愛北大 唯讀圖書館

圈雪的第一次

2011-10-25 13:37 · 41樓
耐心 發表於 2011-10-25 13:13
回復 松哥 的帖子



話說松哥的菜板~~

{:7_341:} {:7_378:}
2011-10-25 14:35 · 42樓
荷竹 發表於 2011-10-24 21:03
回復 榕姐 的帖子

時間提早,16:00開始


咦{:5_226:} 早上才跟圈雪通過電話不是要17:00才開始嗎?(∵她有報名製做手工肥皂的課程)
2011-10-25 15:01 · 43樓
松哥 發表於 2011-10-24 12:03
回復 萱 的帖子

菜板在鶯歌買的!


我也要跟~~~{:4_141:}
如果沒跟到, 松哥你幫我挑, 謝拉~~{:6_314:}
2011-10-26 12:03 · 44樓
🔧 本帖最後由 圈雪 於 2011-10-26 12:04 編輯


回復 荷竹 的帖子

還是下午 5:00以後啦~
下午2:30 ~ 5:00 是人工肥皂的課程,
下午5:00以後沒事的芳鄰可到我家走走喔!:D
品嘗一下京都菜!!
我家門牌是 501 號19F
2011-10-26 18:34 · 45樓
回復 松哥 的帖子

保存期限後的紅酒還可以喝嗎??????????
2011-10-26 20:06 · 46樓
回復 圈雪 的帖子

荷竹知道了,謝謝{:7_525:}
2011-10-26 20:11 · 47樓
萱 發表於 2011-10-26 18:34
回復 松哥 的帖子

保存期限後的紅酒還可以喝嗎??????????


紅酒有保存期限?!?!?!{:4_167:}
2011-10-26 20:14 · 48樓
回復 u2194739 的帖子

公賣局的~有寫保存期限
2011-10-26 20:19 · 49樓
回復 榕姐 的帖子

我剛才看到圈雪改的時間了,我想星期五晚上,大家再看一下,若臨時有更改時間,會po上的,現在確定17:00{:7_524:}
2011-10-26 20:21 · 50樓
回復 耐心 的帖子

說的是,要來品嚐京都菜嗎?{:7_525:}
2011-10-26 23:29 · 51樓
回復 荷竹 的帖子

要來品嚐京都菜嗎

說來慚愧.. 我還不知道什麼是京都菜咧....{:7_476:}
2011-10-26 23:45 · 52樓
🔧 本帖最後由 松哥 於 2011-10-26 23:45 編輯


萱 發表於 2011-10-26 18:34
回復 松哥 的帖子

保存期限後的紅酒還可以喝嗎??????????


基本上,紅酒是沒有期限的問題。:)
只有保存得當的問題(溫度的控制)....:D
所以您說的可能是『紅葡萄酒』...

以下說明供您參考...
很多人以為「紅葡萄酒」就是紅酒(Red wine),這是錯誤的觀念。所謂紅酒,是採用紅葡萄釀造,發酵全程將葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵,釀成的酒含有極高的單寧和色素
  注意它的關鍵:紅葡萄、連皮、全程、不加糖。
  台灣生產的紅葡萄酒(公賣局或民間酒廠),都加了糖,喝起來甜度高,不屬於紅酒。果皮與果汁發酵一段時間,在適當時候除去果皮再繼續發酵,酒色呈粉紅色,是玫瑰紅酒(Rose,發音rou zei)。發酵一半就裝瓶,讓後段發酵在瓶內進行,使得發酵產生的二氧化碳留在瓶內,是汽泡酒(香檳)。不是紅酒,就不具備紅酒的特性,不可和紅酒混為一談。
2011-10-26 23:46 · 53樓
回復 松哥 的帖子

所以~台灣生產的紅葡萄酒~保存期限後還可以喝嗎?????????
2011-10-26 23:51 · 54樓
萱 發表於 2011-10-26 23:46
回復 松哥 的帖子

所以~台灣生產的紅葡萄酒~保存期限後還可以喝嗎?????????


只要沒有變酸(醋味),理應都可以喝...:)
如果不敢喝,偶可以幫您試試...:lol
2011-10-26 23:53 · 55樓
回復 松哥 的帖子

拭目以待{:7_377:}
2011-10-27 08:11 · 56樓
報名+1....要做甚麼菜好呢?{:5_256:}
2011-10-27 08:31 · 57樓
耐心 發表於 2011-10-26 23:29
回復 荷竹 的帖子



『京都菜』就是京都開心農場生產的『愛心蕃薯葉』:D
2011-10-27 10:29 · 58樓
松哥 發表於 2011-10-27 08:31
『京都菜』就是京都開心農場生產的『愛心蕃薯葉』


呵 .. 原來如此~
最樸實.. 最好照顧.. 營養分佈最均衡的葉菜.... 推~{:7_463:}
2011-10-27 20:01 · 59樓
🔧 本帖最後由 荷竹 於 2011-10-27 20:17 編輯


