北美館樓下, 臨大有路, 即將開早餐店---達人豆漿, 早餐又多一項選擇
聽說隔壁三角窗店面會開7-11(仲介說的)

又有中式早餐店了
真期待
{:6_308:}

回復 ccthot_6 的帖子

請問你得到開7-11是甚麼時候的消息 ??
據我知道的消息是租金談不攏不開了............

終於又多一家近一點的了,希望是美味的早餐

終於不用去太遠的地方吃中式早餐囉

菜單.........

開很久了嗎
沒有印象有這家店

emmamama 發表於 2012-6-1 07:26
開很久了嗎
沒有印象有這家店

有哦~在北美館社區

臨大有路上~若您站在桃子腳國小大有路轉角就能看到此店

emmamama 發表於 2012-6-1 07:26
開很久了嗎
沒有印象有這家店

印象中開了一個月有了吧

鬱金香 發表於 2012-6-1 07:18
菜單.........

沒有鹹豆漿嗎?
我的最愛{:6_296:}

evelyn0026 發表於 2012-6-1 09:11
有哦~在北美館社區

臨大有路上~若您站在桃子腳國小大有路轉角就能看到此店 ...

下回經過時注意一下

我經過都沒有開欸..
有開店時間嗎?

阿邦 發表於 2012-6-1 15:11
我經過都沒有開欸..
有開店時間嗎?

記得老闆說 6:30 開始營業, 不過感覺常常沒有準時開門

試過一次傳統飯糰, 個人覺得飯多餡少

今天路過看到有賣素的肉羹 & 素肉羹麵, 早上十一點開賣
老闆娘說她們的餐點都是素的
還蠻好吃的
只不過素肉羹當然就是素料了啦 {:1_755:}

去吃了五六次就喝到兩次奶茶壞掉 , 感覺都是昨天或前天沒賣完又繼續賣的 , 跟店家說之後 , 他們連聲抱歉都沒有說 , 還很不以為意 , 似乎這種事不是第一次發生 ><
另外 , 我真的覺得他們動作太慢.....大家趕著上班上課 , 看他們在那慢慢摸就會有莫名火要冒上來.....
本來我們還都很高興可以吃到不一樣的早餐 , 誰知道遇上這樣的店家 , 柑園那邊也有很多中式早餐 , 以後我寧可跑遠一點也不會再去這家店光顧了!
客人吃的不安心 , 價錢太高 , 態度也不甚良好 , 這樣的店想要持久可能嗎?!

Annie 發表於 2012-6-17 07:34
去吃了五六次就喝到兩次奶茶壞掉 , 感覺都是昨天或前天沒賣完又繼續賣的 , 跟店家說之後 , 他們連聲抱歉都 ...

致Annie

您好
我是達人豆漿老闆的兒子
這次在愛北大看到您的問題
對於這幾次的服務不周以及品質不佳,在這邊致上十二萬分的歉意
真的非常報歉

並且很感謝您可以把我們的問題點出來
讓我們有機會可以改善服務流程
並且對於食材的品質更加嚴謹的把關

工作流程,速度以及服務態度的問題,這邊我們會趕緊改善
初期的人手不足,手忙腳亂,口氣不好造成您的不悅再次跟您致歉

奶茶的部份
因為我們的飲料都是我父親親手調製
不添加防腐劑以及任何添加物

奶茶是使用錫蘭紅茶的茶葉(非茶包)奶精是三花
每日銷售的前一天的晚上預先調製好煮熟
再放進冰櫃冰鎮十個小時,才會拿出來銷售
因為為了維持口感,冰的飲料都是冰鎮但不加冰塊
(冰咖啡除外,冰咖啡的冰塊也是用淨水機過濾水自製)
口感才會香醇,以及衛生
(不用外製冰塊)

達人豆漿是我爸媽兩個人開的
我父親很在意食物的口感品質
所以大部份的食材都自己處理
寧願成本高一點,也要用好的食材
光是豆漿的磨製,豆子的選用(加拿大非基因改造的黃豆,全程使用過濾水機的水)
每道程序都異常嚴格
甚至是裝載熟豆漿時,裝載的容器不能有一滴水,防止煮熟後的豆漿受到污染
容器也是每次使用後就馬上清潔,馬上風乾
因為產品是完全沒有添加物及防腐劑
所以新鮮純豆漿以及其他的飲料的保存期限其實不長

記得，有次幫父親泡製奶茶，不小心潑到生水,被父親看到,當場要我整桶倒掉;
還有我也常常看到父親將過期的豆漿倒到廚餘桶裏去.我想,父親還是有他自己對品質的堅持.


