店家上網主動答覆客人問題，感覺不錯，希望未來會有更多正面且良性的互動。

不過，如果誤會真的解開，發文者考慮看看修改標題吧！畢竟這樣的標題用語真的很重，對店家來說可能是一種傷害，特別是剛開始生根發芽的店家，考慮看看吧！

對啊~對啊~~當初看到這裡有開玫瑰園,且不禁小孩(雖然真的氣氛就不同了),你可知我有多感動~~{:4_82:},因為3年前小孩還小時,去永和玫瑰園就被擋在門外....心裡有多OX就知了!所以啦~~這麼讚的店,大家要多支持~那天終於喝了等了三年的玫瑰水......喔~~天啊~~{:4_131:}飄飄慾仙了....當然,那天人多時,服務不夠,真的要主動請服務人員確認餐一下,反正有收服務費咩...就努力給它催呀! 看到店家能傾聽客人的怨言....請大家它們拍拍手,因為現在會改進的店~真的不多了!! +1 玫瑰園加油~~

古典玫瑰園加油喔
我們大雅路的發展和質感還要多多仰賴貴店呢！

區域內能有知名&優質的店家進駐，一直都是我們很期望的事！

不論是店家或是消費大眾都要加油～～一起加油吧！！

可憐 又一家挨批了
大胖豬 發表於 2010-8-18 11:35

也難怪豬大的熱狗店不敢在北大開!

47# 洪阿民


感恩!謝謝支持!

49# 建男人


謝謝您的體諒,但有建議批評表示對我們有期待,我們也會欣然的虛心受教!感恩!

下次要找時間去吃吃看!!

經營餐廳真的要注意.
昨晚帶會友去北大發招生簡章.一般結束後.
我會請幫忙的會友用餐.在家樂福有看到古典玫瑰園.
但網路的影響真的很大.因為腦袋閃過網友~不快經驗.
所以就到別家去用餐.
今天看了店家的解釋.
希望下次去.服務已經改善囉.

噗~ 從頭看到尾一面倒~ 但有個轉折點出現在某樓. 也是滿特別的景象. Anyway, 店家善意回覆總是好事.

大胖豬的發言最近確實改善不少

56# mattlin

[color=Purple]
玫瑰園開幕至今已經去了兩次
用餐環境很好
尤其是下午茶‥真的是物超所值
難得有這麼典雅的店家開放讓小朋友進入
真的很貼心

我們是七夕情人節去用餐的,感覺還不錯,我最喜歡在環境優雅的地方用餐了(視覺系動物XD).
用餐結帳後還請服務員幫我跟老公一起在門口合影哩,建議店家可以在特別節日安排小活動,例如勞瑞斯牛排可免費幫壽星拍照或送小蛋糕那樣.

我N年前去過幾次台北市的古典玫瑰園,雖然覺得不錯,但是台北市的店家口袋名單太多了,所以後來就沒有想到要再光顧.但在北大特區裏,目前佈置漂亮吸引我的店家不多,所以這家餐館又重新變成我在北大特區裡的重要店家之一了,下次想吃看看鬆餅,期待哩~

大家都是北大特區的高氣質居民，也因為這樣才會吸引高水準的店家進駐。
我覺得店家若真的服務不周可以當場要求及告知，讓店家在第一時間可以作妥善處理。
別動不動就post上網讓大家公審。
要是有意到北大特區展店的商家看到這情形，應該沒人敢來開店了！
諺語說:仙人弄鼓有時錯，腳步踩錯誰人無。

大家都是北大特區的高氣質居民，也因為這樣才會吸引高水準的店家進駐。
我覺得店家若真的服務不周可以當場要求及告知，讓店家在第一時間可以作妥善處理。
別動不動就post上網讓大家公審。
要是有意到北大特區展店的 ...
恐龍學長 發表於 2010-8-18 19:59

[color=Blues]{:4_82:}
+1 我支持

最近知道我們社區樓下的租金行情後 的確嚇了好幾跳
這樣的租金行情 所有的店家 要獲利 的確真的很辛苦
大家真的要多支持 不然以後都要去老街那邊吃了....

ps 國學街附近有開一家 內衣專門店 幫忙推一下...

