james_lai2000 發表於 2013-8-1 15:10
小陸~ 好的，我把東西放在 側門的辦公室，妳動運後記得拿取喔~

PS:盒上會寫少甜的是給妳朋友的。

收到,錢交辦公室.謝謝!

james_lai2000 發表於 2013-8-1 15:13
哈~ ... 感謝 小陸 也週週 "捧場" 喔 ...

PS: 送1碗紅豆，代表我的感謝。

收到,謝謝!

紅豆薏仁+蒟蒻*1
綠豆薏仁+蒟蒻*1
謝謝囉！{:4_153:}

SUMMER 發表於 2013-8-1 23:04
紅豆薏仁+蒟蒻*1
綠豆薏仁+蒟蒻*1
謝謝囉！

謝謝啦~ ... 會在4(日)中午前送達，感謝訂購。

畯薔 0929-389-265
網路訂購單

咪咪寶貝媽 發表於 2013-7-29 20:56
從這週開始調整時間嗎?

那8/4(日)再次訂購:

哈囉~畯薔 James:
週日臨時另有要事規劃
傍晚時間才會返回北大

所以要和你另約時間
方便嗎?

我可以自行去家樂福附近取貨唷~

咪咪寶貝媽 發表於 2013-8-2 20:18
哈囉~畯薔 James:
週日臨時另有要事規劃
傍晚時間才會返回北大

咪媽 ... Okay嘍~
傍晚 我也可以送過去給妳嘍 ...

畯薔 0929-389-265

[list=1]
頻果 + 薏仁 早餐 準備工具


頻果 削皮


切丁


加 薏仁

[/list]

心得：
1.頻果太甜完全感覺不到薏仁的存在。
2.新買的手機照相機功能還不錯 ...

james_lai2000 發表於 2013-8-6 09:14
頻果 + 薏仁 早餐 準備工具

一天一蘋果醫生遠離我.

[list]
[*]【飲品】薏仁牛奶 。潤滑Q軟的美味奶香
[/list]

[hr]

﹝素醬媽簡單飲品。薏仁牛奶﹞

這道點心是我在台南吃過後就一直存留在腦海中
好幾年過去 一直念念不忘
可是要找到好喝的薏仁牛奶 很難 >︿<
為了追求我心目中理想的味道
只好逼.....欸 不....是請老媽研究 XD
老媽一開始覺得薏仁牛奶不就是這樣
朋友也覺得薏仁牛奶沒什麼
那是因為還沒吃到真的好吃的薏仁牛奶才會說這種話阿~~~

煮了好幾次都不是我心目中的味道
研究好久 終於研究出來啦!!
這是我們家的煮法
趕緊跟大家分享這美妙的發現!!




準備材料：

大顆的薏仁 300g

薏仁品種有好幾種
其實紅薏仁也可以 營養成分也更高
不過薏仁味道更重 口感也更明顯

如果想要薏仁味道不重的 需要找到去心的薏仁
這樣煮起來更柔軟

我們還是用一般的薏仁 我覺得帶著一點薏仁味道 也是很好喝

牛奶 (都叫做薏仁牛奶了...當然要有這個啦!)
燕麥 100g (可加可不加 我喜歡一點QQ的口感)

紅冰糖 酌量

少許鹽巴 (提味用)
水 量米杯 15杯

工具：
悶燒鍋
電鍋




燕麥跟薏仁要先洗乾淨後
放15杯水
浸泡3個鐘頭











﹝1.﹞
浸泡3個鐘頭後
直接把悶燒鍋的內鍋拿去煮
煮滾後放入悶燒鍋內
直接悶一個晚上
就會變成圖片這樣


如果沒有悶燒鍋
就放到電鍋煮
先在外鍋放入2杯水 煮到跳起來後
加入冰糖跟少許鹽巴調味
再倒入1杯水 再煮到跳起來
然後讓他去悶20-30分鐘


﹝2.﹞
悶燒鍋悶好後
倒入電鍋的鍋子中
然後把冰糖加入調味 再加入少許鹽巴提味
再煮1杯水 煮到跳起來
再悶15分鐘

如果是用電鍋煮法 如步驟一所說
煮兩次 悶30分鐘即可


煮到稠稠的
像粥一樣
如果還不夠稠 就繼續煮 ...
薏仁感覺是煮到天荒地老的食品
可是煮成功 就會很好吃!!


剛煮好的樣子
已經有稠度出現
薏仁也很軟了
可是還不是很足夠
用冰箱冰涼後
Q軟度跟濃稠度都會加強
再倒入牛奶
就完成了!!





我們家研究很久的薏仁牛奶
因為之前都煮的不夠透徹
感覺就是不怎麼好吃
現在終於抓到煮法了
配合燕麥QQ的口感
真是超好吃的!!


白天可以喝熱的當早餐
也可以喝冰的當點心
不管是正餐還是點心 都非常適合~!!
重點 薏仁還可以美白喔!!




甜度可以自行斟酌
我覺得就算是無糖也很好吃~
有興趣的可以試看看!!!


