藍藍 發表於 2011-10-21 08:17
松哥跟圈雪是大家公認「京都的高層-(19樓啦，大家不要想這麼多)」、您們很熱心的幫大家服務，符合松哥的 ...

藍籃姐姐,

您也太幽默了.....:)
我們只是一介平民，只希望能在此『京都大樓』嚐試去找小時候在鄉下那種四合院左鄰右舍，婆婆媽媽那種熱絡的情感(無利益動機，只有真情真性的表達).....:D

同時也讓我的孩子我的家庭也能感受到，大樓也會有敦親睦鄰的氛圍，也讓我已邁入中晚年的歲月裡，可以再體驗一下兒時所感受的鄰居...:loveliness:

還有喝紅酒，我們只是為了健康，所以就買一些幾百塊的紅酒『小喝』:P ，當然有芳鄰來分享除了可得到健康外，大家也共同得到一個金錢買不到的快樂.......:handshake

圈雪 發表於 2011-10-17 22:35
各位芳鄰,
團購緣由:.....
所以要我辦個宜蘭蝦』團購....有意願的請告知

好蝦 ~ 昨天拿到、今天已下肚 (感謝芳鄰圈雪&松大 的團購張羅)

分享一下~ 今天我們晚餐的 "韭黃炒鮮蝦" (蝦肉果真鮮甜香Q)





備料過程：可把"蝦頭留下冰存"，下次有其他料理方式(如糖醋/茄汁蝦)時，可熬湯汁拌煮、大大提升鮮度！

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這可是Dora的好手藝, 看來京都有很多高手, 下次建議俱管辦個媽媽料理大賽, 這樣大家都有口福.{:4_178:}

松哥 發表於 2011-10-21 08:56
藍籃姐姐,

您也太幽默了.....

完全同意松哥的想法，我們也在找尋失去的人情味。
京都讓我們感覺很濃的人情味，不管是否已經認識，很多人都在默默的幫助別人。
我們謝謝幫忙過我們的眾芳鄰。

King_House 發表於 2011-10-21 20:45
好蝦 ~ 昨天拿到、今天已下肚 (感謝芳鄰圈雪&松大 的團購張羅)

分享一下~ 今天我們晚餐的 "韭黃炒鮮蝦" ...

哇...蝦子剝的好漂亮,感覺是非常清爽可口的一道菜!!{:4_171:}
還能將蝦頭留下...讚! 如果將蝦頭先乾炒再熬成高湯,煮泰式海鮮酸辣湯也會很好喝喔!我有作過~分享一下

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籌劃中...敬請期待...{:4_89:}

Lianne 發表於 2011-10-22 00:50
哇...蝦子剝的好漂亮,感覺是非常清爽可口的一道菜!!
還能將蝦頭留下...讚! 如果將蝦頭先乾炒再熬成高湯,煮泰式海鮮酸辣湯也會很好喝喔! ...

"蝦頭先乾炒再熬成高湯,煮泰式海鮮酸辣湯也會很好喝喔!"
Lianne 很不錯的建議 有買蝦的鄰居們 都可以參考看看喲 {:4_133:}

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我好愛喝泰式海鮮湯喔! 上次去泰好吃點泰式海鮮湯，料好少，不過癮。
好想趕快把蝦拿給妳喔!:D

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松哥看到這帖馬上喊我過來看，他說妳看 Dora 連蝦泥都挑掉，連蝦都劃刀劃的很漂亮，
我說那蝦是不是要先燙過，他馬上用您這道菜指導我說這當然用炒的，就連續說了一道好菜...
還順便碎碎唸說吃到料裡都沒用心體會是如何做出來的 ....
Dora 妳真是才藝雙全啊!! {:5_259:}

圈雪 發表於 2011-10-22 17:04
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松哥看到這帖馬上喊我過來看，他說妳看 Dora 連蝦泥都挑掉，連蝦都劃刀劃的很漂亮 ...

不好意思 備料&料理過程沒有詳載 害你們賢伉儷還因此鬥嘴一番

也感謝你們 "吃好道相報" 不然巧婦也難為無米之炊啦

分享一則小故事 ~ 看懂了，就有好吃的喲！

有一位董事長，生性嚴肅、不苟言笑，每天下班回家，就是吃飯，少與妻兒溝通交談。
一天，他太太做了一道清蒸板鴨，董事長在吃鴨肉時說：「奇怪，為什麼這隻鴨子只有一條腿？」
太太回答說：「咱們家裡養的鴨子都只有一條腿啊！」
「亂講，天下所有的鴨子都是兩條腿，怎麼我們家的鴨子會是一條腿？」先生不悅地說。
「不信的話，你到我們家的池塘去看就知道了！」太太說。
先生到池塘一看，鴨子果真都只有一條腿；因為鴨子在休息，另一條腿只是收起來而已。
先生馬上很聰明地「啪！啪！啪！」拍掌三聲！鴨子一聽，立刻兩腿一伸，趕快划水游走了！
「你看，我們家養的鴨，不都是兩條腿嗎？」先生說。
「是啊！那是因為有你的『掌聲』，鴨子才會有兩條腿啊！」
太太對先生說：「你如果每天都給我『掌聲』，我也會做兩條腿的鴨子給你吃啊！」

想吃好料的老公，知道該怎麼做了吧 ?

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圈雪..哈哈笑昨天有拿一盒給我,妳不用再拿給我了喔!謝謝尼!!
ㄚ如果有再宅配,我再訂就可以了拉!....3Q...3Q{:4_209:}
原來妳也喜歡喝泰式酸辣湯,遇到同好了!等天氣再冷些,我們再一起煮一鍋來喝喝!!!{:4_131:}

妳說會再宅配30盒是會何時到呢...我可以訂3~5盒都OK!

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Lianne~
想起妳的精湛廚藝及熱情招待,希望我那盒蝦不會太ㄒ一ㄚ~~哈哈哈！

預祝妳們今天home Party熱鬧滾滾、賓主盡歡~:) {:4_209:} {:4_149:} {:7_367:} {:6_305:}

謝謝妳們一起來和我們當好厝邊{:6_295:} {:4_82:}

圈雪: 謝謝妳. 沒注意20日就可取蝦了,還傻傻的盼妳連絡
,剛剛回來主題才發現我實在真瞎,別人早塞到肚子裏了,
準備訂下一批了,我還沒提貨呢. 實在抱歉.

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{:4_209:}

回復 yuan888 的帖子

冷凍好好的~:) 有空來我家拿喔!

回復 小范 的帖子

不客氣啊!
這是我同事的舅舅在宜蘭 經過辛苦培育 堅持不用抗生素的宜蘭蝦~
不使用抗生素真的很不容易養成，感覺品質還不錯喔~:D

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圈雪: 謝謝妳.