店家加油 希望以後見到的文章都是正面評價

本來這幾天想去試試～～看來～～～～再過一陣子 等人員順練好在去～～～
加油！！

我一直都很喜歡吃港式茶餐廳的料理，
得知北大這裡要開一家茶餐廳整個就好期待，
今天中午終於去吃了!
XO醬炒海鮮公仔麵超好吃..............(有點微辣，但麵條炒得適中，很有彈性，料也滿多的)
絲襪奶茶很濃郁...............(奶香味很香，喝熱的可以自己加糖調整甜度)
店家贈送的褒湯也滿不錯喝的，但據說是開幕期間才有贈送

今天下午去吃了，餐點的口味與份量覺得還不錯，單價也還OK！
一開始點來的檸檬茶很苦澀，告訴老問娘後，老闆娘幫我換了一杯就好喝多了，
沒想到結帳時竟說那杯西冷檸檬茶免費招待，讓我有點嚇到，應該說是驚喜吧！{:4_171:}
不過服務生的訓練真的有待加強，一開始我告訴服務生檸檬茶好苦時(真的是苦到難以下嚥，否則一般我都是默默忍受)，
服務生還回答我說：應該不會吧！害我不知怎麼接下去，難道我是騙人的？{:4_161:}
還好後來換了一杯好喝的，而且還免費招待，有平復了我受傷的心靈，{:5_248:}還是會繼續光顧哦！
建議可以加入愛北大卡的特約商店，起碼持愛北大卡不收服務費吧！

昨天去吃了餐廳油煙味很重，菜有點偏油，口味還可以啦

錯都是員工不公平>>>>>湯不熱上菜慢店家要加強因為口味大家都讚許加油{:4_101:}

回覆 CIWS921 的文章

+1 暫時先觀望

我也覺得加一成服務費有點Orz，不知道外帶要不要收一成服務費？

因為我很喜歡吃他們的干抄牛肉河粉。

題外話，那天去吃時，有一對夫妻等了半小時，連一道菜都沒上，後來沒吃走人！

回覆 小賴 的文章

"那天去吃時，有一對夫妻等了半小時，連一道菜都沒上，後來沒吃走人！"

還沒改進ㄜ!!

回覆 歸真 的文章

？ {:4_144:}

莫非你也碰到一樣的情況?

其實我第一次去吃的時候(試賣期)，

也是有一道菜一直沒上，後來等不及了，

和我兒子合吃一份，就走人了。

今天去嚐了；雖然不便宜，但整體感覺很不錯喔！
很高興又有新口味可供選擇！ {:7_345:}

回覆 小賴 的文章

我第一次去吃的時候(試賣期)還好啦客人不多，第二次就不對勁了!牛肉麵裡的牛肉好像是前一天剩下的，
我只是想試吃一下牛肉麵看看，比較一下。我覺得牛肉麵內容還蠻豐富(有牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔及青岡菜)
只是烹調牛肉麵的道行差一點。我的批評不是希望店家倒，是希望店家改進後能夠永續經營。

回覆 jean7445 的文章

飯量有兩人份嗎?
我剛剛點的食神叉燒飯就好小一盤.....

以下是我個人對食神叉燒飯的看法:

1.荷包蛋煎得太老,看起來就像跟麥當勞一樣,用鐵圈圈煎的.....失敗
2.醬汁味道不錯,可是卻捨不得淋在白飯上,乾乾的.....失敗
3.青菜整棵沒切,用筷子不好夾.....失敗
4.分量太少,吃完一盤後又去嗑了一個麵包才吃飽.....失敗
4.價格太貴,應該在90元左右比較合理.....失敗中的失敗!

