愛北大 唯讀圖書館

【厚道三峽廟口店】提供便當外送服務

2012-12-11 22:27 · 樓主
厚道三峽廟口店為服務三峽在地居民店家行號,特提供便當外送服務,服務內容如下:
*1個便當外送區域:三峽公有市場內、三峽民權老街。
*其餘地區,請來電洽詢。
有外送服務需求的居民店家行號,中餐請於10:30前、晚餐請於18:00前,來店訂購。
若便當訂購數量超過30個,懇請於前一日19:30前來電,以便本店提早安排外送人力。

厚道三峽廟口店地址:新北市三峽區長福街10號2F (祖師廟廣場旁)
電話:02-26725262
營業時間:每日11:00~19:30,午間不休息。每週一公休
2012-12-11 22:31 · 2樓
北大有沒有外送?
2012-12-12 13:59 · 3樓
到北大開一家分店, 北大很需要
2012-12-12 22:14 · 4樓
靚靚 發表於 2012-12-11 22:31
北大有沒有外送?


感謝靓靓

對於整個北大特區(含台北大學), 便當滿5個即外送
歡迎來電訂購

謝謝
2012-12-12 22:33 · 5樓
Wen 發表於 2012-12-12 13:59
到北大開一家分店, 北大很需要


厚道三峽廟口店 自10/27在祖師廟廣場旁2F開幕以來
欣獲數位客人建議到北大特區內開分店
認為以敝店的餐飲特色及合理價格, 在北大特區內必受到居民及北大同學的歡迎

厚道經營團隊曾討論此議題, 考量到目前的人力及資源, 決定先將三峽廟口店經營步上軌道,
再做其它直營展店的打算
深怕"吃緊弄破碗", 壞了厚道的招牌和客人的期望

客人的展店建議, 就是對我們厚道的肯定
對於北大地區的居民與同學們, 敝店一樣提供便當外送服務
便當滿5個即外送, 美味同樣不打折

再次感激 !



2012-12-12 22:54 · 6樓
方便提供menu參考嗎? 聽說地骨露很不錯, 還有啥推薦的呢?
小家庭, 五個便當吃不完, 能不能給予金額上限, 例如:滿400元就可外送等...
2012-12-12 23:25 · 7樓
我也是希望店家特別給北大特區的朋友以金額上限來外送, 因為一家吃不到5個便當啦.......
老公說他們的排骨飯真的很好吃! {:10_617:}
2012-12-12 23:30 · 8樓
是啊,北大小家庭居多,且多為3-4口之家,能否4個就送呢!
或是達特定金額就送,
否則大概只能送學校或仲介了...
2012-12-13 11:57 · 9樓
嘿啊~ 滿額就外送啦~~~ 不然這麼多便當~ 哪吃的完!?{:1_756:}
2012-12-13 23:36 · 10樓
艾薇妲 發表於 2012-12-13 11:57
嘿啊~ 滿額就外送啦~~~ 不然這麼多便當~ 哪吃的完!?


先感謝樓上各位的回應

對於"滿額外送"取代"5個便當外送"的建議
敝店今日討論, 發現原來外送門檻實質上並未注意到小家庭的實際需求
5個便當真是不恰當
因此將北大特區改為"滿$400即外送"
希望各位多多利用

至於推薦, 實際上很多餐點都很有特色
不過要是全重點等於沒重點, 我還是推薦一下點餐率較高的幾項:
~古早味排骨飯. 香酥雞腿飯. 香噴噴滷肉飯. 蜂蜜粉圓. 仙草甘茶. 蜂蜜地骨露. 蒜香蜆湯~
以上, 歡迎來電洽詢與指教, 謝謝
2012-12-13 23:44 · 11樓
感謝老闆重視北大鄰居, 祝您生意興隆!
明天就來訂餐吃.....
2012-12-17 00:51 · 12樓
Chloe媽媽568 發表於 2012-12-13 23:44
感謝老闆重視北大鄰居, 祝您生意興隆!
明天就來訂餐吃.....


