請大家看到我時給汪媽跟我捧個場，拿一下傳單~~

傳單放在家才知要吃什麼好料哦~~{:5_266:}

感謝各位~~


{:4_197:}

太棒了。
三峽北大最好吃的餐廳就在汪媽媽私房菜坊。

感謝汪媽媽剛才來店裡選購我們家的水果，也指定在辦桌時選用恩典果園的優質水果。

但這都不是最重要的，最重要的是，我們終於可以吃到像樣的午晚餐了啦！

謝謝！

紫薇媽咪 發表於 2013-10-2 13:53
請大家看到我時給汪媽跟我捧個場，拿一下傳單~~

傳單放在家才知要吃什麼好料哦~~

感謝〜我的粉絲！如今變成汪媽媽的好朋友！还幫我發DM〜真是太感動〜感恩(☆_☆)

幸福恩典果園 發表於 2013-10-2 18:34
感謝汪媽媽剛才來店裡選購我們家的水果，也指定在辦桌時選用恩典果園的優質水果。

但這都不是最重要的，最 ...

汪媽媽也謝〜有這麼好吃的水果〜剛才買蓮霧〜哇〜超级好吃〜每種水果都真的很優

niclee 發表於 2013-10-2 16:56
太棒了。
三峽北大最好吃的餐廳就在汪媽媽私房菜坊。

感謝您的支持〜汪媽會很用心做出好吃莱餚〜讓大家吃得開心^_^

sumi638 發表於 2013-10-2 18:41
感謝〜我的粉絲！如今變成汪媽媽的好朋友！还幫我發DM〜真是太感動〜感恩(☆_☆) ...

汪媽媽，明天要試賣了!恭禧恭禧~

粉絲義氣相挺~

我本身也有工作，純綷義務幫汪媽發傳單，真的謝謝那些笑笑收下傳單的人，請您們明天記得來大有路8號-汪媽的廚房，品嚐汪媽的手藝，健康美味又衛生。{:4_113:}

之前也是義務幫別人發二三次傳單，方知發傳單真是不容易的一件事啊。{:4_186:}

紫薇媽咪 發表於 2013-10-4 17:24
汪媽媽，明天要試賣了!恭禧恭禧~

粉絲義氣相挺~

感謝〜美女粉絲相挺〜感恩〜愛妳(☆_☆)

幸福恩典果園 發表於 2013-10-2 18:34
感謝汪媽媽剛才來店裡選購我們家的水果，也指定在辦桌時選用恩典果園的優質水果。

但這都不是最重要的，最 ...

您好！汪媽媽私房菜坊〜明天（星期六）開始試賣了（晚上己有人訂桌：宴席桌菜）要麻煩您幫我們準備好吃的水果：蓮霧 10顆 鳯梨一個（麻烦削皮切好）一盒小蕃茄 晚上6奌麻烦送到大有路8号（汪媽媽私房菜坊）OK嗎！
感謝您〜^_^

sumi638 發表於 2013-10-4 22:58
您好！汪媽媽私房菜坊〜明天（星期六）開始試賣了（晚上己有人訂桌：宴席桌菜）要麻煩您幫我們準備好吃的 ...

收到！盡速處理！

謝謝訂購！

祝生意興隆！

請問小蕃茄要阿里山溫室的(200/盒)？還是一般傳統的(100/盒)？

幸福恩典果園 發表於 2013-10-5 11:09
收到！盡速處理！

謝謝訂購！

感謝你〜水果客人都称讚不绝〜明天还要訂鳯梨一颗、再麻煩你！其他看还要什麽！再麻烦你下午再打電話來店裡！$再一起付！謝謝啦^_^

汪媽媽〜很感謝大家的支持〜也很抱歉〜因试賣第一天客人超乎想像！那麽多、还有因人手不足、造成服務不週！延遲外送〜汪媽媽再次致歉！外送可能暫緩幾天〜人手足够將會継續為大家服務〜同時特别為今天來電訂購！而没能送餐！真是萬分歉意〜希望能谅解！感恩！謝謝^_^

要來去吃吃囉~

小萍萍 發表於 2013-10-5 22:54
要來去吃吃囉~

謝謝〜歡迎您們大駕光臨^_^

我們連續兩次去吃都客滿~生意真好~連外帶也賣完!
~都沒吃到~下回假日一定得提早才能吃得到:)

桃妹子 發表於 2013-10-7 12:34
我們連續兩次去吃都客滿~生意真好~連外帶也賣完!
~都沒吃到~下回假日一定得提早才能吃得到 ...