聽去過的人表示這家玫瑰的品質跟餐點大不如其他間...去過的都失望!!

除非是店家自己在留言的時候態度傲慢惡劣
否則不管別人怎麼說 當做建議就好
還是要自己親身體驗 否則你會很容易錯失許多美味
因為我還沒看過有店家沒被人家批評的

其實...小弟正好在古典玫瑰園打工
還是跟原po說聲抱歉 我們的服務讓您覺得不周到
站在原po的立場想 花了不少的錢進來消費 也會理所當然想得到等值的滿足
我來留言不是想來消毒 只是希望大家可以繼續給我們意見
畢竟剛開幕不久 還是要從"客人"也就是各位的角度 才知道哪裡需要改進
其實我們每天面對客人也是戰戰兢兢的 希望原po大能再給我們一次機會
給我們時間成長 讓我們最完整的呈現服務給大家

第一次去，點了紅酒牛肉飯，熬煮得很軟爛，非常好吃。
第二次去，又點了紅酒牛肉飯，但牛肉有點老韌。跟店家反映了，換來的是：免付一成小費和致歉。
第三次去，再點了紅酒牛肉飯，牛肉還是有點老韌。這就不知該怎麼說了，唉，下回不點牛肉飯了。

三峽這家分店，最棒的是可以帶小孩進去。
但也許是開店不久的關係，服務的誠意雖夠，但是品質還有待上軌道、並維持穩定。

62# pmtmusic


剛開幕沒多久,我們自知有很多服務細節還需要改善,如有不周到尚請見諒!感謝您的指教,我們一定會用心來改善,但更希望您能撥空親自來體驗,感恩!

問一下

以前在板橋看到古典

有禁好像15歲以下? 我忘了

有禁跟沒禁的差別是?

看起來店家很有誠意，連工作人員也上來關心狀況，這是往好的方向發展。

上次吃古典玫瑰園是好幾年前的事情了，最近找時間過去貴店重溫美好回憶吧！

67# 水星人


以前是有禁止12歲以下的兒童進入餐廳用餐,但本店因有感北大社區尚無類似此風格的餐廳,如再限制小孩禁止進入將會令很多人無法來享受這優雅的用餐氣氛,所以只有敬請有帶小朋友來用餐的貴賓,盡量管控好小孩,不要影響到鄰桌的用餐貴賓,以免影響貴賓的用餐品質. 另本店要在此聲明,我們熱愛小動物,但因為本公司經營的是餐廳,為維持店內用餐的品質,故真的在此要向養寵物的朋友們說聲抱歉,我們無法讓 " 牠 "進來跟您一起用餐喔!

@@"新開幕~多少都會有點小疏失，只能說~北大附近的店家，只要開的久的~是都有看到不斷在進步的~(沒進步的也淘汰的很快)難得三峽近幾個月都陸續開了不錯的店~多給他們一點機會吧!!
雖然美食討論~但口味卻因人而異，服務也會每次都不同(因為不可能永遠都是同一個服務生咩)
如果就這樣放棄嚐試美食的機會~那就太可惜囉^^"

49# 建男人


謝謝您的體諒,但有建議批評表示對我們有期待,我們也會欣然的虛心受教!感恩!
古典玫瑰園 發表於 2010-8-18 18:15

玫瑰園的發言者
小弟我都還沒去過~ 哪來的批評與建議呢!?
可能誤會囉~

昨晚下班回家,想說和老婆去玫瑰園三峽店約個小會,八點左右到,
一開始是廚師出來接待(我沒說錯喔,廚師出來接待),
店裏我看到共有三個服務生,一個在招呼客人
夢想國度 發表於 2010-8-18 09:24

正打算要去 聽到這種情形
心都涼了

我有去吃過~
我到絕得還好~
上餐速度也可以~
所以不是每個人都會碰到同樣狀況~
給新店家ㄧ個機會
自己去試試看~
也許會有不同的發現歐~

改天也來帶小朋友一塊去用餐看看~ 記得上次去玫瑰園時,是談戀愛的時候了吧~
懷念吶~

看來店家和員工的態度都蠻和善的
樓主消消氣吧!

