愛北大 唯讀圖書館

日本的一蘭拉麵

2011-11-04 10:26 · 樓主
🔧 本帖最後由 nadja 於 2011-11-4 10:30 編輯


遊經日本各處,拉麵是必吃的當地食物,最後確定一蘭拉麵是我的最愛!
一蘭拉麵只賣一種拉麵!但是可以選麵的軟硬、油量、葱白或青葱、要不要加蒜加辣、湯的濃淡...等,
這家發源於九州福岡的拉麵店,聲名遠播之後,已於東京、大阪、京都、名古屋等大城市開立許多分店,
到日本自助旅遊,絕對不能錯過的好味道,

吃了一蘭拉麵之後,再吃別家拉麵都覺得不合口味了.

吃完碗底有店家感謝的話!
2011-11-04 10:41 · 2樓
看了好想喝它的湯喔。 讚啦!
2011-11-04 10:42 · 3樓
一蘭我吃過兩次.....碗是長方型的那一家.
2011-11-04 10:55 · 4樓
🔧 本帖最後由 nadja 於 2011-11-4 10:59 編輯


回復 麥克 的帖子

有長方型碗?


2011-11-04 10:58 · 5樓
nadja 發表於 2011-11-4 10:55
回復 麥克 的帖子

有長方型碗?


有...... 我有一點忘記是在那邊吃了....只記得兩次中的其中一次是在福崗的運河城購物中心店吃的...那可能是總店.
2011-11-04 11:00 · 6樓
麥克 發表於 2011-11-4 10:58
有...... 我有一點忘記是在那邊吃了....只記得兩次中的其中一次是在福崗的運河城購物中心店吃的...那可能 ...


真的有耶!
google了別人的食記,果真看到了長方型寶盒~
2011-11-04 11:01 · 7樓
回復 麥克 的帖子

好像運河城這家分店才有用長方形便當盒裝拉麵...
2011-11-04 11:12 · 8樓
🔧 本帖最後由 麥克 於 2011-11-4 11:44 編輯


我看了一下一蘭網站, 那個是 Premium 店 , 只有四家.... 那一家叫做 "運河城博多店"

Preminu Shop:

昭和三十五年に創業して以来、守成しながらも常に美味しく進化させるべく、日々研究を重ねる一蘭。
奥義を極めた職人たちの豊かな経験と、歴史と共に培い磨き抜かれたその技術力は、
業界最高レベルと高い評価を受けております。


頂級店:

自昭和三十五年創業以來, 在守住原味的同時也應一直朝向更美味進化, 每日不斷研究的一蘭.

在已達到究極奧義境界的專家們豐富的經驗及與歷史共同培養磨練拔粹過的如此的技術能力..

獲得業界最高等級的評價.....

( 我胡亂翻的....參考參考就好....)
2011-11-04 11:19 · 9樓
好懷念日本拉麵(我們是在新宿吃的),真的好吃!!{:4_199:}
我們當時是跟團,所以無法吃到"一蘭拉麵"

一邊吃拉麵,一邊配冰的白開水,非常過癮!!{:4_113:}

2011-11-04 11:22 · 10樓
🔧 本帖最後由 麥克 於 2011-11-4 11:22 編輯


日本當地的拉麵吃多了.......台灣的日式拉麵店多數我都吃不慣~~~~味道不對~~~~
2011-11-04 11:22 · 11樓
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我家女王生完第一胎後,我們去九洲旅遊,吃了當地的拉麵以後,至今回味無窮。
回到台灣,我就很少再吃拉麵了,因為,口味水準實在差太多
在台灣 還是吃牛肉麵吧
2011-11-04 11:39 · 12樓
回復 麥克 的帖子

麥克大也是日語通哦!下次有遇到很難的日文可以請教你嗎?
2011-11-04 11:41 · 13樓
回復 可可的爹 的帖子

日本的拉麵中,除了去北海道千萬不要吃拉麵(因為超級鹹),其他皆可一嘗!
2011-11-04 11:42 · 14樓
回復 nadja 的帖子

很難的別問我~~~~就說我是胡亂翻的~~~
2011-11-04 11:55 · 15樓
回復 麥克 的帖子

麥克大太謙虛,你翻的比Google翻譯好太多了:
"十五年來,在1962年成立以來,始終美味Serubeku防守而演變,重疊 one蘭花,每天研究。
經驗和超秘密的工匠,這是與歷史打磨技能培養
我們的行業領先的聲譽。"

原文哪裡有寫到"十五年"?昭和35年是1962年嗎,我不知道,但翻譯不是這樣翻的吧!
還有,翻不出來的平假名竟然直接英譯,至於一蘭翻成"one蘭花",快昏倒了.

2011-11-04 12:01 · 16樓
🔧 本帖最後由 麥克 於 2011-11-4 12:10 編輯


nadja 發表於 2011-11-4 11:55
回復 麥克 的帖子

麥克大太謙虛,你翻的比Google翻譯好太多了:


HAHAHA.........千萬別用Google翻譯做日文翻中文.........會哭死..... Google翻譯對日文的文法五段變化完全沒輒...