謝謝您的支持〜不好意思譲您沒吃到！下次想來時可以預先打電話問菜單，幫您預留！這幾天確實超出想像！中午餐不夠賣，只好把預留晚上都拿出來賣！，但还是有人買下到！真是抱歉啦^_^

10/7中午我去買了烏龍麵外帶，回家一看只能用傻眼形容，烏龍麵裡只有幾片洋蔥，幾絲快看不見的金針菇，幾條切的細細的魚板，就這樣，沒了。烏龍麵條更是一夾便斷，調味也是沒有味道可言，比我自己隨便炒的還爛，竟然售價70圓，簡直是讓我大傻眼。常常看到汪媽媽po的私房菜，看起來很厲害，導致我對汪媽媽期望很高，平常有在下廚的我，看到汪媽媽之前說要傳授，還寫了信希望能跟她學習，只是我沒想到她竟然這樣的東西也拿出來賣，比早餐店30圓一份的炒麵還難吃，我只吃了幾口便吃不下去，自己另外加工炒過，這讓我已經不是一般的憤怒可言喻，以後再也不會踏進這家店了。BTW，店裡蒼蠅很多，非～常～多，在店裡大圓桌的客人一直在趕蒼蠅，桌上停了少說有四五隻蒼蠅，在空中飛的更是數不清了。

cat10536 發表於 2013-10-8 02:22
10/7中午我去買了烏龍麵外帶，回家一看只能用傻眼形容，烏龍麵裡只有幾片洋蔥，幾絲快看不見的金針菇，幾條 ...

食品衛生問題真的要注意，店家真的做好開店的準備了嗎？

你好。。蒼蠅我有注意到原本都沒有的都是客人進來後從外面飛進來。而原來是隔壁的店廚餘沒有上蓋子、汪媽媽也很頭痛放抓蒼蠅的也沒有辦法。或許你有好好的建議可以直接告知。汪媽媽一定改進、我也是她的忠實粉絲、員工新手請您包含嘍！

cat10536 發表於 2013-10-8 02:22
10/7中午我去買了烏龍麵外帶，回家一看只能用傻眼形容，烏龍麵裡只有幾片洋蔥，幾絲快看不見的金針菇，幾條 ...

實在很抱歉〜讓妳如此不滿〜烏龍麵因汪媽媽忙不來〜是由廚助炒的〜沒注意到品質、請見諒〜感謝妳的批評指教〜汪媽媽一定會改進的•蒼蠅的問題〜是件很困擾的，我們一直再找這嚴重問題！謝謝妳有這麼寶貴批評、希望有機會再回饋妚補償那不好吃的烏龍麵，請息怒〜感謝妚！^_^

minnie 發表於 2013-10-8 05:45
食品衛生問題真的要注意，店家真的做好開店的準備了嗎？

真不好意思〜頭一次讓您們如此的失望！因炒鳥龍面是由廚助代炒！沒注意到品質〜這一定會改進！請多包涵，下次來會再補償一份汪媽媽親手炒的！衛生問題的缺失一定會改進〜感謝您的寶貴意見〜感恩^_^

上次去壹鼎屋買水果時，因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅，老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地，一方面也是消毒，一方面蚊蟲怕漂白水的味道也飛走了，因為剛好在現場所以有到這個處理方法，讓汪媽媽妳參考一下^_^

cat10536 發表於 2013-10-8 02:22
10/7中午我去買了烏龍麵外帶，回家一看只能用傻眼形容，烏龍麵裡只有幾片洋蔥，幾絲快看不見的金針菇，幾條 ...

這位美麗年輕水水，看了您寫的，我滿期待您出來傳授廚藝的，被您說的都心動不已了呢!

至於蒼蠅，北大蒼蠅多著，揮都揮不走，偶爾就來個二三隻沾來沾去湊熱鬧，我跟汪媽建議，買個捕蒼蠅的機器，這樣討人厭又揮不走的蒼蠅就能乖乖入籠了。

邊吃飯、早餐邊揮蒼蠅、果蠅，向來在北大很常見的啊!聰明的店家記得補蒼蠅，不然蒼蠅真的是無孔不入，不想給沾又愛來沾，太討人厭了。

蒼蠅好補，雞蛋裡可就難挑骨頭了。

汪媽的豬腳飯，好香~好入味~
一位主廚如此之謙遜與用心，正因如此，紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
汪媽媽加油~~

紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
汪媽的豬腳飯，好香~好入味~
一位主廚如此之謙遜與用心，正因如此，紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
汪媽 ...

真的很棒..........................

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981

汪媽，請看「捕蠅器」，香港站老板也有用這玩意兒，店裡乾乾淨淨，一隻不落。

紫薇媽咪 發表於 2013-10-9 13:47
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981

汪媽，請看「捕蠅器」，香港站老板也有用這玩意兒， ...

