{:4_199:}看起來很可口的樣子 .改天去吃吃看

請問有沒有提供素食的餐點?

雖然就在住家的樓下 但每每經過 總是不敢進去嘗鮮 看到大大的推薦
下次也要來去品嘗一番
謝謝囉

;P波米我也去吃過..老闆人很好....有時還會出現店狗ㄋ

海大！昨天看到你的文章！今天早上就去吃了！不錯喔！

回覆 masayasu 的文章

吃個早餐都還要129
為了讓價格看起來划算
還要搞到當成早午餐
真不曉得划算在哪裡
北大社區的店面百百種
共同的特色就是貴貴貴
難怪很多人都是在便利商店用餐

　　這只是定位、材料跟做工不同而已，就像牛排有180元，也有1800元的差別，怎麼比較？就像茹絲葵或台塑王品，他們雖然非常昂貴，但生意還是很好啊！

　　波米咖啡店的早午餐，份量很充足，料理很用心，麵包還是自己手工製作的，加上用餐空間氣氛很好，所以價格我可以接受，也不會硬要拿去跟一般早餐店做比較。

　　再者，如果不能認同這樣的價位跟內容，那就不要去這間店家消費就好了，何必張飛打岳飛，我很少看到拿咖啡店的早餐再跟一般早餐店做比較的，比波米咖啡還貴的早午餐，台北市比比皆是，但就是有市場啊！只是這種市場定位你不認同罷了...

波米是我個人在北大裡面最喜歡的早餐店, 去過好幾次, 剛出爐的麵包有夠好吃,
咖啡好喝, 鬥牛犬超級可愛.

P.S.不認識老闆, 只是覺得店真的不錯.

糟糕，海大在外面偷生的終於被發現了！{:4_147:}

小可小媽妳要沈住氣，看海大怎樣給妳交代！{:4_202:}

回覆 寧靜海 的文章

波米咖啡店的早午餐，份量很充足，料理很用心，麵包還是自己手工製作的，加上用餐空間氣氛很好，所以價格我可以接受，也不會硬要拿去跟一般早餐店做比較。再者，如果不能認同這樣的價位跟內容，那就不要去這間店家消費就好了，何必張飛打岳飛，

同意！這家店很棒，是北大社區的優質店家。比起很多店家的品質，價格相對是便宜的。

我最喜歡非連鎖型的在地店家，也就是「只此一家，別無分號」，這樣才能形塑北大社區的特色。
Pomme、Pumpkins、Tita、U-NA、溱洧陶養……等等，
幾乎都是北大社區居民開的、有理念、非連鎖型的優質店家，值得居民多給予鼓勵。

js22020 發表於 2011-5-16 13:09
回覆 寧靜海 的文章

我也喜歡有特色的個性小店
希望北大能多一些這樣的店

而且
這樣的店通常也比較有機會區隔市場　創造利潤

我只想說，不同的餐廳有不同的定位，只看絕對價格高低，對商家來說並不公平，特別是在北大特區，有很多店家都很用心在服務態度跟商品內容的經營上，這種無形的東西也是有他的價值的，當然，在意價格也不是壞事，但實在沒必要只拿價格作比較，除了失真，也因此忽視了商家的努力，真的很可惜...

很懷念去波米吃早餐的那段日子
兒子一次還吃2份, 他說那是幸福的早餐

因為老闆更動了餐點的內容
老闆把薯條換成屬泥,
我問過老闆, 他也說因為有些人吃不完,
所以才將薯條換成薯泥
可是我並不是那種感覺. 我是覺得老闆是為了節省成本
所以更動了菜色
因為沒有了薯條, 兒子更吃不飽了

開過餐廳的弟弟說
為了不漲價而變換原有的菜色,是做餐飲的一大禁忌
研發新的餐點, 價格和原有餐點類似
原有的餐點則漲個5-10元, 相信是會被接受的
而不是因為原物料漲價, 避免漲價而更動了原有的菜色

不過既然大家都接受
幸福的早餐, 只能成為回憶了

（再開發薪店家囉！）

回覆 豬寶嘟窩 的文章

怪了~~我五月初去吃還是薯條耶不是薯泥耶 , 配上當天現做的面包..好吃到不行
現在要等七月中返台才可以再去吃

我也是吃到薯條啊 沒吃過薯泥 但薯條份量對我來說太多了 都吃不完
再來去吃吃看到底是哪種

:)到底是薯條還是薯泥呢!?
波米的薯條真的超好吃,為餐點加分很多
如果換成薯泥~整體就不太吸引我了

如果是因為有些客人吃不完不想浪費
可以在點餐時詢問客人要不要薯條啊
因為這樣就不提供了!?有點奇怪呢~而且喜歡吃的客人不就很失望
如果是因為成本...可以另外收取5-10元,讓客人自由選擇
建議老闆做法可以有點彈性,不造成浪費&兼顧成本&客人喜好,兩全其美:)

各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
而你們的意見都很寶貴，我們會仔細的考量的。
也謝謝 豬寶嘟窩 與 樹仔的指教，

ps. 薯泥比薯條成本還高。

我喜歡薯條,下次在去試薯泥,我也喜歡你們的麵 包,佷用心喔,會在帶朋友去{:5_288:}

pommecafe 發表於 2011-5-20 17:12
各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
而你們的意 ...

