白色月亮 發表於 2010-12-22 10:46
不要 我要自己偷偷去 哈哈哈
這樣沒人知道我何時去吃 過 然后回家再自己爽一下

是蠻好笑的~~{:4_164:}

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我已經在FB看到大家熱烈討論好久啦~
照片也讓我留口水
昨天青少K書中心的老師又帶八福的豬腳便當
我真的給他想衝去吃
終於在8點學生走後走進八福
但是~~
豬腳已經沒有啦!!!
還好有喝到傳說中超多蝦子的羹
真的好好喝喔~~
{:4_183:}

我昨天晚上也有去外帶喔
豬腳跟配菜都還不錯
不過出餐速度真的要加強阿

大家不覺得價錢有點貴嗎?
我之前在板橋吃腿庫飯還有3種青菜的配菜也比這個便宜說~~

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{:4_187:} 蓋瑞兄，這裡的物價不能跟鬧區比啦 {:4_93:}

回覆 洪阿民 的文章

{:7_428:}
阿民兄
我知錯了

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啊不好意思，原來是蓋瑞姐.....請恕小弟有眼無珠...

我剛剛去，沒開啊!! 中午不是有賣的嗎?? {:4_158:}

昨天晚上有去外帶,我也覺得有一點點小貴
我常吃台北市網購算有名的麒麟豬腳,腿肉便當一樣是90元
但是配菜很豐富有筍絲豆腐滷蛋等份量不少
相較八福一樣價錢配菜稍嫌單薄了一點....
不過東西好吃是真的..

嘴饞的我，下午17:32又去到 八福， 開門了，可是還沒準備好! 門外貼的單子寫著PM05:00~08:00，直到17:47第一個外賣便當交貨，老闆找錢時還跑入內拿零錢出來，看來老闆是第一次開店，顯得忙亂些，我第二個拿到外賣便當，當時內用的有十個人在等(兩個小朋友不算)，外賣便當還有七張單(估計約十一二個便當)，以此速度推算，已經排單的最後一個恐怕要18:30才有的吃。 豬腳味道跟黃昏市場裡賣的差不多，也沒樓上大大說的容易入口(偏硬)，加買一塊腳蹄要40元，有點小貴!! 如果不是像我急著嚐鮮，建議各位大大過個一週十天的再去，老闆應該會熟練些了，也不必久等

八福菜單

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看來真要等穩定之後再去買會較妥當...
今天晚上我老婆帶著兒子去外帶
排了很久好不容易輪到她了卻說沒有飯了~~~~@@

{:4_82:}改天去買來吃吃看

看樣子... 我等店家開店穩定後再前去光顧吧...

八福這樣不行喔！動作太慢，會被顧客淘汰掉ㄋㄟ。{:4_206:}

本來昨天想去吃, 女王說他前天公司訂便當才吃了別家的"腿庫". 再看到普遍反應店家還沒上軌道, 那就下週再看看啦{:4_186:}

昨天中午想去吃 休息ㄚ
原來晚上有開店喔！ 聽說到下午5:30才搞出第一個便當
八福要加油了！動作加快 可別把客人都嚇跑了{:5_230:}

昨天老公8點下班去買竟然是"沒飯"不是沒豬腳{:4_140:}
所以只買了一碗藥燉排骨　湯很好喝　肉我就不知道因為我不吃肉　湯頭很濃　以前喝的水都加很多　這家湯{:4_113:}

昨天我又跑去試了藥燉排骨，這次我是先寫單，20分鐘後再來拿，所以沒有等太久。

八福每天都在改進，昨天的等候時間已經壓縮到20分左右（之前要30～40分），工作人員有做到各司其職的分工，還有他們也改成餐後收錢。值得鼓勵。{:4_113:}

昨天其實只有兩個工作人員，以八福的狀況還需要有一個人主管收銀、送菜和上飲料。

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葯燉排骨好好吃，開賣那天晚上他們要結束時，只剩排骨，買了好幾碗，吃了三天，昨天吃完，還是很好吃，以後晚點去買好了，不然等太久。

昨天看到有四組內用客人的單
因為次序弄亂(可能是風吹的,因店家並沒有用夾子夾好順序)
店家說,無法照點餐順序出菜
造成一組攜帶幼兒的客人等到臉色發青,小孩也哭鬧不已(已經等半小時){:4_172:}

建議大家再過幾個禮拜店家上手後再前往消費
不然就是帯漫畫去邊看邊等...{:4_182:}

今晚去嘗鮮, 真的等至少20分鐘!! 外帶的也不少 因為桌數不夠多 一下就客滿了 我們還跟一對母子併桌
我家很挑嘴的先生說這家是傳統豬腳 等候時聞味道 我先生就說應該好吃 高麗菜飯也很好吃 我先生說應該是用豬油去炒的! 應該是要早點去吃 晚點東西就賣完了!