回復 Lianne 的帖子

歡迎!{:7_358:} 有妳加入一定更有看頭!流...口水了...{:5_288:} {:5_240:} 這次預定要做地瓜葉,看要怎麼料理,隨機應便了!可以加入蝦或其它的食材。下午5:00開始......好期待{:7_348:}
2011-10-27 20:10 · 60樓
回復 耐心 的帖子

每個人在農場裡都會種地瓜葉-入門菜,最好種又好吃!......大家最豐收的就是地瓜葉,最多人種,......{:7_356:} 有人就取名....京都菜.....很貼切{:7_354:} 要稱京都開心農場裡種的菜,都叫京都菜,也可以吧!{:4_144:}
2011-10-29 21:36 · 61樓
🔧 本帖最後由 Lianne 於 2011-10-29 21:38 編輯


感謝松哥跟圈雪"超豪華流水席"大家吃的哈哈笑{:5_289:}
原來我們京都暗藏著一位"型男大主廚"
創意料理成功!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!{:4_113:}
2011-10-30 12:36 · 62樓
Lianne 發表於 2011-10-29 21:36
感謝松哥跟圈雪"超豪華流水席"大家吃的哈哈笑
原來我們京都暗藏著一位"型男大主廚"
創意料理成功! ...


謝謝Lianne的撐場....:D
您煮的湯真的太好喝了...:victory:
還有最後一道京都菜的收尾...
讓每個人都滿足的離開......
也謝謝召集人:荷竹及偶們充滿熱心的芳鄰共襄盛舉.....{:5_267:}
2011-11-01 09:13 · 63樓
真人不露相,我昨天看到圖片才知松哥是誰? 原來是圈雪的阿哪大. 個性很好,很疼太太小孩的男人.
2011-11-01 11:16 · 64樓
🔧 本帖最後由 荷竹 於 2011-11-1 11:16 編輯


回復 yuan888 的帖子

到農場的泥濘農地,會幫太太洗...腳...鞋...的體貼ㄤ啦!{:7_356:}
2011-11-01 14:34 · 65樓
{:4_184:} {:4_199:} {:4_209:} {:4_209:} {:4_209:}
2011-11-01 16:09 · 66樓
回復 yuan888 的帖子

歡迎加入:handshake
2011-11-06 01:31 · 67樓
松哥 發表於 2011-10-27 08:31
『京都菜』就是京都開心農場生產的『愛心蕃薯葉』


平實的京都菜,講求實在不奢華,長長久久。
2011-11-08 21:36 · 68樓
荷竹 發表於 2011-11-1 11:16
回復 yuan888 的帖子

到農場的泥濘農地,會幫太太洗...腳...鞋...的體貼ㄤ啦! ...


{:4_113:} 新好男人,給松哥按N 個讚啦~~~
2011-11-09 11:22 · 69樓
回復 JessicaLee 的帖子

細細觀察,真的喔,圈雪幸福ㄛ{:4_209:} 你們也幸福{:4_209:}
2011-11-09 19:43 · 70樓
荷竹 發表於 2011-11-9 11:22
回復 JessicaLee 的帖子

細細觀察,真的喔,圈雪幸福ㄛ 你們也幸福 ...


能在京都結緣,就是{:4_209:}
2011-11-09 21:23 · 71樓
回復 JessicaLee 的帖子

{:5_288:} 三輩子的緣,11/19要參加嗎?
2011-11-09 21:44 · 72樓
荷竹 發表於 2011-11-9 21:23
回復 JessicaLee 的帖子

三輩子的緣,11/19要參加嗎?


粉想參加,可是沒有特別的拿手菜,傷腦筋ㄋㄟ........{:5_238:}
2011-11-09 21:55 · 73樓
回復 JessicaLee 的帖子

俱樂部說了,買的也可以......:lol
2011-11-09 22:18 · 74樓
荷竹 發表於 2011-11-9 21:55
回復 JessicaLee 的帖子

俱樂部說了,買的也可以......


{:4_186:} 放心了,這樣就可藏拙了!
2011-11-09 23:15 · 75樓
已報名了....:)
再叫尫去『寬料理』:D
2011-11-10 17:26 · 76樓
🔧 本帖最後由 荷竹 於 2011-11-10 17:30 編輯


回復 圈雪 的帖子

{:7_411:} 我也要去登記,可借妳的尫『寬料理』嗎?:lol
2011-11-10 17:29 · 77樓
回復 JessicaLee 的帖子

反正帶著吃的參加就對了!{:4_189:}
2011-11-10 22:40 · 78樓
荷竹 發表於 2011-11-10 17:29
回復 JessicaLee 的帖子

反正帶著吃的參加就對了!


{:5_285:}
2011-11-10 22:47 · 79樓
JessicaLee 發表於 2011-11-9 21:44
粉想參加,可是沒有特別的拿手菜,傷腦筋ㄋㄟ........


我們也沒拿手的菜
還不是硬著頭參加
到時候如果我們的菜沒人吃
就自己把它吃光便罷!{:4_186:}
2011-11-10 22:50 · 80樓
JessicaLee 發表於 2011-11-9 22:18
放心了,這樣就可藏拙了!


我們或許會自己煮
但是如果難吃就說是
魚羊店買的!
(我可什麼都沒影射);P