给新店家多一次機會+1

44# 古典玫瑰園

也給你們也打氣一下囉～
希望朋友從新加坡來找我時可以看到令人讚賞的玫瑰園喔{:4_82:}

首先,
對於這篇文章很快有這麼多人回應,我是有點嚇一跳!!
其次,對於三峽店有人會上來瞭瞭消費者的反應,我個人也給予肯定,
我認識玫瑰園十幾年了,從東海總店開始,從北到南,以前是以走遍全省玫瑰園為目標,
後來發現,分店越開越多,根本趕不上進度,才放棄這個目標,
從玫瑰園不供餐只賣飲料開始,到現在開賣餐點,
從一壺羅亞奶茶120元開始,喝到現在一壺180元,
從玫瑰園啟發了我對英國茶及杯組的知識開始,
從menu第四卷到現在第二十一卷(如果我沒記錯的話),
從知道黃老闆對於玫瑰園的堅持開始,
玫瑰園對我而言是品質及品味的象徵,
走進玫瑰園是要去享受它所帶給消費者的服務及image,
所以第一次走進新開幕不久的三峽店,
沒錯,服務員很戰戰競競地想做好工作,
但卻呈現出訓練不足及反應不佳的情形(恕不招待這句話是由結帳人員口中說出,
我不須要去捏造,我也沒必要去惡意詆毀),
服務不佳,餐點供應不即時,
錢有少收嗎?沒有!
只是以單點方式再外加沙拉及甜點計算,
當然,一成的服務費我也付了!
我沒有特意刁難,連音樂都只是很客氣地詢問,
我不是奧客,我也不想當奧客,
但我會覺得失望,也破壞了玫瑰園在我心目中的印象,
特區內的餐飲業已開始一輪的淘汰賽了~
希望玫瑰園的服務及水準能趕快到位,客人是沒有耐性等你"慢慢提升"的!
加盟玫瑰園要花好幾百萬,開店就是希望客人滿意,生意熱絡,財源滾滾!
希望玫瑰園能持續提供特區一個好的消費地點~~
業主也可以去別的分店觀摩觀摩吧~~

最後,餐點實在有點low,量少質不怎麼精,賣點不佳啊~~

另外,大家的反應不一,我只能說,我經歷的不代表各位也會碰到,
或者感受不同,所以,如人飲水,冷暖自知!

三峽店,加油吧!!

玫瑰園三峽店~去過2次
服務品質及餐點都不錯啊
尤其水果茶超好喝的啦
下次去一定要點鬆餅來吃，聽同事說很好吃吶～

至於沒去過玫瑰園的朋友們，可以去試試看，說不定你會愛上店裡的氣氛，因為北大特區裡這樣的店家真的很少　給自己新的嘗試也給店家一個機會

大家加油

哇賽~大家都好關注ㄚ= ="

等個餐會火大~那等星巴克等了一個小時...

要怎麼形容那把火呢?
高秀秀 發表於 2010-8-18 13:03

歸藍趴火{:5_250:}

到現在我都還沒去~~ {:4_102:}
每每經過我不敢多望一下! 深怕想去的慾望淹沒了自己...
{:4_161:}因為我控制不住我家少爺!
雖聽到這負面的事情，但看店家會出面說明，感覺安心很多! 我還是會等機會去的!
任何的挫折都是進步的動力! 所有在此認真經營的店家們~也謝謝你們支持北大喔!

呵呵~該不會是...
算招待聽成...恕不招待吧= ="
可能是誤會之類的壓!!
就不要再氣了嘛~
店家也都再次邀請你去嚕~

"算招待",錢照算?是嗎?
{:4_161:}

(以下離題/ 輔導級)

我說亨啊，您的中文造詣真是一日千里
喝奶茶用品茗{:4_113:}


害邪惡的壞叔叔我想到品蕭啦...

看完了好幾篇的討論
古典玫瑰園應該算不錯吧 感覺店家回復態度滿積極的
樓上提到鬆餅耶!!我超愛吃的~~
這陣子經過好多次了但都沒進去過 呵呵

下次去試試看這一家好了~~

古典玫瑰鬆餅 推推推+1