恩~~
個人覺得..鮮奶油-50 鮮奶+50
先煮一點焦糖在底下..或是上面的焦糖厚一點
這樣焦糖香跟奶香會比較平衡....
這樣太營養了啦~~~
我已經感覺到...他們完全跟我融為一體...
纏繞包圍著我了啦~~~

好厲害.....
還有噴槍

好利害喔!看起來超好吃的耶!{:4_90:}

回覆 笨蟑螂 的文章

{:4_87:} 還好啦... 你很有本錢滴...

A君的爸爸 發表於 2011-6-2 15:38
在這裡聊就可以了...

偷偷告訴你,

找米堆當助理就可以了......

上次做過一次烤布丁,寶貝吃完說,他不要吃雞蛋啦..害我好傷心哦..
感謝A爸的分享,重拾信心了..端午佳節再來練習看看.
請問在北大要去哪兒買動物性鮮奶油,因為買不到,所以用了植物性鮮奶油..

哇!!!看起來超棒的!!!!!!!!!
下次也來做做看~感謝分享{:4_131:}

這....也太厲害了啦........
上次學了日式煎蛋....
今天又學烤布蕾....
謝謝A爸....比看食譜....還有用.....
{:4_153:}

看起來好好吃
也要來做：Ｐ

回覆 笨蟑螂 的文章

阿呀~難怪上回跟我說要去游泳囉~~{:7_398:}

明天下午我會在
要不要來ㄚ~{:7_463:}

原來大家都是行動派
看了就馬上試做的喔
我.....
打算先空出胃的空間
暑假再來把它填滿吧{:7_516:}

看起來簡單又好吃~{:5_240:}
{:5_278:}

愛北大HI 發表於 2011-6-2 08:13
願主保祐吃下肥滋滋烤布蒏的人.........

我吃了2個!!!...

SDW 發表於 2011-6-2 18:44
請問在北大要去哪兒買動物性鮮奶油,因為買不到,所以用了植物性鮮奶油..

我是在燈燦烘焙材料店買的,在迪化街..
鮮奶油只有分動物性跟非動物性,沒有植物性鮮奶油(既然是植物,怎麼會有奶?)
非動物性奶油就是氫化油脂+乳化劑+味覺劑+植物油+防腐劑....能不吃就不要吃吧~

笨蟑螂 發表於 2011-6-2 15:42
恩~~
個人覺得..鮮奶油-50 鮮奶+50
先煮一點焦糖在底下..或是上面的焦糖厚一點
這樣焦糖香跟奶香會比較平衡....
這樣太營養了啦~~~

焦糖厚一點??記得妳跟我說的...妳不喜歡吃糖,所以脆皮我沒有做很厚
阿妳就撒一點糖上去..烤一烤就好啦~

鮮奶油-50 鮮奶+50...可以試看看喔,我是怕會太軟..

謝謝分享

回覆 midui 的文章

三天成人所需的熱量嗎? {:4_143:}

你保重ne.....

{:7_497:}我同事~也是行動派~~端午節也試做了~她說~{:7_463:}
我這星期也要來試做看看!!!!

我好想買個烤箱啊，但是兩房的格局都不知道烤箱要擺在哪裡耶！傷腦筋～
樓主實再太棒啦！自已動手做做甜點真的好讚！

回覆 bibimorning 的文章

還好拉，兩房整理一下，空些地方出來...為了甜點加油

A君的爸爸
是否弄個專欄或出專集

你的分享好棒簡單易學明天馬上來做

當你的家人真好{:4_209:}

請問一下，是否可以轉載在自己的部落格呢??

感恩您

好厲害啊!!佩服佩服~~~改天也來試試看!

愛家工程師 發表於 2011-11-6 12:06
請問一下，是否可以轉載在自己的部落格呢??

感恩您

文字部份ok,
圖片部份請不要轉載,
用個連結到這篇就可以了~

天呀~~~~~~~~您實在太厲害了
自己在家裡做就可以自己掌控堂的比例

真的是簡單易懂，謝謝你的分享！:D