好吃的店家 應該都活的下來
這是事實!

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{:4_127:}

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{:6_314:}

假日都到三峽舊市區那邊覓食, 不少老店, 口味好, 價格也比較負擔得起.

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贊同贊同{:4_99:} ~~那家燒餅真的是像吃紙板一樣~

diplomat_liu 發表於 2011-11-16 11:19
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贊同贊同 ~~那家燒餅真的是像吃紙板一樣~

哈哈~ {:4_163:}

hui_ching 發表於 2011-11-5 11:25
回復 frank 的帖子

再+1，之前我也在版裡提過這家早餐店的問題，可是它還是經常大排長龍ㄟ，看來是我們的 ...

我想，應該不是我們的 "口味特異" 而是，大家沒得選擇，也懶得大老遠跑出去，只好做最後的妥協，畢竟同質性不高的店，還是有些 "優勢" 的，而對於消費者只剩下 逼自己去消費 或是 跑遠一點去消費 這兩種選項了。{:4_154:}

ccthot_6 發表於 2011-11-5 11:01
21金也頂讓了...

21金決定繼續營業喔~
會比以前多幾種鍋出來
近期就會營業了

穴居人 發表於 2011-11-7 14:13
回復 tatinic2 的帖子

大有路的椰子廚房 (桃子腳旁)一盒也外送, 一個便當60元, 份量多, 口味很好, 青菜類 ...

請問椰子廚房是賣什麼的?
每次經過只看到店門開開
可是不知道他們賣什麼耶

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素食便當...

菜不能挑,種類很多...一盒便當應該有八種菜(我買的那次)...60元

可以吃的很飽~

不能挑菜我本來也很傻眼,後來想想...如果多的菜色,不挑菜可以維持品質穩定

且~~~可以避免偏食

回復 worker365 的帖子

很好吃的素食飯菜....5-6菜一飯(五穀雜糧飯喔)

社區大樓開店實在是辛苦! 特別在北大特區!
1. 租金高,人潮低!
2.北大特區客戶問題多,動不動就上網抱怨,影響生意!
3.開店的附近住家難搞定,動不動就找麻煩,一會太吵,一會又說會把特區弄髒,一會又油煙不舒服.一會管委會意見多多,...........
反觀要是我,我會去開在舊社區, 似乎問題不那麼多! 就算租金高一些,說真的,做生意就是要賺錢,不是要給自己找麻煩! 生意都不好做了,還惹一堆麻煩!
***********以上我是聽到店家抱怨聲音! 有時我也覺得很多住戶明知樓下就是店面,明知自己買馬路邊, 還希望可以像山上一樣安靜,像森林一樣空氣清新! ?
當然我個人認為店家維持整齊清潔也是很重要的! 但如果每個住戶都無視給予開店的權利自由,任意要求,任意批評論斷! 店家也實在不容易!

大有路的椰子廚房
週六常常去

michelle416 發表於 2011-11-16 13:38
社區大樓開店實在是辛苦! 特別在北大特區!
1. 租金高,人潮低!
2.北大特區客戶問題多,動不動就上網抱怨, ...

{:4_113:} + 1

其實大原則守住只要保持乾淨, 美觀, 通道安全
管委會實在不宜管過頭了
生意做不下去, 也無法促進店面的活絡
街廓至今還是靜悄悄
反而北大的消費都落入外人手裡(農產市集活動)

租金高
又是住宅為主大樓

少了商業大樓上班族,生意是較難做

回復 t0188930 的帖子

新城市還在成形中....慢慢就會找到自己的方向了^^

回復 wenyu 的帖子

一坪3000真的太貴了.....這樣很難賺錢^^

michelle416 發表於 2011-11-16 13:38
社區大樓開店實在是辛苦! 特別在北大特區!
1. 租金高,人潮低!
2.北大特區客戶問題多,動不動就上網抱怨, ...

{:4_113:}



鍋加鍋對面 素食店 也換店名

租金真的是太貴了~~一坪居然要三千
那30坪實坪就要9萬~
等於營業額要到超過27萬才回本(1/3人事，1/3食材水電，1/3店租)
一天營業額要一萬
若是來客消費一組500，一天要20組
餐飲真的很難經營~除非非常有口碑~假日都高朋滿座，平常也有散客

想想我們土城店面一坪才1000
正前方是公營銀行~旁邊是7-11
是我們土城太便宜還是北大太貴???

回復 worker365 的帖子

素食便當. (最近都是紫米飯)

我也想生完小孩後在三峽街上租個位子賣冬瓜茶耶^^
因為覺得北大這邊人潮不夠多也不夠集中，店面又太貴!!

wenyu 發表於 2011-11-7 13:36
我想其中主要原因之一是北大這的店租真是太貴了，一坪竟然要3000，離譜！
且看到店家生意好，就要漲房租
店 ...

