小軒 發表於 2013-12-7 09:17
請問營業時間及地址？

請參考這裏

老熊豆花將自8/28(三)起在北海魚舖上架
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=106119&fromuid=14069

老熊豆花 發表於 2013-12-7 11:44
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~

ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就 ...

哇塞！這麼複雜唷！
我還以為只有一種配方，哈哈！
我也跟您報告一下，
通常我都是1~2週去北海魚舖買一次，
星期幾不一定，
不過有時親朋好友有買，
或是我有去逛老街買山泉水豆花時，
我也就沒去魚舖買了，
所以我下次應該選星期一去買囉！呵呵

daniel 發表於 2013-12-7 12:36
哇塞！這麼複雜唷！
我還以為只有一種配方，哈哈！
我也跟您報告一下，

不對不對,配方只有一種啦,因為沒有添加奇奇怪怪的東西,所以會隨時間造成變化

要紮實一點的,是要星期二去買,
如果是一三五買的,回家先冰一兩天再吃~
如果是二四六買的,當天就可以吃了~

如果第五天還沒吃完,出水之後,口感就很接近豆腐了