土城中央路而言
常看到的狀況
傳統機車行(自有店面，經營很久)
7-11角地(不在乎租金)
很便宜自助餐(角地，營業量很大)
五金行(店面自有，經營很久)
金飾店(店面自有，經營很久)
銀行(不在乎租金)
診所(量大，租金不在乎)
眼鏡行(量小、店面自有)
會一直換店面的都是(早餐貴沒人買、餐飲店沒生意)可是每月都要付3萬左右租金

其實你扣一扣店面自有的(根本開外掛)，不在乎有沒有生意
老實講北大這邊除銀行外，店面多樣性比舊市區好很多(仲介及簡餐、各種鍋類)

看了這一篇新聞
http://tw.news.yahoo.com/碗麵廿元廿多年來不漲價-理由是媽祖不准-220141011.html
看來要拜託媽祖...

SDW 發表於 2012-4-20 15:38
什麼叫市場常態?? 為了讓房東租不出去, 所以要讓所有店家因為沒有生意而不租店面,就得讓非法夜市起來..
...

SDW大，明鑑！
這不是理論！這是假說！
論壇之上，假說一下，依大清律例該當何罪？
答案是>>>>沒罪！

1.我只是說夜市與店家對消費者而言本來就有替代效果！
2.而消費者、店家與房東這生態體系本來就存在永恆的鬥爭，你想收租金，他想開店，我要消費！
3.我是消費者，消費者基於需求理論本來就會追求物美價廉、物有所值！太貴沒品質、自然就不買帳！
4.消費者不買帳，您又要漲租金，店家當然就要倒啊！
5.這是歷史的共業！
{:4_92:}

juniormark 發表於 2012-4-20 15:53
老實講北大這邊除銀行外，店面多樣性比舊市區好很多(仲介及簡餐、各種鍋類)

以多樣性來說，確實是如此。
但以CP值來說，卻不見得高。

所以，我每次到北大消費，大都是少數那幾家.....

個人意見，僅供參考。

linsunyu 發表於 2012-4-20 16:13
SDW大，明鑑！
這不是理論！這是假說！
論壇之上，假說一下，依大清律例該當何罪？

本來就是這樣啊

誰會跟新台幣過不去

來的夜市為何一定要違法？

來個合法的夜市不也很好？

不懂為什麼一定得強迫人家高消費？

你知道在北大要吃個鹵肉飯、土魠魚羹有多難嗎？

說不定有人又要我搬家了{:4_155:}

別鬧了!
讓夜市做起來之後.
以後就得承受環境的髒亂和治安的敗壞
你真的想付出這麼大的代價嗎?

foreseer 發表於 2012-4-20 11:50
你形容得太好了
我也是受不了大學路上那家豆漿店
我也覺得燒餅油條超難吃

吃了一次就不敢再去吃, 但奇怪怎麼生意還做的下去,
是我挑嘴嗎？

jaxchang 發表於 2012-4-20 16:33
本來就是這樣啊

誰會跟新台幣過不去

四季會館那裏好像有一家有賣土魠魚羹
但店名我不知道{:1_756:}
因為都是我老公在吃

如果要有小吃廣場
我希望是合法申請設立的啦
不然不能消防安檢
蠻麻煩的...

rainbow 發表於 2012-4-20 16:51
四季會館那裏好像有一家有賣土魠魚羹
但店名我不知道
因為都是我老公在吃

羹霸王嗎？

內人說那一家味精下得有點重就是了

洪阿民 發表於 2012-4-20 16:54
羹霸王嗎？

內人說那一家味精下得有點重就是了

我也不知道..

我的味覺遲鈍
所以在這裡曾被抱怨的店家 消費經驗都很好
還曾按照抱怨取暖區去試試每一家{:4_186:}
曾被超嚴厲抱怨文抱怨的寶寶牛排
我就覺得還不錯 老闆人很好

rainbow 發表於 2012-4-20 16:57
我也不知道..

我的味覺遲鈍

寶寶牛排，我們也覺得還不錯說 {:1_756:}
不過那時是拿折價券去吃的就是了......

frank 發表於 2011-11-4 22:41
個人覺得，許多餐飲店在北大做不起來而歇業，店租高或許是一部分原因，而最大的問題是出在，這些店家所提供 ...

