滬園小館
建議平日,或是等熱潮過了以後再去,
我家上次是週五傍晚五點多去用餐,
不論是出餐速度或是服務態度,都還可以,
他們的蔥油餅真是讓我意外,
大餅捲牛肉則是有點失望...
非常不推薦…不可能去第二次了
1.服務不好。沒人帶位就算了,沒人送菜單也算了,等人來點菜就等了快二十分鐘。
2.上菜太慢。點完菜後快半小時才上第一道菜,吃了一個半小時最後一道菜還沒來。
3.菜量太少。四個人點了6道菜+2籠湯包竟然沒人有吃飽的感覺。
雖然還沒去吃過, 不過建議店家收掉一兩桌.
玩過resturant經營的遊戲都知道, 一下子服務人數太多, 客人是會氣跑的!
好像改名了,滬悅?去吃過兩次,感覺不好,廚房好小,難怪菜出的慢。其實現做湯包、蔥油餅等麵食,建議挪到店門口那扇玻璃後面,路人可立即看到現場現做,只要收掉靠窗的那兩桌,廚房也可專門做熱菜,這樣感覺應該會好一點
吃過一次, 上菜慢就算了,
價位中等但是份量小, 那不就等於貴.
五個人吃了一千六,沒有吃一個池上便當飽!
期待改日調整售價或份量後再說吧.
回復 yl1626 的帖子
我也有認同感
菜份量少又貴
昨天經過時看見店內還不少人,所以鼓起勇氣去吃看看
一進去馬上有人招呼,也有帶位跟倒茶,包括到點餐態度都還算滿意.....
點了餐之後就開始後悔了= =|||
1.雖然我們只有兩個人,服務生太忙沒時間再倒第二次茶也ok....但是起碼可以給我們一壺小茶讓我們自己倒阿!!
2.因為每一道菜中間至少都等了15分鍾以上,等餐時沒茶喝還真悶
3.第一道是大餅捲牛肉,說真的,挺失望的>"<我唯一回想起來的味道是裡面的蔥,其他一點味道也不記得
4.第二道菜是招牌小湯包,是挺多汁的,但卻也沒有特別讓我留念的味道
5.第三道紫菜吻仔魚湯,其實湯頭還不錯喝,但是~~~那個味道自己再家也可以煮的出來
6.兩個人吃三道菜其實不夠飽,於是加點了第四道(我忘了是什麼菜),結果居然讓我等了半個小時還沒來,中間催過一次菜,服務生跟我說還要再等等,隔了十分鐘我受不了了,直接說我們要取消,結果服務生的臉馬上變臭,接著要去結帳,櫃台也是一付"你們要取消ㄛ!!"的臉,居然不是問我們為什麼要取消,事後才跟我們說加點通常都要等很久,那起碼可以先告知我們阿!!何必浪費我們這麼多時間等
這家的服務態度真的讓我不是很滿意,餐點也沒有我想像中的好吃,所以回客率=0
回復 徐加菲 的帖子
反應這麼"奇特"的店....害我好想去一次^^
有問題要不要直接向店家反應?讓他們知道是否修正。
用鼓勵建議代替。
開幕的時候,去吃過一次,也不會再去了…
因為湯裡有香煙的濾嘴外面那層包裝紙(還看的到廠牌><)
我們沒有大聲嚷嚷...也得到了道歉...
不過,全家都面無表情的走出來,算是一次很不好的用餐經驗…
以後,若是有新店面開張,也不敢搶頭香的去嚐鮮了…XD
我也不會再去一次了,我點的鹹蛋苦瓜,鹹蛋俱然臭掉了,還好我吃了一口覺得怪怪的,馬上吐掉,跟服務生反應後,她只是拿進去廚房說要重作,完全沒有一聲抱歉,服務實在太差了。大家吃的時候要小心。{:4_133:}
🔧 本帖最後由 johnchao 於 2012-4-6 09:39 編輯
找了外婆、媽媽、妹妹去,除了等了好一陣子,第一批上來的:捲大餅、湯包、和湯是一起來的,
後來每一道都是孤拎拎上來、然後飢腸轆轆的我們進行清盤,就開始玩筷子、東聊西聊...........,
後來有一道菜服務人員寫錯、被我們退了,結果因為這樣算是"重新點菜",所以要從頭排隊等,
所以,最後就退了兩道走人,我就近帶家人去大德路上的南瓜麵包坊買麵包、介紹她們下一次來這邊
外婆是個吃過眷村道地小吃小館、各種湘川滬浙菜的十萬青年十萬軍,她說她再也不去那一家了...
不過其實店員有盡告知義務,態度也很謙和,只是我想吃百頁~不想吃魚片~所以硬是要換....
去吃過一次,也不會再去了…有偷偷的直接向店家反應, 叫了炒年糕沒有咬勁 QQ, 五更腸旺只有三片腸子, 公保雞丁百分之九十都是辣椒乾, 雖價位較平價, 但是有點失望. 小龍湯包暫停銷售, 原本想太好了, 不用跑到台北去吃江浙菜看來還是得去台北.
板橋 舊遠百後面的 龍銀濤 就非常好吃了(老字號):D
比起台北市的這一類小館,
它雖然手藝沒那麼好,用料沒那麼大方,
但價位比起台北市相對也親民很多,
算是有符合比例原則啦!:lol
上次經過有去吃,五個人吃了1200元,
菜不油膩,大力推湯包蔥油餅,好吃好吃,
johnchao 發表於 2012-4-6 09:38 
本帖最後由 johnchao 於 2012-4-6 09:39 編輯
找了外婆、媽媽、妹妹去,除了等了好一陣子,第一批上來的 ...
真的.....去了兩次都一樣五等獎....等 等 等 等 等,
出菜流程真的有問題,雖然老闆娘人還滿客氣,但是我想吃飯啊餓死我了,而且好無聊阿。
我想乾脆店內放台電視好了,一直玩碗筷也不是辦法:dizzy:
去了兩次,感覺不是很好,上菜太慢,份量少,飯菜都吃完了,還等不到湯來,湯包味道跟之前也不一樣了,應該不會再去第三次了...
nelsonshi 發表於 2012-2-6 08:21 
整體給我的感覺就是,店家好像是第一次開飯館.
一切都沒有準備好就開業了.
今天在同事的招待下
終於去了
但是
還真的很普通耶
我還不是饕客呢 難怪評價不高
不知是否點錯菜
應該去的興趣已減至最低
記得是母親節前一天的聚餐吧!!
也是吃得一肚子氣.有訂位的狀態唷.
等~~等~~等~~等~~等~~等~~等~~等~~等~~等菜~~
好不容易菜上了.一次菜全給你上了.
桌上擺不了,大家還在吃得狀態下.
小姐急著來問:這個要不要打包,那個要不要打包!!
我們回說:等菜讓我們等那麼久,現在我們還正在吃呀!!
小姐回說:我們下一組客人已經來了,在等了~~
哇哩咧~~我手上的熱湯,差一點沒往她身上扔!!
我們不是客人喔!!
總之~~那次用餐經驗:量少,難吃,貴!!"氣"氛高漲,真的是氣屬人了~~
這一家呀~~我們不會再去了!!
這一家也去吃過了
真的生意很好也比較適合一家子共桌
個人覺的餐點還可以
讚!{:7_451:}{:7_458:}
謝謝你的分享{:1_746:}