回覆 老熊 的文章

我們別嫌'喬田'了，今天(2/27)去吃晚餐生意挺好的！

回覆 歸真 的文章

愛之深,責之切也~

嫌貨才是買貨人,我這是用心良苦,
希望他們能夠明白我的苦心~

今天全家去品嚐，但只待了十分鐘就走人。
因為：從坐下來以後，不管怎麼跟服務生招手、拋媚眼，
到全家人起身離店，都沒人理睬。這還真是前所未有的體驗哪！

p.s. 用 iPad 看菜單，又不能直接觸控點菜，
iPad 數量又不夠，很多顧客只是在把玩 iPad，沒能盡快點菜，
因而成為服務流程的第一道瓶頸。
建議店家改用紙面菜單吧，少一點噱頭。

還不錯吃! 有些口味還挺不錯的,有些就差了點! 但整體還不賴!
水晶蝦餃的皮就差了些!糊糊的,一點也不Q彈~

回覆 老熊 的文章

上周末去吃了一次
同意大部份說法{:4_121:}

老公點鹹魚雞粒炒飯, 他們家都港仔
說味道有到位, 像奶奶炒的, 炒的不差, 可惜不是隔夜飯
湯裡有蠔油讓他直說很懷舊
我點廣炒, 配料和味道都很對

但店裡油煙味散不掉, 回到家馬上洗衣服T_T

另外幫青菜平反一下,
廣式(或者說港式)的青江菜大部份都不切, 一次都吃整棵的
頂多是直切一半好排盤(還是長條狀...整棵)
而且餐桌上通常沒其它的綠色蔬菜, 只有整棵的青江菜可吃,
外加滿桌的油膩菜色+去油膩喝到飽的茶-_-b...
只在叉燒上淋汁我老公說也是正常的, 飯通常是白的還要有透明光澤
(我已經麻痺了, 我公公還會在白飯裡偷加好多沙拉油, 讓白飯油亮油亮的)

{:4_200:}鹹魚雞丁炒飯 贊{:4_87:}

回覆 yingjie 的文章

哀配菜單+紙筆點餐 及 員工教育訓練不足~
不能同意您更多了~~

我個人吃過以後覺得口味是還能接受
(那天我們點了鹹魚雞粒炒飯/炒蘿蔔糕/菠蘿油/雲吞撈麵/飲料...)
價格稍偏高
但還算是我下次還會再去捧場的店~

先生倒是非常不滿意
尤其他點了雲吞撈麵工讀生弟弟卻問他乾的還湯的
既然是撈麵怎會有湯的!!??
(弟弟點餐也感覺不挺靈光最後我還請他再複述給我聽一次以利確認)
他覺得撈麵不好吃
冰咖啡也難喝(送上來時冰塊已融化大半...味道很淡)

妙的是菠蘿油跟奶油分開上桌
幹嘛不直接幫我夾好就好了呀XD

不過那天我們去吃飯到是有個小插曲
隔桌的客人發脾氣了把老闆叫過來...
"好像是"說弟弟態度不好吧
我承認弟弟不挺靈光但沒態度不好或擺臉...
所以餐畢離開前我還特地跑去跟老闆說弟弟沒有...XD
吃飯遇到這種事好像不會很開心吼...

btw 菠蘿油 50元/枚 (還有一成服務費喔所以是55元)
真是不便宜...

但還是比不上我心中的第一名~茶水攤
但個人又覺得有比師大夜市那間(突然忘記名字哈哈)好吃

很高興北大有不同的飲食文化 屬於港式飲食文化的喬田客棧
今晚特地去用餐 點了紅燒牛腩撈 星洲炒米粉 黯然銷魂飯 冰火菠蘿油
香煎蘿蔔糕 絲襪奶茶 鴛鴦奶茶
整體感覺
裝潢ok ... 加分
上菜速度...快速 ...加分
黯然銷魂飯...有楊過一生顛沛流離 晚年成大俠的感覺 ...加分
用i pad點菜 有創意...加分

總共花了 688元 滿足一家人的胃...加分

回覆 蕭 的文章

黯然銷魂飯...有楊過一生顛沛流離 晚年成大俠的感覺 ...

這麼神奇？？？{:4_101:}

回覆 蕭 的文章

黯然消魂飯.....楊過....

意思是不是說
仿佛像陶淵明的桃花源記
.....山有小口，彷彿若有光.... 初極狹，纔通人；復行數十步，豁然開朗.....

