🔧 本帖最後由 Micheiee 於 2013-3-2 13:25 編輯
微蜜咖啡館即將與大家見面囉!!(前身是泰好吃 在 佳園路三段538號)
喜歡烘焙及咖啡的朋友歡迎前來品嚐
初次來到貴寶地
希望可以分享給大家我們最好的服務及品質
請問有完整的menu和價格可以PO上來先看看嗎? 還有營業日和營業時間是何時? 有提供wifi/插座電源/雜誌書....等等嗎?
謝謝你囉!{:4_153:}
太開心了!!!今天La Marzocco GB5就定位了!!!
義大利血統的它,手工精緻,鍋爐穩定
要價35萬,只為了給大家最好的品質
GB5 是現在世界咖啡大賽指定用咖啡機
既然會被選為咖啡大賽指定用機不外乎就是他的穩定性夠好。
請大家期待哦!!!{:4_171:}
Micheiee 發表於 2013-3-6 22:25 
有,你是要綜合豆還是單品的呢?
都有在喝, 如果可以在這買到喜歡喝的豆子就太方便了.{:1_768:}
咖啡豆的來源是以我現在工作的店家為主
我在這裡工作將近一年
清楚咖啡豆的來源,烘焙的過程,因此相信它的好,
另外我們還可以客製化烘焙咖啡哦!!
現在主要的單品有黃金曼特寧/塔拉珠/薩爾瓦多/花神/哈瓦那....
都是以新鮮烘焙為前提!!
期待與大家分享...{:7_474:}
Micheiee 發表於 2013-3-7 16:41 
咖啡豆的來源是以我現在工作的店家為主
我在這裡工作將近一年
清楚咖啡豆的來源,烘焙的過程,因此相信它的好 ...
當天烘焙嗎?那相信店裡店外都會充滿咖啡豆的烘焙香囉~~{:4_209:}
喵喵 發表於 2013-3-7 20:47 
當天烘焙嗎?那相信店裡店外都會充滿咖啡豆的烘焙香囉~~
是啊!現在的工作環境都被咖啡香環繞著
每天回家全身都還帶都咖啡味吶!!!
一般咖啡當天烘好,我們也都是建議客人五到七天再品嚐
因為要養豆,讓咖啡吐二氧化碳
五到七天的豆子才會是比較好喝的時侯哦!!!{:4_153:}
謝謝大家對我們的期待!!{:4_199:}
另外我們的主力產品還有手工的蛋糕,麵包,餅干及客製化蛋糕哦!!!
我們主推是以新鮮,建康為前提
所以絕不使用蓬鬆劑,改良劑等身體無法分解的化學產品
用天然酵母做烘焙產品,
希望可以為大家的健康把關
VM Cafe' 微蜜在乎您!!{:13_775:}
太棒了~~那段路不知不覺店家都暗暗的,很期待有新的店家進駐,希望價錢也能很讓人心動唷~~~
好像還有一家麵包店要新開張呢~~~
有客製化蛋糕不知道會不會很貴啊
大女兒是五月生日
到時可以來訂蛋糕
🔧 本帖最後由 Micheiee 於 2013-3-13 20:59 編輯
winnie102511 發表於 2013-3-13 20:41 
請問可以做相機造型的蛋糕嗎??
可以,可以選擇用奶油花的,或是現很流行的翻糖蛋糕也可以
烤箱終於在星期六完成裝製
今天試做了法國麵包,沒有任何的添加物,完全天然酵母,
麥香味十足,氣孔也很漂亮,外脆內軟
我們的烘焙師實在太棒了!!{:6_308:}