母老虎 發表於 2012-7-16 17:39
我常去~老闆真的很用心很客氣~東西也好吃~
也希望越來越順~~
大家多給點鼓勵吧~~

謝謝您的鼓勵, 我一定更加用心的~

阿邦 發表於 2012-7-16 17:53
老闆用心客人會看到的!
加油吧

謝謝你~

Claire 發表於 2012-7-16 21:01
其實三顧茅廬真的很不好做！

成本最貴的就是湯，給多傷成本，給少客人嫌......

哈哈~^^ 被你發現了! 真的, 三顧茅廬最貴的就是湯了, 拿掉了黃金高湯, 就甚麼都不是了! 如果客人真的喜歡, 我是一定會多給客人一些湯, 只是有時候看到客人要了一大碗, 卻沒喝.................... 那時我的心才在淌血哩~

三峽還是要推薦老街那攤~

三顧茅廬即日起推出特惠套餐喔~

armani261 發表於 2012-7-17 11:39
三峽還是要推薦老街那攤~

也給我一點機會嘛~

annywei 發表於 2012-7-18 12:09
也給我一點機會嘛~

應該給店家一個機會
等同給在地經濟一個成長的機會

老板加油!!

FannyK 發表於 2012-7-19 03:12
應該給店家一個機會
等同給在地經濟一個成長的機會

謝謝你, 我會繼續努力~

老街那間比較好吃～湯頭比較好

liyayu 發表於 2012-7-20 21:29
老街那間比較好吃～湯頭比較好

你好, 可以請你告訴我一下差別在哪裡, 讓我也來改善成長一下~

annywei 發表於 2012-7-21 11:09
你好, 可以請你告訴我一下差別在哪裡, 讓我也來改善成長一下~

請問是老闆嗎？
其實我也不知道ㄟ～因為我也不是美食專家～
但是我的三顧茅廬很多間一開始都是用公司湯頭
但開久了都會自己調一點東西

慢慢改善吧～

畢竟加盟的店,想要再那麼多間店讓營業額成長也不是那們容易的事情

加油！！！！

對不起我前一篇文章講話太直接,但只是就客人角度絕對沒有要批評～

annywei 發表於 2012-7-18 12:04
三顧茅廬即日起推出特惠套餐喔~

不好意思,問一下,請問地點?{:4_90:}

hui_ching 發表於 2012-7-21 15:38
不好意思,問一下,請問地點?

您好:
三顧茅廬(三峽北大店) :大雅路270號(社區:麗寶國際館),電話:8970-6093

liyayu 發表於 2012-7-21 12:11
請問是老闆嗎？
其實我也不知道ㄟ～因為我也不是美食專家～
但是我的三顧茅廬很多間一開始都是用公司湯頭 ...

謝謝你的回覆, 我會繼續努力, 改善~

annywei 發表於 2012-7-22 02:00
謝謝你的回覆, 我會繼續努力, 改善~

結帳櫃台要多點笑容跟親切會更好!!!(昨天去買就是一個冷漠................)
我買很多次了.東西真的好吃!!!加油~~

David 發表於 2012-7-22 09:35
結帳櫃台要多點笑容跟親切會更好!!!(昨天去買就是一個冷漠................)
我買很多次了.東西真的好吃! ...

哈囉，真的，我也覺得我們應該多些笑容，今天我來跟大家說一下，謝謝你提醒我哦~

annywei 發表於 2012-7-22 11:18
哈囉，真的，我也覺得我們應該多些笑容，今天我來跟大家說一下，謝謝你提醒我哦~ ...

加油!!你們家是我每週都要吃的消夜~~{:1_748:}

David 發表於 2012-7-22 12:06
加油!!你們家是我每週都要吃的消夜~~

嗯嗯, 謝謝你的鼓勵, 是我撐下去的動力!!! 做吃的真的很累, 從早上9點忙到凌晨1點. 房租又那麼貴.....

在北大特區開店真的需要鼓勵才撐得下去~

不會吧.雖然我還沒去吃過.但看到這樣就不太想去吃了

Mr.強尼 發表於 2012-7-26 16:22
不會吧.雖然我還沒去吃過.但看到這樣就不太想去吃了

你好, 請問您是看到怎樣啊? 可以告訴我一下嗎?

{:4_89:} 套餐感覺不賴唷～加油

深藍色 發表於 2012-7-27 03:05
套餐感覺不賴唷～加油

謝謝你的鼓勵, 好開心啊~

氣 +++ 超失望！！！！！！

我老公昨日晚上去三顧茅廬買回來吃 （ 還好我覺得很難聞, 所以沒吃 ),
結果晚上就又吐又拉！！！！
{:5_270:}
半夜還去恩主公醫院掛急診！

看他這麼壯又平常不生病的人肚子痛成那樣, 又吐成那樣, 真的好心疼........

我連續兩個禮拜天晚上都去吃
好像有點上癮了，哈哈哈
上星期點北大套餐，覺得高麗菜有點少(是高麗菜太貴的關係嗎？)，但湯一喝就愛上了
昨天自己點了麵 + 羊肉 + 豆腐 + 鴨血 + 兩種菜，菜量就比較多了，鴨血和豆腐都滷得不錯，而且刮刮樂剛好刮中豆腐，所以又退了20，這樣就不會覺得太貴了，哈哈！！

安琪拉拉 發表於 2012-7-30 09:47
氣 +++ 超失望！！！！！！

我老公昨日晚上去三顧茅廬買回來吃 （ 還好我覺得很難聞, 所以沒吃 ),

你好, 我聽說您老公的事了, 真的很抱歉~ 我今天有跟物管的人說我想去拜訪您一下, 但是被婉拒了, 我想請您跟我說一下您老公昨天是買那些東西嗎?