我昨晚坐705公車經過大同路三角湧金牛角附近 看到一家豆漿店 已經晚上8點多了 生意還相當好 我想那個地點晚上還有生意 應該是內行的在地人才會去 我改天要去試試 提供給喜歡喝豆漿吃燒餅油條的同好參考

jaxchang 發表於 2012-4-20 16:33
本來就是這樣啊

誰會跟新台幣過不去

jaxchang 大，
您的新台幣理論
真是道盡窮苦老百姓的心聲，{:4_113:}
油價、電價漲
房東只願一年一約漲租金！
儘管看著店家歇業不免有兔死狐悲之感
但為了新台幣，
不好吃不划算的店家都可拋啦！
{:4_115:}

我稍微看一下土城舊市區能夠長久經營的(大該5年以上)
如果是用租的話
就
自助餐
小七
早餐店
連鎖機車行
豆花店(老雄趕快開一間)
銀行
全家
幼稚園
診所
藥局
連鎖書局

而你覺得生意應該不是很好的可是開很久其實都是自有店面
如:
香鋪
泡沫紅茶店
牛肉麵
小醫院
賣菜苗、種子
水電行
金飾店
傳統麵包店
傳統機車行
水族館
傳統眼鏡行


所以扣除自有店面，北大這邊真的只剩銀行、連鎖書局和豆花店還沒來

foreseer 發表於 2012-4-20 11:59
我一直找不到好吃的豆漿店阿
苦惱....

中山路與文化路交界 有一家永和豆漿 超優

juniormark 發表於 2012-4-21 21:43
我稍微看一下土城舊市區能夠長久經營的(大該5年以上)
如果是用租的話
就

明白大大的意思了！
撇開品質或數量問題，北大特區這裡確實幾乎什麼店都有了！(豆花店之前在國際二街南北大那裡有呢，不過有一段時間沒有晚上去那裡了，不知還在不在。)
不過，若光就餐飲來看，北大特區的餐飲店雖然多，但也有同質性過高，缺乏平價特色料理的情形。且較多樣化的餐飲較集中在國學國際商圈。
我做 soho 到昨天剛好滿五年，之前住士林德行東路底，搬來北大兩年兩個月，在舊家幾乎從來不會「不知道吃什麼好」(而且有很讚的豆花店)，在這裡是幾乎每餐都要想破頭{:1_756:}。

其實我覺得開店要多用點心，前天在竹街附近吃台式拉麵(店內強調是道地日式拉麵)，我看到裝七味粉的罐子一整個昏倒

居然用裝醬油的罐子裝粉類，灑的我也粉累

加油吧!!

boss_lee 發表於 2012-4-21 22:55
其實我覺得開店要多用點心，前天在竹街附近吃台式拉麵(店內強調是道地日式拉麵)，我看到裝七味粉的罐子一整 ...

裝醬油的罐子裝粉類，灑的我也粉累

幽默！我笑了^^

aplee 發表於 2012-4-21 21:57
中山路與文化路交界 有一家永和豆漿 超優

謝謝啦
我下次加班後我去買買看{:1_754:}

根據可靠消息，之後北大特區會出現一家 專門賣燒餅 的店，這家店原本是在中和景安捷運站附近的 黃昏夜市中，是個攤販，但是每到黃昏時刻，這家攤子前都會有許多的老主顧，以前我住中和時也常常去買，價格相當的公道，且口味也很棒，因為聽老闆的兒子說，他們準備要在北大特區中開一家店，目前正在訓練員工中，希望趕快開募!! 就不用還要特地跑回中和去買燒餅了......{:12_734:}

yl1626 發表於 2012-4-20 16:44
吃了一次就不敢再去吃, 但奇怪怎麼生意還做的下去,
是我挑嘴嗎？

不~ 不是你挑嘴~ 是真的"很難放進嘴" !! {:12_709:}

frank 發表於 2012-4-23 17:19
根據可靠消息，之後北大特區會出現一家 專門賣燒餅 的店，這家店原本是在中和景安捷運站附近的 黃昏夜市中 ...

我很喜歡吃燒餅!!感謝分享!!

聽說禾和疏食不錯吃，
有空要去試試

rainbow 發表於 2012-4-20 16:57
我也不知道..

