多次吃幾次真的發現,這家實在很讚
CP值很高,老闆又很親切
鮭魚櫻花蝦炒飯真的一級棒..........
實在很大推~~~

印象中之前有看過人分享"花枝便當"(比較平價)~一直想去試~
今日中午剛好有空就大膽走進去~看不到花枝便當的菜單~就問了老闆"我想買愛北大上有推薦的花枝便當"
結果~老闆回答已沒賣了~只好殘念的走出來~
至於其他的日式餐點~可能得有特殊場合或日子~才有機會去光顧了~

感覺不錯ㄟ, 改天找個機會去試試看..............
{:2_37:}

是很有特色,但真的要等超久............座位的擁擠,人手的不足,稍微可惜了點!!
有朋友到訪適合帶去吃!

perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...

可能忙到忘了

你要跟他們提一下

他們都很親切的

生魚"厚"片給的不手軟，給個讚! 值ㄚ~

看起來好棒噢!!!
下次一定找伴一起去:)

上回去吃時
兒子點了一盤生魚片蓋飯
送上來時
配菜是炒苦瓜、菜豆 還有一個忘了
我們兩人面面相覷
真的夠奇特的創意耶

獅子丸口味就不錯

perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...

上週也有找一天去吃了定食, 有附味增湯啊, 還可以續碗. 可能是忘了給你.
評價就像部份網友說的, 不太習慣小菜太台式, 雖然小菜都很清淡且還不錯
下次想再試試創意壽司, 感覺這個才是招牌

Teresa 發表於 2012-7-2 15:40
昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒 ...

這是今天家人去吃拍的照片 配菜好像不太一樣了喔

兩道清爽的涼拌菜 小黃瓜加蟹肉絲跟雞肉絲 龍鬚菜

還有酸甜口味的豆皮

都還不錯吃喔

家人最愛的還是烤到表面微焦 裡面軟嫩的烤雞腿囉

喜歡吃壽司 但是北大的日本料理店都吃過了 一直沒找到合口味的店 很高興多一家店可以去試試
感謝分享!

好吃，推薦!

連不愛吃日本料理的老婆都稱讚~

找個機會去試試看............

之前去吃過一次
不過當時不曉得是廚師太忙、還是怎麼了…
我們點的創意壽司都很好吃，也吃光光了
但炒飯和生魚片蓋飯的米飯都很硬
兒子原本很愛吃炒飯
當天也沒吃完
本來還覺得他浪費食物
結果我吃了一口
哎~怎麼跟我的蓋飯一樣“硬邦邦“
後來我們就只剩下蓋飯的飯和炒飯沒吃完就結帳離開了
算是有點美中不足
至今還沒有機會再去吃回來

上次點的是特上握壽司,獅子丸和炒水蓮
兩個人吃得超飽
特上料多實在
有鮪魚,干貝,和另一種什麼魚忘了,各兩個
干貝是每個兩大顆喔,超滿足{:4_157:}{:4_113:}
因為五點多就去,沒有太多人,吃得很悠閒,上菜也很快
吃完再慢慢走回家,感覺真是太幸福了{:4_209:}

昨天去吃人好多!速度有點慢可能要再加油了!獅子丸口味有點太甜

我有問題~~
牡丹蝦怎麼吃?
只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??

avatar2005 發表於 2012-8-9 15:37
我有問題~~
牡丹蝦怎麼吃?
只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??

是的,吸蝦頭
但年紀大的請不要吸蝦頭，太補了

{:5_266:}看起來很好吃＾＾

看起來生魚片料理真的很讚~
今天第一次去 不過是外帶 所以點了綜合壽司 小黃瓜捲跟咖哩豬排定食
壽司還不錯吃 但是咖哩豬排定食有點小失望

等了半天竟然沒用我的>"< 只出內用的一份
重點是只有我跟另外一位客人阿...老闆的爸爸沒聽清楚所以忘記幫我做了 QQ

看到別人內用感覺很豪華
結果外帶除了咖哩豬排一碗 只附湯+一碗小菜 (裝不到1/3 兩根秋葵+一點杏鮑菇)

我老公問我多少錢 我說160
他簡直嚇傻了...這點東西台北可能才賣100 結果竟然要160...

下次可能直接攻生魚壽司跟創意壽司就好了....