謝謝妳〜親愛的粉絲、變成汪媽媽的好友！還來店做義工〜感恩了〜我一定會想辦法趕蒼蠅的辦法！感恩了！^_^

amychao 發表於 2013-10-9 08:52
真的很棒..........................

感謝大家的支持〜照顧〜汪媽媽才会再次重操掌㕑〜在三峽再次覆出〜希望在三年中能為大家來分享汪媽家常菜 江浙功夫菜〜汪媽只是想在晚年中再次圓夢〜做出美味佳餚〜大家回味無窮〜懷念汪媽媽的莱餚〜這也是您們大家给我機会〜真希望能培養有興趣助手〜來傳承汪媽嫣的私房菜、朋友有興趣〜來幫忙工作同時也有工資可可以领l
〜

minnie 發表於 2013-10-8 08:42
上次去壹鼎屋買水果時，因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅，老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地，一方面也是消毒， ...

謝謝您！建議〜一定要馬上改進！感谢！

紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
汪媽的豬腳飯，好香~好入味~
一位主廚如此之謙遜與用心，正因如此，紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
汪媽 ...

這豬腳飯看起來很好吃耶....

請問有下午休息時間?剛電去沒人接.

10/10晚上5:30去用餐，因為媽媽吃素，所以點了素食套餐，沒想到媽媽一吃，小菜裡居然有肉末，主餐上面有葱花，反映後小姐拿走說要重送，但媽媽根本不敢吃就拒絕了，真的讓我超傻眼的>_<，沒想到最後小姐還要收素食套餐的錢，是我跟她說明了才不收費，我想建議汪媽媽如果生意太忙的話，可以考慮不要賣素食的，不然這樣真的讓客戶蠻困擾的!

上週末去碰到客滿,連外帶也沒有了,只有二三個桌,當然客滿,,聽到好風評才去的,結果大失所望,應該不會再去了!勸店家還是準備好再來開店,東西好評如果經營管理跟不上也枉然,開飯館的還怕客人大吃喔

大風吹 發表於 2013-10-11 17:53
上週末去碰到客滿,連外帶也沒有了,只有二三個桌,當然客滿,,聽到好風評才去的,結果大失所望,應該不會再去了! ...

剛開幕會比較亂，還是等等品質恢復水準後在去消費看看！

dingding 發表於 2013-10-11 19:39
剛開幕會比較亂，還是等等品質恢復水準後在去消費看看！

DINGDING你說的一點也沒錯~
而且汪媽的確有寫是「試賣期」，試賣期混亂是在所難免的，想想看有多少人為了嚐一下汪媽的手藝，蜂擁而至的情景真是可怕~~
給汪媽一些時間上手吧!
北大每一家餐館一開幕都被嫌到臭頭，何不給他們一點時間進步?
倘若今天是我們來開店，也很難作到十全十美。
我是早一點，大約十一點時打電話去訂，晚一點再去拿。
上禮拜沒吃到的人別生氣了~
可以打電話事先預訂，問題是可以解決的，別讓心情受到影響。
汪媽加油~

陸陳陸 發表於 2013-10-11 17:00
請問有下午休息時間?剛電去沒人接.

很不意思！下午有午休2：00至〜5奌：晚上5奌30分才開店！謝謝＂

dingding 發表於 2013-10-11 19:39
剛開幕會比較亂，還是等等品質恢復水準後在去消費看看！

感謝您們的見議〜汪媽媽會改進〜

大風吹 發表於 2013-10-11 17:53
上週末去碰到客滿,連外帶也沒有了,只有二三個桌,當然客滿,,聽到好風評才去的,結果大失所望,應該不會再去了! ...

真抱歉〜因店面太小〜人手也

櫻桃子 發表於 2013-10-11 17:44
10/10晚上5:30去用餐，因為媽媽吃素，所以點了素食套餐，沒想到媽媽一吃，小菜裡居然有肉末，主餐上面有葱 ...

您好〜眞是萬分的歉意！本來不想接素食〜但也是應客人要求、才做素食〜聴您如此道來〜果是我们的疏忽！我想以後可能不再做素食〜以免在忙乱中的錯誤〜讓吃素的人誤食〜很感謝您的指教〜汪媽媽再次致歉〜感謝＂

紫薇媽咪 發表於 2013-10-11 19:46
DINGDING你說的一點也沒錯~
而且汪媽的確有寫是「試賣期」，試賣期混亂是在所難免的，想想看有多少人為了 ...

謝謝妳〜義氣相挺〜不管社群的朋友、客人〜批評〜或稱讚〜汪媽媽還是很感謝〜雖然是有奌心灰意冷〜但我還是〜勇己面対現實〜接受批評、指教、這樣才會進步！感謝妳〜這樣支持〜汪媽媽會加油〜希望有朝一日不會再遭到如此的評論〜汪媽媽更加油〜做最完美^_^