那是租在哪條路上的
租金一坪3000
嚇死人了
可是我朋友租在大雅路上也不到2000/ 坪(此段靠家樂福精華區)
所以有沒有聽錯呢
3000????? 嚇死人囉 {:5_234:}

陳辛弟 發表於 2011-11-15 21:08
回復 fay 的帖子

酥脆蛋餅是否是劉備水煎包邊上那家?

nono
是在中正路與中央路交叉口
野宴旁邊的早餐店
他家的飯團也很好吃哩

michelle416 發表於 2011-11-16 13:38
社區大樓開店實在是辛苦! 特別在北大特區!
1. 租金高,人潮低!
2.北大特區客戶問題多,動不動就上網抱怨, ...

{:4_113:} +1
還有這邊的房租也漲的太誇張
只要租約一到要簽約至少都要漲6000元以上房租
難怪店家會受不了

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椰子媽媽要展新店啦 .

北美館-大有路 . 目前是工務所哪間 .

好期待ㄝ

阿伯 發表於 2011-11-18 11:31
順便很感興趣的想問一個問題~
很多店家很喜歡利用愛北大作置入行銷.問題來了~
當你行銷暫時收到成果.而其他 ...

這個假設問題應該不會存在!
因為只要有人就會有商店,永遠會有飛蛾撲火!
所以不會只剩一家店的結果!
北大特區也有很多店生意非常好! 開店能力與訂價技巧,商品種類還是可以勝出的!

阿伯 發表於 2011-11-18 11:31
順便很感興趣的想問一個問題~
很多店家很喜歡利用愛北大作置入行銷.問題來了~
當你行銷暫時收到成果.而其他 ...

阿伯, 那不叫做置入性行銷.
愛北大上本來就有一個開放的區塊, 是讓店家B2C, 以及讓個人C2C來行銷的.
比如愛北大卡的發行, 就是一個店家與消費者的媒介.

消費者得到優惠, 店家得到曝光, 什麼討論區可以發什麼文都是有規範的.

問題在人口母數(包括住民及外來參觀者)不夠多無法撐起高房租的店面. 目前看起來幾乎都是賣吃的, 連超多的美語補習班也是在苦撐. 期望未來幾個大建案完成能帶來一些人潮.

回復 Spock 的帖子

生意興隆, 恭喜恭喜.

阿伯 發表於 2011-11-18 11:22
小弟認為解決之道~
1.成力形象商圈街道再造委員會
2.協調店面屋主委由委員會以合理低價位(等商圈成形後再適 ...

很棒的想法 支持+1

阿伯 發表於 2011-11-18 12:36
回復 桂格 的帖子

桂兄!

了解了.

北大這邊街市有在成型, 但不是計畫性出來的, 而是逐步自然淘汰與試誤出來的.......{:4_102:}

阿伯 發表於 2011-11-18 11:22
小弟認為解決之道~
1.成力形象商圈街道再造委員會
2.協調店面屋主委由委員會以合理低價位(等商圈成形後再適 ...

嗯~

其實要有像@桂格這樣的屋主兼店家來組成

才能有機會達到@阿伯的理想

最近因為一些事跟國際一街的店家有接觸

他們真的面臨租金翻倍的要求...

唉...

阿煒 發表於 2011-11-5 01:04
回復 frank 的帖子

我也覺的這才是重點

在全聯旁時去過一次,就是衝著人很多,但帶小孩子進去時就後悔了!
其實也並非食物不優~

有小孩的父母們考慮點

1.環境整潔度
2.空間規劃(動線安全)
3.還有餐具提供


很多店家(觀察改善後的休息站)現在都不提供免洗餐具了

噗.....別吧......{:4_90:}

現在時機歹歹, 隨人顧性命.........{:4_138:}

阿伯 發表於 2011-11-18 14:40
回復 桂格 的帖子

偶~!

不是「準」喔，桂格大已經在這裡居住/開店很多年囉 ^^

回復 丫寶貝 的帖子

嗯 它的 空間規劃(動線安全) 有點糟...所以我們現在都外帶

洪阿民 發表於 2011-11-18 14:52
不是「準」喔，桂格大已經在這裡居住/開店很多年囉 ^^

Strike to Survive!! {:4_154:}






是暫時還沒歇業與被換掉的一個....

回復 阿伯 的帖子

目前北大特區能吸引外來參觀著是整齊的街廓及藝術大道, 對住民來說是非常享受的, 可是我們不是在市區參觀著會經常來看這些嗎(況且又沒有捷運)? 換個角度講好了, 我們會經常去三峽市街去(不管什麼目的), 可是老三峽人會經常來我們這邊嗎? 問題來了, 這裡似乎仍欠缺多元的生活元素與無可取代的特色. 如何建立特區的標竿特色未來不能靠這些建物, 我們倒是可以找尋三鶯目前沒有的而適合特區來發展的將來可以相輔相成(這些可能須大家集思廣益). 有吸引人的特色文化才能有穩定的人潮(參考淡水).

回復 阿伯 的帖子

建商賣房子的時候就盡量耍噱頭, 等賣完了就丟給住戶, 然後過一陣子社區就沉寂下來了. 非常同意你的看法這時要靠住民自己的努力.

回復 阿伯 的帖子

這就牽涉到一個兩難的問題, 我們是住商混合區, 倒底是住的品質重要呢? 還是要重商呢? 優質的商店是受歡迎的.