哇!大家真是太賢慧了,我們家都是我媽直接跟南投家對面鄰居訂脆梅。
自己沒做過真不知道原來這麼辛苦耶!
我已經封裝好了
不過糖漿要進去時
都結塊
不好倒!!{:4_171:}
回覆 瑪格 的文章
我還在晾乾中,我的糖漿上面有漂浮著結晶狀的,但是不會結塊
只是很黏,感覺好像變麥芽糖一樣!!!

🔧 本文章最後由 慧秀 於 2011-4-1 21:24 編輯
回覆 MEIYING 的文章
第一次泡糖水要泡多久呢??
一天
倒掉糖液
再加濃糖漿
多放幾天再吃就可以了
(我大概3天後就開始試吃了~{:5_218:} )
回覆 慧秀 的文章
慧秀~我糖漿煮好了~放到明天下午才能用,應該沒關係吧??
恭喜姐妹們
辛苦有代價囉{:4_89:}
~~~已經有人在偷吃了~~~{:4_140:}
好~~希望兩天後可以吃到好吃的脆梅啊!!!!{:4_131:}