洪阿民 發表於 2012-7-30 09:59
我連續兩個禮拜天晚上都去吃
好像有點上癮了，哈哈哈
上星期點北大套餐，覺得高麗菜有點少(是高麗菜太貴的 ...

阿民先生您好:

真的很高興您吃的開心, 我也得到鼓勵呢!

8月初本店會推出會員卡, 可享會員折扣, 每日一物, 生日禮金, 紅利累積以及點數折抵!

這樣就更便宜了喔~


等我收到會員卡時再跟你說喔~

上週與朋友一起去吃,有多款套餐,口味真的不錯,
老板加油,在北大開店真的會較辛苦(租金高)

老闆光是願意出來面對有客戶抱怨吃壞肚子這點就很值得鼓勵,通常店家不是推託就是撇清,在北大開店真的很辛苦,除了房租不便宜,網路上的文章可以載舟也可以覆舟,能夠上來面對第一線消費者的建議跟抱怨真的很不錯~老闆加油!!

在北大開店辛苦 老板加油

上上星期第一次去消費，感覺還不錯，和老闆多要點湯，回家打開真是嚇一跳....
滿滿的湯，又好吃，謝謝老闆啊!
若是能更便宜點，真是會更物超所值喔!!老闆，加油!!

ching 發表於 2012-7-31 22:36
上週與朋友一起去吃,有多款套餐,口味真的不錯,
老板加油,在北大開店真的會較辛苦(租金高) ...

你好, 謝謝你的鼓勵, 我設計套餐的目的是縮短客人的等待時間(因為套餐的材料可以事先準備好), 並且讓客人可以掌握預算(比較不會夾了東西以後發現金額超出預算),很高興你喜歡, 真的謝謝你喔~

今天起推出新的牛肉麵套餐, 有機會可以試試看喔~

小徐 發表於 2012-8-1 10:41
老闆光是願意出來面對有客戶抱怨吃壞肚子這點就很值得鼓勵,通常店家不是推託就是撇清,在北大開店真的很辛苦 ...

你好, 謝謝你的鼓勵, 是我繼續下去的動力~ 我會繼續努力的!

從老板的回文中可以感受到她的熱誠。創業唯艱，祝妳成功。

Arch 發表於 2012-8-1 10:54
在北大開店辛苦 老板加油

你好, 謝謝你的鼓勵~ 我一定會加油的!!

在北大開店是真的很辛苦, 但也有不錯的地方喔^^ (比方說會給我鼓勵的你啊~)

我的想法是, 在北大因為不是做過路客或觀光客, 是社區型的客人, 每一個客人的想法抱怨我都要很認真看待, 客人願意告訴我, 是表示我還有機會改善, 如果客人連抱怨都沒有, 我想下次他也不會再來了! 我是認真的謝謝每一個給我建議的客人, 讓我有機會改善及成長...........................

當初衝動決定開這個店, 是因為我下班晚, 回到家後帶孩子出來其實沒什麼東西可以買 , 店家都打烊了, 常為了吃傷腦筋, 後來要換工作, 就改行了~ 哈! (這對以前沒做過餐飲的我來說真的是一大挑戰ㄟ), 所以一定會有很多地方做不好並且需要改善, 我是有這個認知的.

希望提供上班上的很累的朋友, 晚下班的朋友, 懶得煮的朋友, 或者不想吃太飽的朋友多一個選擇~ 就把我的店當成你家的廚房吧^^ 想吃什麼或想抱怨甚麼都要跟我說吧, 提前跟我說我可以先準備喔~

所以, 我需要更多的抱怨與建議啦~

eilie 發表於 2012-8-1 11:21
上上星期第一次去消費，感覺還不錯，和老闆多要點湯，回家打開真是嚇一跳....
滿滿的湯，又好吃，謝謝老闆 ...

你好,

你覺得好吃, 我也跟著開心了~

我即將推出會員折扣服務, (必須等總公司的週年慶活動辦完), 到時候會推出多項優惠活動, 例如會員每日一物優惠以及會員一元王子麵等活動, 到時候再跟你說喔~

joanwlin 發表於 2012-8-1 12:48
從老板的回文中可以感受到她的熱誠。創業唯艱，祝妳成功。

你好, 謝謝你的鼓勵~

我會繼續努力的~

annywei 發表於 2012-8-1 12:34
你好, 謝謝你的鼓勵, 我設計套餐的目的是縮短客人的等待時間(因為套餐的材料可以事先準備好), 並且讓客人 ...

有素食套餐嗎

以利亞 發表於 2012-8-2 13:20
有素食套餐嗎

你好, 目前是還沒有素食套餐, 讓我來規劃一下, 再通知你喔~

老闆肯出面回應及改善.應該給她鼓鼓掌{:4_113:}

吃了2次經驗是
味道不錯.但份量太少.80元套餐一定是吃不飽的
高麗菜少得可憐.甜不辣薄薄的.麵也不多
比較適合食量小的人用餐
下次點100元套餐試試

sugar100 發表於 2012-8-3 08:35
老闆肯出面回應及改善.應該給她鼓鼓掌

吃了2次經驗是

你好, 其實也可以試試把套餐的麵改成白飯, 飯比較有飽足感, 而且吃麵吃久了, 也可以換個口味試試看~