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店家排煙問題如何自力救濟

2013-10-31 14:20 · 41樓
dingding 發表於 2013-10-29 22:47
今天被指派去華鳳買便當,有蛋包飯揚州炒飯...廚師在前台炒我站在旁邊等,可是沒聞到什麼油煙味,老董公 ...


我不知您提出"這樣"的文章用意為何?
我把辛苦賺的錢買的房子有此問題都不能反應?
他隔壁的牛肉麵店從開業以來就有公休日了,怎會推到我們的問題?
剛在醫院值班,看您又發通知我!!!
我醫院同事說直接打電話請相關單位來查最公正,勿需與您打口水戰!
我一直強調請他們先處理好油煙問題,並非要他們不能營業!
如果以您的說法快炒店都沒有味道?那還真的要聽我同事的建議請政府有關單位比較公正!
(除非選擇性的鼻塞聞不到,要不然您此番話就是真對敝人挑釁囉!)
2013-10-31 15:41 · 42樓
樓下有店家真的很多困擾,車子常開上人行道卸瓦斯,每回用餐前夕都是油煙味,錢都別人在賺,煙都我們住戶在吸,沒遇過的人還真不知道那種苦。
別的不說,蟑螂老鼠一堆,我昨天經過劍橋樓下自助餐店,好幾隻老鼠跑來跑去,把我老婆嚇呆了.....{:7_505:}
2013-10-31 16:59 · 43樓
若水 發表於 2013-10-31 14:20
我不知您提出"這樣"的文章用意為何?
我把辛苦賺的錢買的房子有此問題都不能反應?
他隔壁的牛肉麵店從 ...


如果你是偶然經過,聞到的是引人垂涎三尺的香味四溢;如果你是比麟而居,那就會是噁心的異味。

小時候搬到義美工廠附近,每到黃昏時候工廠會散出陣陣甜點的奶香,剛開始聞到眼前浮現甜點的畫面,是一種幸福的滋味。久而久之,卻覺得味道甜到噁心。

那還是有段距離。如果燒烤或快炒店就在你家樓下,你晾在陽台的衣服都會有油煙味的。那種痛苦是當事人才能體會。我有親戚住內湖,就因為樓下開便當店,每天炸排骨、雞腿,陣陣油煙搞得他窗戶都不能開,忍受不了,最後只好自己搬家走人。

2013-11-01 00:21 · 44樓
柏青哥 發表於 2013-10-31 16:59
如果你是偶然經過,聞到的是引人垂涎三尺的香味四溢;如果你是比麟而居,那就會是噁心的異味。

小時候搬 ...


對啊!他去買揚州炒飯有從營業時間一直站到他打烊嗎?他肚子餓,對去買的食物有所期待,當然覺得香。
莫名其妙?我們是要忍受+成為他的吸煙機,如果房東和店家有去處理排出的油煙,我們又怎會反應?
2013-11-01 01:01 · 45樓
🔧 本帖最後由 dingding 於 2013-11-1 01:02 編輯


若水 發表於 2013-11-1 00:21
對啊!他去買揚州炒飯有從營業時間一直站到他打烊嗎?他肚子餓,對去買的食物有所期待,當然覺得香。
莫 ...


去反應OK啊,沒人沒說你不能抱怨,只是將所見所聞真實呈現!
到底是老董還是老鄧....搞不楚清了
2013-11-01 01:08 · 46樓
dingding 發表於 2013-11-1 01:01
去反應OK啊,沒人沒說你不能抱怨,只是將所見所聞真實呈現!
到底是老董還是老鄧....搞不楚清了 ...


其實大家只要存著同理心,去解決問題,也許就有機會創造雙贏.
2013-11-01 01:28 · 47樓
離索 發表於 2013-11-1 01:08
其實大家只要存著同理心,去解決問題,也許就有機會創造雙贏.


先別說華鳳開幾年持續擾鄰,但從他近一個月前 (2013-10-3) 指名人家油煙污染如何如何,很多住戶反應如何如何,是有人附和他的說法嗎??小小三坪不到的空間,只有一個炒鍋是又能造成多大污染,如果是這樣,集合住宅大家都不要開伙了

如果是一個已經被油煙麻痺之鼻,如包魚之肆,久而不聞其臭,又怎能發現油煙味???
2013-11-01 03:23 · 48樓
dingding 發表於 2013-11-1 01:28
先別說華鳳開幾年持續擾鄰,但從他近一個月前 (2013-10-3) 指名人家油煙污染如何如何,很多住戶反應如 ...


此言差矣!那一根菸就沒有危害?

老董之後更名老鄧!(您要不要先做功課啊?)

住家了不起炊三餐的時段,怎能與商業油煙想比擬,我不會無聊到去反應住家的油煙

如果有看此文的大大們自己去評斷我前面的留言,難道要求改善也需先通過您的攻訐?

這是我最後的回應了,因為我不想要這個社群網變質成為漫罵的出處!否則有失當初康大他們社立的美意。

對不起!算我們自己倒霉,您大人有大量;請多多包含!
2013-11-01 03:27 · 49樓
🔧 本帖最後由 大空翼 於 2013-11-1 04:13 編輯


離索 發表於 2013-11-1 01:08
其實大家只要存著同理心,去解決問題,也許就有機會創造雙贏.