我的味覺遲鈍

在這裏開店不容易啊
如果只是一次小小小小不愉快的經驗，就上網給予嚴厲的評論，可能又斷了一家店的生路。
再說每個人的口味不同啊！
所以…請再多多給個機會吧

小白熊 發表於 2012-4-29 16:54
在這裏開店不容易啊
如果只是一次小小小小不愉快的經驗，就上網給予嚴厲的評論，可能又斷了一家店的生路 ...

支持＋1
被貼上不良標籤，是粉難洗刷的！但店家也要重視顧客感受.....一而在在而三那就不好了

kyosun 發表於 2012-4-20 14:55
如果夜市真讓他成立成功~這問題則更是雪上加霜了........到最後輸的不只是店家及房東~北大特區內的住民全體 ...

如果夜市真讓他成立成功~這問題則更是雪上加霜了........到最後輸的不只是店家及房東~北大特區內的住民全體皆輸~!!!/{:4_113:} {:4_92:}

foreseer 發表於 2012-4-20 11:59
我一直找不到好吃的豆漿店阿
苦惱....

五十嵐斜對面那家還可以
至少鹹豆漿不會太噁心

juniormark 發表於 2012-4-21 21:43
我稍微看一下土城舊市區能夠長久經營的(大該5年以上)
如果是用租的話
就

被點名了.....{:4_186:}

andy826 發表於 2011-11-22 15:26
平常一到五, 消費人口少, 也是一個因素. 特別是白天

就是因為這樣，店家才集中在大學附近
只是到了寒暑假，由其是寒假
又一堆店家要喝西北風了{:4_120:}

frank 發表於 2012-4-23 17:19
根據可靠消息，之後北大特區會出現一家 專門賣燒餅 的店，這家店原本是在中和景安捷運站附近的 黃昏夜市中 ...

是開在大德路嗎？因為有一家中式早餐店正在籌備，希望有我愛吃的飯糰。

另外大德路最近還會開一家蔬食咖啡（聽說是法式）和一家簡餐咖啡店。

桂格 發表於 2012-4-20 15:15
那乾脆讓GDP 每年倒退20%, 再來個921大地震，再淹大水，店家也會倒光，恢復到民國50年代的＂正常＂市場。 ...

如果真的這樣

到那時可能新台幣不能用了

應該不是用美金就是用人民幣吧

呵呵

看是變成第51州還是回歸

康康 發表於 2012-4-30 08:38
如果真的這樣

到那時可能新台幣不能用了

到時也不用討論集合夜市的問題了。
因為一出門，隨處可見攤販林立.....

桂格 發表於 2012-4-30 08:48
到時也不用討論集合夜市的問題了。
因為一出門，隨處可見攤販林立.....

攤販歐 應該還好（因為失業的人多治安不好）攤販會被搶

比較會像80-90年代的菲律賓一樣

露宿街頭的人會多一點

連7-11都有持槍警衛在顧

回想到第一次出國

就是去菲律賓討債

金額是200萬美金

說到這個天就黑一邊

第一天去欠錢的華僑的工廠，看到仿冒我們公司商標的產品

那華僑說的理由是因為我們不出貨給他，他為了維持品牌市場佔有率所以這是不得已的措施

我和老闆邊聽邊用台語討論，當然討論中夾雜了一些不好聽的話

當晚那華僑就進地主之誼，擺了一場鴻門宴

當晚一桌人吃的很好，喝的很好最少是21年的威士忌

我告訴老闆說就放心的吃，反正是自己的錢

當宴席結束前，桌上多了兩三把長短槍

那華僑用閩南語告訴我們，阿公是泉州過來的，厝裡面徿係共家鄉話和台語很像，朋友們帶槍是為了治安不好要自衛，叫我們不要多想，錢的事他會想辦法，這幾天我們就好好的玩，吃喝玩樂都算他的，時間到我們就回台灣等消息。

呵呵

既然地主這樣誠意，我們還能說什麼呢？

康康 發表於 2012-4-30 09:22
攤販歐 應該還好（因為失業的人多治安不好）攤販會被搶

比較會像80-90年代的菲律賓一樣

菲律賓到現在還是這樣.....{:5_234:}

代理商家裡多半都有自備侍衛與火力.........
到菲律賓都不敢擅自亂逛.

我的結論是....大家真的要珍惜. {:7_437:}