的確很好吃

不過我實在想不透 店內的餐點大多都是已準備好的 只要夾起來放進盤子就好 為何要那麼久呢{:4_200:}

看了前面大家的留言,今晚懷著忐忑不安,抱著要等至少20分鐘的心情到八福用餐.
可能是我到了太早,大約6點10分就到
結果我是第一個內用的客人,不到10分鐘就通通上齊了,我真是太幸運了{:7_392:}

藥墩排骨好吃,人氣豬腳飯也好吃,只是豬腳小了點,這樣80元有點小貴ㄋㄟ
因為配菜也很普通,就筍絲,豆乾,
沒有滷蛋好失望哦~~~{:7_382:}(滷蛋要另外單點)

昨天下班6點多到店內外帶3份豬飯, 店內沒有半個客人,可是老闆的動作真的很慢,挑豬腳也是挑半天不知他在挑什麼,裝飯也是撥斤秤兩的，就是很慢{:4_150:}，菜色不豐富，男生吃一份可能7分飽而己

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當嚐鮮人潮過了，是老闆開始反思的時候了!
如果他能像大觀路的豬腸麵線那樣，開店前在週圍生活圈確實做個市場調查與比較，或許會更接近開店成功。
配菜像各工地邊的55元便當，這麼通俗的配菜或許可以改變一下。 老板，店都開了，放鬆心情，把自己當顧客看自己的店如何改進，您會成功的

上週吃過，一直很喜歡高麗菜炒飯，今天又再去吃，真是好吃，老闆流程似乎正在進步當中...還有不油膩的豬腳...

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昨晚買豬腳花生豆干都有入味真的不錯吃哦+1

真的不錯吃
上星期和老婆吃了之後
結論下次還會再去

昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐

店裡有四五桌客人

老闆娘看我傻傻站在櫃檯前面

就跟我說前面有單子可以填看要外帶內用

在愛北大看了諸多位推薦

就點了高麗菜飯30元

豬腳飯(白飯換成高麗菜飯+10元)80元

藥燉排骨50元

共160元

還好這次不用等太久 大約十來分就拿到餐點

對於速度是可以接受的(不過他當然還可以再快一點)




後來拿回家一打開看之後

首先映入眼簾的是一碗80元的豬腳飯

有點傻眼

飯量比一般便當大約只有七八分

最傻眼的是配菜

只有幾根筍絲跟一些三色豆

再來就是一塊還蠻軟嫩的豬腳

張董根本吃不飽

我還把我另外一碗高麗菜飯給他一半

不過他不是太賞臉

說飯沒什麼味道

或許我們吃比較重口味

後來又拿胡椒來加了一堆在飯裡才把飯吃完

藥燉排骨的肉蠻小塊 也不多

我只喝了一口湯 其他的給張董吃 所以無從評論起




吃完這頓飯

我們的結論是

應該近期內不會再買

因為一樣的價錢卻吃不飽

下次還是會去買東道排骨飯或合歡燒臘飯

一樣80元卻可以吃很飽又好吃




不過這存粹是我們個人觀感啦

還是很多人覺得不錯吃

吃飯這事 主觀意識本來就比較強

我們也不覺得難吃 只是對我們而言口味稍淡了些罷了

應該還是很多人喜歡!!


p.s昨天本來要問老闆他有沒有上愛北大看大家對他的評論
不過人有點多
我也就不好意思問了.......

真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓

花落米 發表於 2010-12-29 14:28
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐

店裡有四五桌客人

我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分，CP值超低，感覺被騙了，如果你要吃飽真的不推薦，我後來吃他的`大`便當，還可以吃一碗泡麵，老闆如果不想客人吃飽，客人也不會想去吃第二次。個人心得供大家參考。

蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...

哇！怨念很深的感覺！

麗寶小姿 發表於 2010-12-29 14:44
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓

沒錯!......+1

蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...

原來不只我一個人覺得吃不飽...............

上星期去吃.還不錯吃啦~不過動作是慢了點.愛吃的人要很有耐心等.今天看到他門口貼每星期三公休.之後要吃的人可能要多留意時間~

今天有經過看到,改天來去吃看看

今天也去體驗嚕~~
大約晚上八點多過去的
店裡已經沒有客人哩
(後來有來兩組也是外帶的客人)
一進門就有個阿姨直喊紙剩白飯了
(蛤 @@?)
問他到底還有什麼可點
(因為我們實在分不清楚他意思到底是說要收了還是怎樣...只剩白飯我買白飯幹嘛)
只一直說只剩白飯...
點個餐溝通就花了好幾分鐘去了~@@
還好現在是沒啥其他客人
不然耗很久的話應該心情應該也會有點那個吧XD

後來我們點了豬腳便當(請看下圖)
原價70
現在是開幕外帶所以有打八折

說真的看起來蠻寒傖的
豬腳只有一塊多一點
(大塊的90%都是大骨頭啦)
不過說真的他的豆干跟筍絲是真的好吃
若要滷蛋要另外加錢(+10元)

吃之後的心得~
先生覺得份量太少了~可能真的不適合大男人~
又吃到八角(哈哈好怪的點)所以不會再光顧了...
我是因為今天沒吃到高麗菜飯
所以應該至少還會再光顧一次...
(高麗菜飯或便當是真的蠻便宜的~看菜單分別是30/50元)

題外話~
等餐的同時又問阿姨我可以先拿菜單下次先電話點再過來拿嗎
他說: 我們沒有外送~
可是我沒有問你外送啊...@@a

給大家參考囉~~

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剛好像圖片沒傳成功~
豬腳便當圖片在此
給大家參考

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圖不能看{:4_141:}

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有有有我重貼了XD