感覺好像不錯
下次得去嘗試嘗試~

看來不錯 下次去捧場

調茶員FBI 發表於 2012-8-17 22:12
是的,吸蝦頭
但年紀大的請不要吸蝦頭，太補了

新不新鮮就吸蝦頭就對哩!!!{:5_221:}

位子不多，上次經過週六晚人很多，就一個師傅(老闆)

真的好吃喔~ 上次朋友來我們請她去吃Mr. 壽司.. 朋友讚不絕口{:4_113:}
而且之後朋友自己又帶她的朋友又來過一次呢! 值得推薦的美食~{:4_196:}

北大又有美食了~~
只是這個價位似乎無法常常吃
創意壽司感覺挺適合重要聚會時享用{:4_149:}

好好吃的樣子，，，一定要去吃看看

週日第五次光臨此店,終於碰到我耽心的情況--食材縮水了~~{:4_161:}

1.開幕之初第一次去吃,覺得創意壽司應可以為此店開闢一條生路
食材運用及師傅手路都有達到標價的水準,個人對創意壽司的評價是滿意的

2.隔十天左右第二次去吃,點了第一次沒吃過的創意壽司,也很不錯評價如前

3.間隔一個多月第三次光臨,這回不幸的已經發現食材有縮水現象
壽司飯團變小,生魚握壽司樣式少了,成本較低的miso湯豆腐剩寥寥無幾的碎片
雖然有些失望,但我還是選擇相信老闆開店的初衷

4.八月底不死心去第四次,這次是大失望,不但前次發現的差異依舊延續
這回連毛豆的品質都變差了....總體來說每道料理的食材都縮了些~

5.週日朋友來訪,她說想吃日本料理,心想就再去一次試試吧.....{:4_92:}

任何一家餐廳,開業一段時間後總會檢視營收情況
當發現獲利不如預期時,必定從調整成本下手,成本之中最能彈性調節的恐怕是食材及人力成本
我相信經營一家店,需面對的困難之處,絕非顧客所能體會
但是對顧客來說,如果你對這家店忠實的因素已不如當時,要如何說服自己持續支持!!!

第六次......{:4_144:}

今天去圖書館借書的路上看到人坐得滿滿滿
之後回頭老闆爸爸看我在張望,帶我們進去坐,剛好有兩人座
雖然才剛吃過摩斯的早午餐
決定進去嚐嚐鮮

我覺得到每一家店應該可以看出它的強項
今天吃了生魚片蓋飯 生魚片ok 飯菜普通
但炸軟殼蟹口味很棒價位才150

下次會去吃美式洋風
和生魚片品類
櫻桃鴨胸看起來也不錯

這種創意店 比較不會去吃雞腿便當

感覺 要在北大開店真的不容易
下雨天看得出來老闆的心情也在下雨...

還是鼓勵大家多支持北大小店
因為你我都知道
在這裡開店真的不容易!

謝謝分享

有沒縮水, 我不清楚, 也許不常去

但上月底去吃, 女王點的櫻花蝦炒飯很有味道.

生魚片蓋飯的話也OK, 感覺跟72F 一樣

下次來試試櫻桃鴨{:4_163:}

我們是忠實顧客喔!!
我家公公超愛生魚片
終於找到他覺得很棒的日本料理店了
他都坐吧台..老闆都認識他了
他都跟老闆講$500,請老闆配
老闆知道他食量小,喜歡吃鮪魚..都一定給他有兩片上等鮪魚
上次還在吧檯問:伯伯,要吃海膽嗎?
這個是胞魚...
看得旁邊客人羨慕得很..
我們則是另一桌吃定食...
看來我公公真是會享受美食...

感恩分享{:1_768:}

他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....
而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計較好與壞...
我跟老婆兩個去還OK...每次去一訂外帶回去給家人吃...大家都讚不絕口~^^
可是帶家人去....真的不知道如何點起........{:1_759:}
但是真得是一家值得去品嘗的店.......

rey0531123 發表於 2013-3-1 13:09
他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....
而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計 ...

我們去Mr.壽司大概超過10次了吧 XDDDD
每次必點炙燒比目魚鰭邊握壽司
富含油脂的比目魚鰭邊與醋飯，整個融和在嘴裡超好吃!!!

另外他的主題壽司(像一條龍之類的, 每次去都不一定一樣)
我們也是必點, 就是要去吃別家店沒有的 ^^

還有我愛吃的生魚片... 新鮮好吃!!
還有現磨的芥茉, 誠意十足啊~~~~~

說著說著, 我又想來去報到了 ^^

可參考的之前寫的食記(有照片)
http://wisebaby.pixnet.net/blog/post/28070092
　

目前為止, 個人覺得CP值直逼已經關店的澤壽司....

GOOd GOOd GOOd

原文po到現在也將近一年了！

壽司先生也新增了許多美味的菜色，

昨晚帶家人去飽餐一頓！

順便也跟大家分享^^

每次必點的特上握壽司!!
(每次可能搭配的會有些許不同，但是都有我最愛的比目魚跟鮭魚，這次還配了紅柑)



創意壽司～獅子丸
甜甜的一小片起司搭配鮭魚，再用噴槍稍微烤過


下酒好菜～透抽一夜干


烤鯖魚定食


北大特區的美食，提供給各位參考^^

看起來不錯也~改天來去吃看看~謝謝分祥喔