謝謝波米的回應
署泥美味, 可是和原有已習慣的口味感覺就不同了
如果薯條在成本上還比較便宜
那不如乾脆直接恢復薯條
那就太棒了!!!{:5_288:}

樹仔 發表於 2011-5-20 13:08
到底是薯條還是薯泥呢!?
波米的薯條真的超好吃,為餐點加分很多
如果換成薯泥~整體就不太吸引我了

我就是這麼認為
贊同!贊同!
"沒有薯條就不太吸引我了......."+1

回覆 ryanlin 的文章

如果又恢復薯條
那就太好了!
那表示我們又可以有幸福的早餐吃囉!{:5_288:}

假日美好的早午餐，飲料忘了照，老闆的手作麵包夾三明治裡滿滿的煎蛋起士和火腿生菜，
上菜之後，根本沒辦法直接一口咬下，因為，
實在是很巨大阿～～這樣的餐點139元，一餐抵兩餐，
我覺得很划算阿，又新鮮又好吃，
這怎麼會拿來跟一般的早餐店比呢～～

天氣越來越熱了，吃薯泥也不錯，比較不會火氣大！！

店長加油阿！！北大社區需要這樣認真的店！！

請問有人知道他們早午餐~供應到幾點呢?
我怕我起床他已經不供應啦~
一定要配合時間來去吃吃看~:lol

上星期六生日當天, 想去波米吃個豐盛的早餐, 從8:10一直等到9點多都沒開門.. (裏面有人在做麵包了)
牌子上寫8:30開門.. 結果當天敗興而歸, 一肚子火~~~ {:4_172:}

Yvonne63 發表於 2011-6-7 10:25
上星期六生日當天, 想去波米吃個豐盛的早餐, 從8:10一直等到9點多都沒開門.. (裏面有人在做麵包了)
牌子上 ...

大推像波米這樣的獨立製作Cafe, 採取當地新鮮的食材直送.
如果能每天直送, 賣多少叫多少, 一定是最新鮮的選擇!
雖然成本沒有中央廚房採購來的便宜, 但品質卻比較令人放心.
因為菜商肉商為了壓低價格打入供應鏈, 背後犧牲了什麼, 著實令人擔憂. {:5_261:}

也減少了中央廚房集體採購, 保存, 運送, 保鮮期, 微波加熱等問題!
請多多支持優良的在地獨立製作店家! :victory:

回覆 pommecafe 的文章

想知道，最近 貴店營業時間為何都沒開門呢？

pommecafe 發表於 2011-5-20 17:12
各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
而你們的意 ...

對薯條或薯泥的喜好因人而異，很難取悅所有的人，
但我相信健康的烹調 + 美味的食物是會得到大多數人的長久支持

星期5 去~沒開
星期6 去~門上寫OPEN~~~一進去一個老太太大叫: 有人來了!要供餐嗎?
一個年輕人跑出來: 今天不供餐喔!
星期天再去:沒開

感覺不太好~
不想再去了

聽說老闆手受傷了。
希望 Pomme 很快就能恢復正常營業，大家繼續支持優良的在地店家。

js22020 發表於 2011-6-7 12:14
聽說老闆手受傷了。
希望 Pomme 很快就能恢復正常營業，大家繼續支持優良的在地店家。 ...

原來如此, 昨天去了沒開, 想說是端午節連假的關係~老闆要早日康復喔!! Pomme我在北大吃早午餐的第一選擇呢! Yummy!!!
上次訂了一個巧克力蛋糕, 簡單卻超美味的 {:4_82:}

最近波米的 貝果又開始了,一天出爐2次,地點是在波米旁的"綠生活"的有機店,在千呼萬喚之下終於又開始了.也可預定蛋糕,有戚風蛋糕,磅蛋糕.....,終於不用擔心我的早餐何處尋.在"綠生活"買瓶濃郁的有機豆漿在家準備給小孩吃早餐,既方便又安心. 綠生活住址:02-26747387 大義路227號