A君的爸爸 發表於 2010-12-12 13:28 
第一次買阿媽牌炒鍋...是在板橋逛菜市場買的
8月份,逛三峽老街菜市場時,又看到他來擺攤
馬上又買了一個.. ...
呵呵..
A爸...我也是在逛菜市場的時候禁不起老闆的推銷...就給它買了下去...買回去後覺得還真是不錯用呢!!
最近在考慮買一組萬用鍋,有日本進口(韓製)跟台商仿的(不知國製)
有人用過這類的鍋具嗎??想聽聽各位的意見...
日本的ソルシエールパンG,中文名是黃金七福鍋,約台幣3千多~4千元
http://item.rakuten.co.jp/wide/7785/
台牌的叫黃金七巧鍋,仿的很像,有加網鍋,但沒溫度計,每一家都賣2490元
http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2502237
有人用過這類的鍋具嗎??想聽聽各位的意見...
回覆 A君的爸爸 的文章
我有一組黃金七福鍋
很重很重 可以拿來當武器
不過還蠻好用的
煎煮炒炸都沒問題 也很好清洗
我可以出借鍋子讓A爸試用順便幫我們一家老小煮頓晚餐
cjlove 發表於 2010-12-24 01:42 
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我有一組黃金七福鍋
謝謝你!
有你這樣一說,我就放心的買下去了...
笨蟑螂 發表於 2010-12-24 01:37 
A爸~~你要買這個啦~~~
這個我有2個,怕了吧...不過,都是山寨的....
妳最近要團購乾麵嗎?介紹妳一個很好吃的乾麵--4號乾麵,可以考慮團一下喔!
我用過的鍋的心得
LC : 鑄鐵鍋好用, 但是很重喔, 用不壞
Staub : 比LC 好用, 更耐操, 但是一樣重, 用不壞
寶迪鍋 : 很不錯, 耐操, 老公太操它, 一年就要掛了, 好在是在美國買的
柳宗理 : 鑄鐵鍋我不是很喜歡, 但是新出的平底鍋好用, 已經送給媽媽用了
家樂福超市牛頭牌炒鍋: 便宜又好用, 兩年操壞一個
法國特福鍋 : 便宜好用, 平均兩年用壞一個, 會用壞, 主要是因為我老公對平底不沾鍋沒有好好注意使用事項
他願意下廚就很不錯了, 要給他拍拍手, 所以用壞了, 就當消耗品
🔧 本文章最後由 iris青 於 2011-1-10 14:24 編輯
就在幾天前買了牛頭牌的不鏽鋼鍋後
今天竟在網路爬文看到三峽有手工的生鐵鍋?
古早鼎 - 老師傅生鐵鍋
詳見網友專文介紹
呼~~~~
不曉得有沒有人用過?有的話歡迎心得分享呀!
之前就常聽朋友們說阿基師的鍋子很好用!
前幾天去家樂福,
聽櫃位小姐說義廚寶今天有做鍋友會的活動,
會請蔡萬利師傅現場做料理!從13:00~21:00耶(時間那麼長師傅不會累嗎?>"<)
而且櫃姐說除了上家樂福的DM組合外,還會有一些其它的組合!
我要先去試吃看看再決定要哪一組!! ^o^哈~
最近剛買了一個大理石小黑鍋
果真名不虛傳便宜又好用
關於鍋子會滑的問題,買個防滑瓦斯爐架就解決了
{:4_113:}
我前天剛買阿基師代言的,2個深鍋28CM跟32CM,贈鍋蓋,竹筷,千格網.家樂福會員3888.
煎蘿蔔糕真的不沾,不過喜歡大火的不建議喔!