但不論如何,錯就是錯,我們會很虛心的接受您的指責，並很誠懇的再次向你道歉
這兩次的飲料問題我會跟我父親這邊找出問題所在
改善品質並嚴格把關絕不讓問題再次發生

Annie
真的謝謝您!!
也希望您可以不棄嫌
我們一定會改善進步!!

imabeachmat 發表於 2012-6-22 14:17
致Annie

您好

加油喔！{:13_773:}

個人吃過好幾次~飯糰真的好吃，料也很多，豆漿也蠻純的~~{:4_113:}

可能因為我沒有趕上班，所以不會覺得動作慢，而且老闆老闆娘也是客客氣氣的
(假日去幫忙的同學也是很有禮貌) ^^

但有個小小希望~飲料能否可以增加選擇加"紅砂糖"~~{:4_90:}

imabeachmat 發表於 2012-6-22 14:17
致Annie

您好

我兒子跟我說你們的奶茶不是紅茶+豆漿?(是不是我不讓他吃奶精他騙我):)
你們的飯糰很好吃ㄜ.:)

我喜歡油飯 跟 豆奶茶

我們吃過幾次，傳統飯糰不錯，豆奶茶也不錯，素肉羹麵好吃，酸菜油條包也不錯

豆漿好喝但是油飯沒味道也沒香氣,

我前一陣子有買過油飯糰~還蠻好吃的~
下次想試試蕃茄酢醬麵~

連續3天特意繞路去買這家的豆漿+飯糰
感覺,很普通,
飯糰料不多,飯偏硬(早上9:00左右),
豆漿算普通,
希望再加強一下下囉~

樹林焦牛道 發表於 2012-7-21 19:11
連續3天特意繞路去買這家的豆漿+飯糰
感覺,很普通,
飯糰料不多,飯偏硬(早上9:00左右),

改天來去吃看看

飯團的飯好吃~~
蕃茄炸醬麵很特別還有加檸檬~~{:11_663:}

有機會吃個飯糰配碗豆漿

油飯,杏仁豆漿+1......

我也覺得杏仁豆漿好喝~

我個人不喜歡飯糰甜甜的!其他倒是不錯啦!{:4_186:}

我也是搞不清楚營業的時間

還有 轉角開了間連鎖美髮店

真希望是7-11....

今天首次前往，很滿意若飯團可分大小更好，因為實在太大支啦！怕會肥死^_^
老闆全家都親切又很乾淨的感覺，難得有讓我滿意＂衛生部分＂的早餐店！另也是我吃過最不油的飯團（一般傳統早餐飯團塑膠袋都超油）還賣無糖豆漿真好，蛋餅也好吃！可惜不能常去，上班不順路＞＜

搬來達人豆漿附近已半年
紅茶味道不賴
很多早餐店家紅茶泡太久或不好的茶葉，會澀、酸
達人的紅茶看來有進步不少

我最喜歡這家的紅燒麵

評價有好有壞...
還沒去吃過哩~
有機會去吃吃看!

春曉櫻 發表於 2013-4-5 18:08
評價有好有壞...
還沒去吃過哩~
有機會去吃吃看!

豆漿好喝！纯 濃、蛋餅讚！飯糰好粗！每天都去吃！

豆漿好喝。。。。。。{:5_288:}

蛋餅好吃, 服務態度也很好~ 還遇上小小客人一直要找店家養的喵喵, 可感受到是間溫馨的早餐店{:1_768:}

imabeachmat 發表於 2012-6-22 14:17
致Annie

您好

http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16527394

剛好看到魔鬼甄有去吃耶〜我也沒吃過
下次去吃吃看

吃過2次了
蛋餅好吃
下次也試試油飯飯糰
不過可能要早一點去買
不然會撲空吧...
荷花池就在三樹路阿
趕快來去欣賞...

大家真的都覺得好吃嗎？
剛開幕的時候吃第一次覺得蠻新鮮的，因為北大沒有這類的食物。
但是一個月兩個月過去一直到現在，飯糰的大小差有夠多的，越縮越小，米也不Q，有吃過一次麵食類覺得還蠻鹹的，就再也沒買過了。
做生意一定要始終如一，不能說剛開始都用好的或是用比較多給客人，等到客人吃習慣之後就開始縮水或是偷工減料，這樣就不實在了！
豆漿的豆香味喝不到，感覺就像豆漿水，奶茶也喝過幾次酸掉的，但店家卻回覆我是拿到「紅茶＋豆漿」，所以才會有奇怪的味道？！
還有我覺得老闆夫妻可能是年紀大了，速度真的不是普通的慢，去買的時候不管有沒有人都得等上十幾分鐘，人多的時候等上半小時都有可能，早上大家趕上班應該要速度快一點或是多請個人幫忙。