synchris 發表於 2012-12-11 13:51
糖不是[不是甚麼好東西]

因為糖是壞東西

沒想到我這初級班馬卡龍製作分享，進而發現好多鄰居是營養學家，也是數學家。我咧，是個愛美食(只有吃的功能)的美食家，哈哈

花鼠媽媽 發表於 2012-12-11 19:05
沒想到我這初級班馬卡龍製作分享，進而發現好多鄰居是營養學家，也是數學家。我咧，是個愛美食(只有吃的 ...

哈!

這叫拋(馬卡)龍引麟鳳!

大大地成功!

繼續加油囉!

synchris 發表於 2012-12-11 13:51
糖不是[不是甚麼好東西]

因為糖是壞東西

感謝大大詳盡補充及精算熱量{:6_314:} {:6_314:}

太強了~~好想當你家的小孩喔,哈哈

rita711113 發表於 2012-12-13 12:39
太強了~~好想當你家的小孩喔,哈哈

手藝沒有那麼強啦，心臟有比較強倒是真的>"<都看食譜瞎搞

花鼠媽媽 發表於 2012-12-14 19:29
手藝沒有那麼強啦，心臟有比較強倒是真的>"

經過幾周的忙碌後,決定再來試試製作馬卡龍.這次做巧克力口味的.
蕾絲裙邊有明顯了些,但感覺上出了爐後還是比正在烤時扁了一點~
但anyway...小孩兒們來家裡慶耶誕應該搬得出來以示誠意了啦~

2012.12.29改良後的作品

花鼠媽媽 發表於 2013-1-2 21:34
2012.12.29改良後的作品

哇~這帖跟下來,樓主媽媽的馬卡龍,越來越漂亮,越來越精進了也~{:4_113:}

evelyn0026 發表於 2013-1-3 10:14
哇~這帖跟下來,樓主媽媽的馬卡龍,越來越漂亮,越來越精進了也~

一整個血淚史阿

好厲害屋!!!!{:6_308:}巧克力口味是我的最愛.....

但一般的售價都好貴...{:4_144:}

看樓主那麼認真~我也不能光說不練,這周就做了黏土的馬卡龍

姑且命名為繽紛馬卡龍,不過~手藝還是不巧,仍需再加強...呵~

evelyn0026 發表於 2013-1-7 11:33
看樓主那麼認真~我也不能光說不練,這周就做了黏土的馬卡龍

姑且命名為繽紛馬卡龍,不過~手藝還是不巧,仍需 ...

真的很可愛呢

昨晚突然想再試試新口味,於是就動工了.
唯一遺憾的,就是我的浪漫粉紅色被烤成淺咖啡色...{:4_161:}

{:4_82:}{:4_82:}

看起來好好吃~
改天來試試

美{:7_451:}