找里長去關切事證先,店家不一定會有作為但是會有壓力 {:11_658:}
2013-11-01 23:42 · 50樓
大空翼 發表於 2013-11-1 03:27
找里長去關切事證先,店家不一定會有作為但是會有壓力


謝謝寶貴意見
2013-11-07 09:06 · 51樓
空間大小、炒鍋多少都不是問題,
就算是自己家裡開伙,要是抽油煙機沒好好工作,
還是會油煙四溢!
何況是商業用途!大火快炒油煙更多!
沒身受其害是不會了解的~~~

所以現在大約整理出的方法如下~~
1. 找里長反應
2. 管委會 (要求改善, 如不改善可否發動拒吃? 或不續租?)
3. 向環保局檢舉
4. 向國稅局檢舉

革命尚未成功! 同志仍須努力!!!
2013-11-08 00:50 · 52樓
小美小美 發表於 2013-11-7 09:06
空間大小、炒鍋多少都不是問題,
就算是自己家裡開伙,要是抽油煙機沒好好工作,
還是會油煙四溢!


謝謝!目前管委會及物業處理中,還未動用里長,謝謝提醒,也許可找里長出面解決.
2013-11-09 22:36 · 53樓
好鄰居真得很難遇到!
2013-11-09 23:38 · 54樓
Vincent546 發表於 2013-11-9 22:36
好鄰居真得很難遇到!


總要努力
2013-11-10 00:54 · 55樓
北大是不是有個社區聯誼會?
是否可請聯誼會討論出一個商圈店家自律規範
要求商店街店東出租店面時
規範特定飲食類別於營業前須符合油煙、噪音...規範始可營業
並在營業後須定期清潔、不佔用騎樓...,
未符合規定者且經X次仍未改善者,房東需收回
趁商店街仍未成形前須趕快做
否則商店一家一家開起來
到時候問題會更多更難解決~

大多數的人盡其畢生精力就是想擁有一個安身立命的家
不管低樓層的住戶當初是什原因買了自己的家
但,總有呼吸乾淨空氣的權利
開版大大也只是好意想尋求解決方式
並非要封殺店家
期待雙方都可退一步,有誠意一起設法解決問題

一定有辦法的!
{:4_206:}
2013-11-10 22:38 · 56樓
離索 發表於 2013-11-9 23:38
總要努力


我想基本上店家都應該會去改善的吧!因位也不想得罪客人!

當人有店面開店才有繁榮!而住戶才有機會享受美食呦!

店家確實也應考慮到附近住家的環境品質才對才能共創雙贏.
2013-11-10 22:41 · 57樓
smilewang60 發表於 2013-11-10 00:54
北大是不是有個社區聯誼會?
是否可請聯誼會討論出一個商圈店家自律規範
要求商店街店東出租店面時


對的,是要創造雙瀛,會繼續努力,要統合店家,可是一條慢慢長路.
2013-11-12 00:39 · 58樓
Vincent546 發表於 2013-11-10 22:38
我想基本上店家都應該會去改善的吧!因位也不想得罪客人!

當人有店面開店才有繁榮!而住戶才有機會享受美 ...


講得很有道理,但談到錢就傷感情,因為專業的排油煙機,很貴,當然能省就省,如果當初就認同這是成本的一部份,就不會省這些,也不會和住戶有爭執.
2013-11-12 01:26 · 59樓
離索 發表於 2013-11-12 00:39
講得很有道理,但談到錢就傷感情,因為專業的排油煙機,很貴,當然能省就省,如果當初就認同這是成本的一部份, ...


本想說此篇文章就讓他沉下去吧,店家與樓上住戶永遠是處於相對立面,被反映也無可厚非,是非對錯自有第三方作決定......

前篇有大大點名松街某快炒店釋放油煙深受其擾,小弟也曾表達自己前往消費時並無感受明顯油煙味作回應,日前再度前往消費時,直接問老闆是不是常被鄰居及哈佛管委會反映油煙問題,老闆也頗為無奈表達該做的早都做了,他順手指向挑高的天花板透空處,說道裡面裝設有營業用靜電式除油煙機(一台不小的機器亮著綠燈在運作),這台機器要價十餘萬元,同時這台除油煙機規格廠牌係比照碧蓮天管委會要求其社區一樓店家統一裝設的,也通過環保局實地檢測均符合標準。
2013-11-13 01:35 · 60樓
dingding 發表於 2013-11-12 01:26
本想說此篇文章就讓他沉下去吧,店家與樓上住戶永遠是處於相對立面,被反映也無可厚非,是非對錯自有第三 ...


唉!如果我提的商家有裝專業的排煙設備,並通環保局的檢查,我無話可說,重點它都沒有,所以還在努力.
2013-11-13 22:34 · 61樓
離索 發表於 2013-11-12 00:39
講得很有道理,但談到錢就傷感情,因為專業的排油煙機,很貴,當然能省就省,如果當初就認同這是成本的一部份, ...


事實不是用排油煙機,應該是油氣處理器才能解決,
2013-11-14 00:09 · 62樓
dingding 發表於 2013-11-12 01:26
本想說此篇文章就讓他沉下去吧,店家與樓上住戶永遠是處於相對立面,被反映也無可厚非,是非對錯自有第三 ...


恩恩 不是每家店家都能承受的了....
2013-11-14 02:11 · 63樓
Vincent546 發表於 2013-11-13 22:34
事實不是用排油煙機,應該是油氣處理器才能解決,


謝謝,不太了解.
2013-11-15 17:09 · 64樓
這就顯示出.....買"住"宅區的重要了!