網頁參考：
http://susi801126.pixnet.net/blog/post/35191814

你好現在訂購ok?
若可以1碗綠豆薏仁蒟蒻1碗紅豆薏仁蒟蒻共兩碗
錢放物管中心
中午前送達
謝謝你

hellen3883 發表於 2013-8-11 08:34
你好現在訂購ok?
若可以1碗綠豆薏仁蒟蒻1碗紅豆薏仁蒟蒻共兩碗
錢放物管中心

沒注意到 ... 留言，18(日)補送 可以嗎? Sorry!

擺脫夏季熱　幼兒多吃綠豆薏仁粥鉅亨網新聞中心(來源：華人健康網)2013-06-15 14:50




夏季天氣熱，小小孩中暑、體溫升高、哭鬧不休，怎麼辦？中醫師表示，小孩子屬純熱體質，遇到潮濕又悶熱的炎炎夏日，容易出現症狀像中暑的「夏季熱」，若不及時散熱可能影響發育，建議家長平常可餵食綠豆薏仁粥或水分含量高的水果，調理脾胃，幫助清熱消暑。

夏天天氣潮濕又悶熱，好發幼兒夏季熱，林宗樾中醫師建議家長可煮綠豆薏仁粥餵食，幫助清熱消暑。*夏季濕又悶　幼兒熱過頭易影響發育夏季熱又稱為「暑熱症」，是好發於夏季的幼兒疾病。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科兼任主治醫師林宗樾表示，台灣夏季氣溫和相對濕度都偏高，3歲以下小孩子容易因調節體溫的中樞神經發育尚未完全，體溫隨環境而升高。此外，幼兒的新陳代謝速度快，但若遇到悶濕的環境，三焦熱盛會影響淋巴循環和水分代謝，使發汗效果變差，熱蓄積在體內猶如大火爐，容易出現體溫升高、中暑、胃口差、腹瀉、小便少而黃、脫水等夏季熱症狀，嚴重時可能影響生長發育。預防幼兒夏季熱　吃粥消暑健脾胃林宗樾中醫師表示，幼兒遇到夏季熱的症狀時，首先應以刮痧或涼水濕擦法散除體熱，降溫緩解不適，但刮痧力道宜輕，濕擦部位也僅能以四肢和背部為限。但若是1歲以上、可自行表達意見的幼兒，則可再餵食綠豆薏仁粥調理脾胃功能，補充營養，改善或預防夏季熱。【綠豆薏仁粥】[list]
[*]作法：取綠豆、薏仁和白米加水熬成稀飯，起鍋前可加入少許冰糖或白糖增加甜味，提高適口性。
[*]作用：綠豆可清熱消暑、薏仁利濕行水、白米可健脾胃，可幫助代謝體內濕氣和暑氣，改善夏季熱的症狀，預防夏季濕疹。不過，綠豆吃太多容易因代償作用而引發腹瀉，建議腸胃虛弱、常拉肚子的幼童應避免食用。
[*]備註：綠豆和薏仁也可以具有清熱效果的馬蹄（荸薺）取代。
[/list]除了粥品之外，林宗樾中醫師建議幼兒多喝水，藉由尿液排除降低體內溫度，緩解不適，另外也可利用冬瓜茶、蓮子湯、蜂蜜、蓮藕粉、白木耳、西瓜、愛玉等具有清熱、解暑、水分多的食材，幫助改善夏季熱的症狀。

文章參考：
http://www.cnyes.com/life/Content/20130615/kh8hglrvmi.shtml

1碗綠豆薏仁蒟蒻1碗紅豆薏仁蒟蒻總共兩碗
錢放物管中心
謝謝你

連續二週出遊 都沒訂到冰品
不知這週有沒有烹煮呢?

如果有的話 我想要~訂薏仁+蒟蒻+綠豆($50) X2

待你回答後 我再把現金寄交物管櫃台

謝謝~

因假日沒有把筆電拿回家，咪媽 9月1日送過去給妳Okay嗎?

畯薔

綠豆薏仁，不要蒟蒻，兩碗！

請問也是9/1(日)中午送嗎？

謝謝！

dolly7 發表於 2013-8-26 13:44
綠豆薏仁，不要蒟蒻，兩碗！

請問也是9/1(日)中午送嗎？

是的，9月1日(日)中午送達，感謝 ...

畯薔

james_lai2000 發表於 2013-8-26 08:59
因假日沒有把筆電拿回家，咪媽 9月1日送過去給妳Okay嗎?