回覆 三朵花的媽 的文章
阿基師代言的真的很讚,煎魚都不會沾鍋,星期六家樂福有活動,自己本來就在用了,因此幫老媽帶了一組。
也是煩惱很久不知道買什麽鍋子,後來看momo臺在賣廚寶的不沾鍋,就買了1980 買36M不沾炒鍋送28M平底鍋,沒想到很好用哦 我推薦價格合理好用
回覆 nemoweng@hotmai 的文章
在網路上打key"防滑瓦斯爐架"就可以找到很多了{:4_196:}
回覆 魟魚 的文章
我們家的安麗鍋已用了20年了 仍然很好用
這裡提供他們的 資訊http://www.amway.com.tw/product/list.asp?s=32
若想進一步了解,可回覆我
我婆婆用膳魔師,好洗又不沾鍋,只是有點重,很好用!
不好意思 我說的是安麗鍋齡是20年啦!
媽媽退出廚房後,我拿些適合用的,每天使用,少油,少水,少油煙,
不用花太多時間翻炒 。
雖然貴了點,但可以使用那麼久,好像也是一項投資吧
🔧 本文章最後由 蓉子 於 2011-2-11 14:37 編輯
回覆 魟魚 的文章
後來你是買那一款呢?
阿基師那款我來支持一下~~
他們的深炒鍋更好用, 我這淺鍋是網路上買錯了, 但是東西少時平底鍋就夠囉~
28公分的鍋, 一次煎了三隻雞腿....有一隻被我偷咬過比較小Q

回覆 蓉子 的文章
ㄟ阿基師那款是有圖案的嗎?我們家也是即將用那款,老公有次去逛家樂福看到有人在推薦,買兩支才三千多吧,我們看那鍋子看很久了,有視覺美,烹飪起來會更加心情好{:4_87:}
我也好想買阿基師那一款,可是之前看一看還沒下手,就有好心的親戚買別的牌子給我們了,那算是運氣好呢還是...
回覆 阿尼仔 的文章
尼仔大:沒下手的原因是{:4_144:} 其實我們也沒用過,真的純粹是視覺美(學藝術的心態,凡事要求漂亮,順眼)即使是一個日常生活用品,盥洗用具(漱口杯)寧可花兩三百塊就只為了它好看{:4_137:} ,等我們廚房開工,鍋子使用過,好用再勸你敗喔{:4_153:}
回覆 蓉子 的文章
你煮的雞腿看起來好好吃,流口水~{:5_221:}
實在太多人介紹我好用的鍋子,感恩~
後來我買阿基師代言的深平底鍋,因為很想玩玩看這種鍋子......
是真的頗好用,可以鎖住食材的原味,又適合新式爐具,少油煙~
很多鍋子都很好用,若是銀彈充足,我會再買別的鍋子來實驗^^~
iris青 發表於 2011-1-17 15:37 
阿嬤牌生鐵鍋有在YAHOO賣
阿嬤牌生鐵鍋網購
你可以參考看看
最近買的2個阿媽鐵鍋,都生小洞,上了薄油還是會生銹,...感覺用料有改的樣子..
看來又要找鍋子了...
以前也用過鐵鍋, 是在台北市民生東路白鐵號老店買的, 大火快炒青菜超好吃的
買了阿嬤牌鐵鍋,鍋燒乾了, 然後油都有一點冒煙了, 可是怎麼覺得炒菜的時候
就沒辦法像過去有那種大火快炒的效果
是材質的問題導致溫度不夠嗎?
{:4_200:}ㄚ基師的鍋子是適合比生手使用<<<貴....大火快炒會變形
至於百貨公司的鍋子<<<貴....功效卻不怎嚜好用...怕摔
鐵鍋適合快炒熟手使用<<<便宜....怎嚜炒都不會壞..更不怕刮傷
涼亭 發表於 2010-8-30 15:26 
我也覺得阿基師的+1,但不便宜,需等特價買比較會便宜些........
我也是用阿基師的那一款鍋子..好用,價格認為OK..鍋子應該可用10多年吧,應該也回本了~
不用太多油,火不用大,也好清洗..棒!!{:4_199:}