服務三峽及北大鄰居是我們的期望
盼望鄰居們多多提供敝店服務的機會
感謝 !
2012-12-19 11:08 · 13樓
不能降到300就外送嗎

我家很難到400內

只有三個人吃飯加飲料也不到400
2012-12-19 11:14 · 14樓
二個人 很難達到金額!{:1_759:}
2012-12-20 22:21 · 15樓
kk4653 發表於 2012-12-19 11:14
二個人 很難達到金額!


感謝樓上二位提供的寶貴意見!

滿足三峽及北大特區鄰居的需求是我們的宗旨
但我們也必須考量到現有人力調配等因素
因此不得不制訂$400的最低外送金額
尚請各位見諒
2012-12-24 05:00 · 16樓
王田驛 發表於 2012-12-20 22:21
感謝樓上二位提供的寶貴意見!

滿足三峽及北大特區鄰居的需求是我們的宗旨


加油
2012-12-24 16:53 · 17樓
王田驛 發表於 2012-12-13 23:36
先感謝樓上各位的回應

對於"滿額外送"取代"5個便當外送"的建議


有好吃 我吃過
2012-12-25 12:06 · 18樓
其實北大特區建案就分布這幾條路上,如果可以不限個數金額外送,
用餐時間願意在北大送一圈,相信會有不少生意的說.....
2012-12-26 23:11 · 19樓
didy 發表於 2012-12-25 12:06
其實北大特區建案就分布這幾條路上,如果可以不限個數金額外送,
用餐時間願意在北大送一圈,相信會有不少生意 ...


先感謝樓上各位的支持與建議

厚道三峽廟口店剛開幕一個多月,
北大特區內的外送不一定每天都有
如果不限個數金額, 有可能出現中午只一個便當外送

因此, 尚請各位諒解

2012-12-27 11:03 · 20樓
didy 發表於 2012-12-25 12:06
其實北大特區建案就分布這幾條路上,如果可以不限個數金額外送,
用餐時間願意在北大送一圈,相信會有不少生意 ...


{:14_848:} 我也這麼認為ㄝ~~{:14_859:}

家庭人口少真的達不到那個金額,數量呢!!

不過店家還是有店家的考量啦!!沒辦法囉~~~{:4_200:}

2012-12-27 12:33 · 21樓
您好:
排骨便當真的很好吃,但中午想吃也訂不到400元,{:1_769:}
希望老闆能給北大地區鄰居好方便,想訂便當統一時間訂,能一起送到北大社區物管ㄋ?
這樣的要求不知道能實現嗎?{:1_768:}
2012-12-31 02:09 · 22樓
小語媽 發表於 2012-12-27 12:33
您好:
排骨便當真的很好吃,但中午想吃也訂不到400元,
希望老闆能給北大地區鄰居好方便,想訂便 ...


感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中庭(例如金澤),
要是社區主任或秘書一時沒空, 送便當人員還是要等,而這是目前便當外送遇到的問題之一(要等)
另外就是改餐點內容, 這是目前遇到的外送問題之二 (出發後接到修改通知,必須召回或補送第2趟)

因剛開幕1個多月, 人力用得很精簡, 我們希望每個人力都能發揮最大邊際效益
避免營運績效太難看

外送未能照顧到成員數少的家庭
在此深感歉意

2012-12-31 16:10 · 23樓
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...


{:1_768:} 謝謝老闆您的回覆,
雖然現在還無法替少數人口不多的外送
不過我相信您生意越來越好,人力足夠
就會幫我們少數服務,外送便當摟~~


2013-01-01 07:57 · 24樓
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...


訂定遊戲規則,中途更改餐食,不與受理
北大絕大多數社區都要經過門房(保全)通報,主為住戶安全,貴店可否明確允諾送餐到達時間(正負誤差5分鐘),由住戶至大廳等候一手交錢一手交貨,否則北大生意難做!
2013-01-01 18:33 · 25樓
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...


一家人要訂到四百元很困難,為了排骨便當跑一趟老街又有點懶,
其實摩托車跑北大各社區真的很快,很多店家都會約定一個訂便當截止的時間,
我們把錢寄物管,便當到了放在物管就好了。

請店家再考慮看看!
2013-01-02 12:22 · 26樓
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...