畯薔

Hi~James:
已把現金$100寄物管了唷~

謝謝你喔~

養生美白兼具‧黑芝麻薏仁漿


薏仁的營養成分除了澱粉類之外，還含有相當多的蛋白質與油脂、維生素 B1、B2，以及鈣、鐵、磷等礦物質，其中蛋白質能分解酵素，軟化皮膚角質，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點，若長期飲用，能改善青春痘、治療褐斑、雀斑，使斑點消失並滋潤肌膚，但須特別注意的是，薏仁有使身體冷虛的作用，所以懷孕及月經期女性，應避免吃薏仁



作法

〈2〉將作法1大薏仁放入果汁機中，倒入約500c.c.的水打成漿狀備用。（分兩次攪打，用水量共1000c.c）

〈4〉加入黑芝麻粉與剩餘的水3000c.c，以小火邊煮邊攪拌至滾沸。

※ 加水的量可自行斟酌，想要濃稠一點水加少一點，反之則多一點。

※ 煮薏仁的過程中必須不停的攪拌，薏仁漿會愈煮愈濃稠，若沒攪拌底部會焦掉。






歡迎加入一起品嚐幸福的味道～



參考：http://www.dodocook.com/recipe/38258

我下週日(9/8)想要再訂~薏仁+蒟蒻+綠豆($50) X2

謝謝喔~

收到 ... 8日中午前送達，感謝 咪媽訂購。

畯薔

包裝改善 與 價格 調整 ~ ... {:1_754:}
1. 改為可微波的PP盒 + 封口盒.
2. 北大區 價錢改為 $35.00 元.

james_lai2000 發表於 2014-8-7 17:34
包裝改善 與 價格 調整 ~ ...
1. 改為可微波的PP盒 + 封口盒.
2. 北大區 價錢改為 $35.00 元.

{:1_754:}

請問是有變小碗了是嗎？
等我下週回國再來訂喔！

JOYCE 發表於 2014-8-13 23:10
請問是有變小碗了是嗎？
等我下週回國再來訂喔！

Size變小了喔~ ... 主要是為了存放問題，因現煮未加太多糖，希望即時食用，才再加封口膜。
而且選擇可微波碗 ... 冬天 還可以微波食用 {:1_754:}

俊強

兩碗紅豆~北大甚麼時候可以送

小保 發表於 2014-8-15 10:56
兩碗紅豆~北大甚麼時候可以送

明天中午前 送到 ... 可以留下 社區&電話 方便送達後 通知，謝謝。
[工作原因 只能在假日(六、日)服務 北大區]

{:1_754:}

如果可以放在北海魚鋪賣,那就方便多了....

紅豆 薏仁 各一

謝謝 ^^

(還是老時間嗎? 我十一點左右 錢才寄物管喔! 另請問資料還在嗎?還要再留嗎?)

咪咪寶貝媽 發表於 2014-8-15 20:35
紅豆 薏仁 各一

謝謝 ^^

咪媽~ ... 收到，明天早上送達。

俊強

james_lai2000 發表於 2013-9-2 15:10
收到 ... 8日中午前送達，感謝 咪媽訂購。

畯薔

本週有嗎？有的話來二碗紅豆和一碗薏仁 謝謝

咪媽~ ... 這週 因朋友到三峽玩，暫停一週。
下星期 給妳，不好意思耶~

俊強

您好, 我想訂二碗紅豆及一碗薏仁, 但因只有我一個人吃, 想請問
(1) 冰箱冷藏或可冷凍可放幾天呢?
(2) 最快何時可以收到呢?
謝謝!

二胖 發表於 2014-8-24 14:19
您好, 我想訂二碗紅豆及一碗薏仁, 但因只有我一個人吃, 想請問
(1) 冰箱冷藏或可冷凍可放幾天呢?
(2) 最快 ...

因工作原因，只能假日(六、日)送，8月30日中午前送達，可在私人消息處，留下社區、電話，方便連絡。
建議冷藏，食用前才開封，不要存放太久，以免變質，不鮮(一般3日內)。
純紅豆與薏仁，所以可加鮮乳一起吃。

謝謝。

俊強

請朋友買大甲 芋頭 製作 蜜芋頭 ~ {:1_754:}

哇,我最喜歡吃芋頭了,
請問今天去家樂福吃得到嗎?

emiwu 發表於 2014-8-27 10:56
哇,我最喜歡吃芋頭了,
請問今天去家樂福吃得到嗎?

假日 ... 才會煮喔~

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新鮮現做夏日冰品餡料（收到訂單才開始製作，幸福新鮮送到家）
1.紅豆富含鐵質，能使人氣色紅潤，還可補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。
2.很多人也說薏仁是養生聖品，可使皮膚光滑，減少皺紋，有消除色素斑點的功效，還能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，長期食用可達到減肥與美白的功效。
3.夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有着重要意義。
4.芋頭富含膳食纖維，能幫助消化、改善便祕；鉀則能幫助血壓下降，有利尿的作用。
◎ 嚴選原料來源與品質：堅持採用鹼性水提供身體之酸鹼中和。
◎ 堅持不使用含順丁烯二酸(毒澱粉)，給您最安心的產品。
◎ 絕不添加任何的化學物質，敬請安心食用。
◎ 賞味期限：3天（須保存冰箱選用封口 冷藏）。
◎ 畯薔網站：http://[NONE ... ]
◎ 畯薔 聯絡電話：0929-389-265 // E-mail：[email]james.lai2009@gmail.com[/email]

{:1_754:} 畯薔 因計劃與朋友 爬山 瘦身 甩肥肉 所以 ... 送貨時間要調整為六、日的晚上(PM1900~2000) 送貨{:1_754:}

感N ~~~

{:1_754:} 中秋 休息 {:1_754:}