回覆 fay 的文章

山有小口，彷彿若有光.... 初極狹，纔通人；復行數十步，豁然開朗

形容的真好

我家星期六才在喬田聚餐,我公公是廣東人,他覺得味道滿道地的,我和老公覺得鹹魚炒飯和河粉味道雖然重了些,但還不錯吃.有叫了兩個冰火波蘿油,熱的麵包夾上冰凍的奶油,口感很不錯,不過的確貴了些,但是餐廳本來就不能用麵包店的價格來比,所以還算可接受價位.我個人覺得鳯爪的味道很好,叉燒包和奶皇包都沒吃到,因為被分光了,小孩們吃的很高興,應該還不錯.我們大約6點左右到,所以人還不太多,上菜速度ok,坐在樓下,所以油煙還好(因為廚房在樓上),有事先訂位的關係吧.可惜的是點心少了些, 我喜歡的粉腸也沒有.如果可以在多點點心,那就更優了.不過整體來說還算優了,因為裝潢很美,又有大電視,吃的也行,有機會還是會去吃,因為滿喜歡飲茶的{:4_131:}

回覆 Rain媽 的文章


第一次去吃坐2樓, 下次我再試試坐1樓, 希望油煙味少一點~

我公公每次去廣東玩, 必帶鹹魚回台灣,
面對整隻的鹹魚..實在讓我..{:4_93:}

可以不用自己動手, 就近就買到鹹魚雞粒炒飯真是太好了{:4_121:}

裝簧不錯
吃的東西在北大特區內也算特別
價錢適中
推薦

看了大大們真心推薦,中午也趕去嚐鮮~~推~~真好吃~~推~~但美中不足:若更有效率些就更完美啦.

我也光顧了
不過我點的干炒牛河，上菜時變成干炒叉燒
因為被河粉蓋住，吃了一口才發現，想說價格一樣就算了
(我有聽到廚房好像在跟送菜的抱怨干炒牛河送錯之類的，但也都沒有來問我，大家一起裝傻吧~;P)
而結帳時我老婆有被氣到，等很久，她說買單的人員回答排隊結帳人說: 我先做奶茶，妳們等一下 :L

還滿有趣的餐廳，充滿驚喜，口味OK，畢竟有特色，可能會再去:D

我覺得這家的食神叉燒超好吃！！
不過價錢貴了點~

這家店的東西要看，我們是開幕那陣子去的
我老公是點焗豬扒，份量有點大，口味還不錯
我點什麼忘記了～
但是我們絕對不會再去吃第二次～
對於我們這對很愛吃茶餐廳，港式飲茶，港式料理的夫妻而言，你們真的很不ＯＫ，我們不是盤子！！

第一
我們進去做了十幾分鐘有，但是都沒人理我們，招手叫半天，也一樣
姑且不論你們人手夠不夠的問題，你的服務員在那邊晃來晃去，不理會人客就是問題
至少，你們可以教導員工，請客人稍等～

第二
飲料雖然是招待的，但是也不是你說了算吧？
冰的鴛鴦要少冰，結果來的是冰塊加滿滿的，然後還跟我們說 “我們的冰塊就是這麼大顆” ～無言
熱的鴛鴦奶茶，不給我們糖就算了，問服務生要糖，結果給我代糖，問有沒有正常的糖，回答是 “我們沒有糖耶，你要我在跟廚房拿？”
你們熱飲都不用給客人糖的嗎？

第三
點心類真的有點不合理的貴
我們點鳳爪，排骨，味道普通就算了，鳳爪就兩隻（四塊），排骨就五顆
這樣的份量收的不合理的價錢

上述基本的三點，讓我們怎麼會想要再去吃啊？？

用iPad當菜單，然後呢？？
除非你可以是菜單，然後讓客人直接點餐，這樣才有意義吧？？
另外你們自己都操作不熟悉了，這樣真的很浪費彼此的時間吧？？？？？

另外,她們會在妳點菜的時候告知你,我們要收服務費, 好像若妳不同意收服務費是否意味著你可以離桌嗎?

3月18日我有去消費，點了一盤XO醬豬扒公仔麵及冰火波蘿麵包內用，結帳204元(內含135+50+18.5=一盤XO醬豬扒公仔麵、冰火波蘿麵包及服務費)，說真的還有點貴，再加上那一成的服務費，就壓到我不想再去第2次的消費的動機或帶朋友去光顧了，畢竟在北大校區附近，應該有「比較平民化」價格的店家讓我去消費吧!