小量訂購者要不要考慮每日特餐? 這樣就沒有改餐點的困擾?
2013-01-07 16:33 · 27樓
didy 發表於 2013-1-2 12:22
小量訂購者要不要考慮每日特餐? 這樣就沒有改餐點的困擾?


感謝樓上各位對於敝店推展外送業務的積極建議

外送業務,
若客人來電訂餐確認後就不追加不追減/不改到餐時間是最好
出發/到餐時間都較好掌握, 也比較能滿足我們對於準時交貨的承諾
可是實際上客人若臨時有此需求, 我們還是盡量滿足客人
因為我們認為, 與其服務10位客人而服務不周, 不如以現在有限資源來積極服務5位客人

排骨飯是招牌, 將之當成每日特餐選項確實是一個好點子
感謝didy先進的指點
不過還是存在客人臨時改單的可能

在此剛開幕.人力較緊之際, 我們也在思考在資源與服務之間找到一個最佳平衡點
在此先向各位道歉, 尚祈見諒
2013-01-13 17:03 · 28樓
外送服務超好,謝謝,給你一個讚
2013-01-14 01:00 · 29樓
{:12_683:} 老闆加油~
2013-01-14 10:16 · 30樓
{:1_768:}這幾天來吃排骨飯囉,好期待!!
2013-01-14 12:18 · 31樓
艾薇妲 發表於 2012-12-13 11:57
嘿啊~ 滿額就外送啦~~~ 不然這麼多便當~ 哪吃的完!?


+1,小家庭真的很難滿5個便當{:6_328:} 額滿外送會比較好
2013-01-25 23:31 · 32樓
米粉 發表於 2013-1-13 17:03
外送服務超好,謝謝,給你一個讚


感謝對我們的肯定
店長也很高興他的服務理念能在外送過程中得到某一程度的實現

理念由內部進行規範/宣導/執行
而客人的回饋,讓我們有機會檢討理念與實際之間的距離
這些都是我們進步的動力

再次感激

2013-01-25 23:43 · 33樓
深藍色 發表於 2013-1-14 01:00
老闆加油~


感謝你的打氣

開幕兩個多月來, 一直有厚道老顧客及現在新顧客在支持鼓勵我們
讓我們越做越起勁
期望各位都能以"神秘客"的角度
多指點我們需要改進的地方
謝謝
2013-01-25 23:46 · 34樓
lynnhaung 發表於 2013-1-14 12:18
+1,小家庭真的很難滿5個便當 額滿外送會比較好


目前對於北大特區
我們是滿400外送(無論便當飲料)
期待各位提供我們服務的機會
謝謝
2013-01-26 00:26 · 35樓
王田驛 發表於 2013-1-25 23:46
目前對於北大特區
我們是滿400外送(無論便當飲料)
期待各位提供我們服務的機會


排骨飯 加油!

ㄟ~不對

是老闆 加油!{:4_196:}
2013-01-26 20:22 · 36樓
請問,北大旁,柑園國中對面那棟巨人大樓有外送嗎?
因為我在其中一間公司上班.
中午都要叫外送.
通常我們十點半就可以打電話,但十二點前要送到.
OK嗎?
2013-01-27 18:13 · 37樓
那天去吃,真的不錯,但飯量太少了,不太夠吃,還得加點滷肉飯{:4_187:}
2013-01-27 23:10 · 38樓
{:1_746:}{:1_751:}
2013-01-28 22:00 · 39樓
{:4_113:} 這家的排骨.真夠
2013-01-28 23:12 · 40樓
恩恩媽咪 發表於 2013-1-27 18:13
那天去吃,真的不錯,但飯量太少了,不太夠吃,還得加點滷肉飯


剛開幕之初, 我們常發現客人整份排骨飯吃不完,
因此我們就將飯量減少一點, 希望避免食材浪費
但若有需要, 可以在點餐時聲明"多飯"(是免費的)
也可以在用餐時臨時向外場人員要求"一小碗白飯"(是免費的)

我們的點菜單左上角, 有一行"每人點一客加飯免費"的字樣
應該是當日外場人員漏了說明 (令人汗顏,我大多在外場,該不會是我吧)
真是非常抱歉
也感謝妳給我們一次改進的機會

(與其讓外場人員漏了說明, 乾脆在以上做充份說明)