不過, 我都用 Google翻譯做 韓文翻日文 (準確度有八成).....再自己將日文翻成中文....這樣我就看的懂韓文了.....呵呵!
2011-11-04 13:18 · 17樓
回復 麥克 的帖子

一蘭......真的好好吃{:7_368:}
2011-11-04 14:01 · 18樓
回復 麥克 的帖子

我也會試著把日文先翻成英文來看,結果還是一樣--瞎!
還好我的日文程度夠我自己去日本趴趴走就好了!
2011-11-04 14:22 · 19樓
新橫濱有一個拉麵博物館, 我很久以前去過, 可以去吃看看......
2011-11-04 14:43 · 20樓
nadja 發表於 2011-11-4 10:26
遊經日本各處,拉麵是必吃的當地食物,最後確定一蘭拉麵是我的最愛!
一蘭拉麵只賣一種拉麵!但是可以選麵的 ...


我上次去日本還特地下火車在車站旁~排很久又站著吃~再回去搭火車
就是要吃~一蘭拉麵啦!{:4_149:}
2011-11-04 15:22 · 21樓
nadja 發表於 2011-11-4 10:26
遊經日本各處,拉麵是必吃的當地食物,最後確定一蘭拉麵是我的最愛!
一蘭拉麵只賣一種拉麵!但是可以選麵的 ...


ㄛ 看來真好吃
我同事下週二要去自助 分享給她
2011-11-04 15:26 · 22樓
回復 呷很大 的帖子

一蘭拉麵都是有坐座位的呀,像以前K書中心那樣的.
你是去上野站公園口分店吧?那分店我去過2次.
2011-11-04 15:27 · 23樓
華鳳俊麗 發表於 2011-11-4 15:22
ㄛ 看來真好吃
我同事下週二要去自助 分享給她


可先上網查分店地址.
最好比用餐時段再早一點到,才不用排隊.
2011-11-04 15:28 · 24樓
麥克 發表於 2011-11-4 14:22
新橫濱有一個拉麵博物館, 我很久以前去過, 可以去吃看看......


我很久以前也去過,選了一家"蜂屋"拉麵,好像來自旭川.
2011-11-28 15:33 · 25樓
麥克 發表於 2011-11-4 14:22
新橫濱有一個拉麵博物館, 我很久以前去過, 可以去吃看看......


相片在這裡!
2011-11-28 15:34 · 26樓
華鳳俊麗 發表於 2011-11-4 15:22
ㄛ 看來真好吃
我同事下週二要去自助 分享給她


你同事自助回來了嗎?分享一下食感.
2011-11-28 15:42 · 27樓
回復 nadja 的帖子

呵呵.... 我是民國91年11月去的....

吃的是熊本拉麵與另一家忘記是啥的....反正吃了兩碗, 吃撐了..........


2011-11-28 15:50 · 28樓
上次去的時候發現時已太晚,因為已經吃飽了.......恨
2011-11-28 15:50 · 29樓
回復 麥克 的帖子

剛查了一下檔案修改日期:2002/11/28,這應該是最後存檔時間,但我能確定跟你一樣是91年11月去的!!
該不會同一天吧~~
2011-11-28 15:51 · 30樓
回復 hwl8686 的帖子

下次去記得要先餓肚子!!
2011-11-28 15:53 · 31樓
🔧 本帖最後由 麥克 於 2011-11-28 15:56 編輯


回復 nadja 的帖子

!!! 好吧....那家蜂屋我也有去門口照相....日期忘了...太久了....我是自由行去的.

PS: 更正, 進入檔案的摘要去看, 是 2002/10/31 PM 8:31拍的



2011-11-28 15:59 · 32樓
回復 nadja 的帖子

檔案修改日是2011/11/28, 今天啦......
2011-11-28 16:17 · 33樓
回復 麥克 的帖子

打錯了,是2002/11/21
2011-11-28 16:18 · 34樓
麥克 發表於 2011-11-28 15:53
回復 nadja 的帖子

!!! 好吧....那家蜂屋我也有去門口照相....日期忘了...太久了....我是自由行去的.


這次怎麼沒穿西裝了~~

2011-11-28 16:37 · 35樓
回復 nadja 的帖子

因為是2002.......不是1995......
2011-11-28 16:37 · 36樓
回復 麥克 的帖子

進化了.....
2011-11-28 16:44 · 37樓
回復 nadja 的帖子

我也只有去雪梨那一天穿了西裝外套.......想說要去歌劇院ㄚ.....還有導遊說晚上要去吃高級的餐廳....結果, 一整個想錯了...
2011-11-28 17:05 · 38樓
回復 麥克 的帖子

我沒進歌劇院,也沒吃高級餐廳!
2011-11-29 16:37 · 39樓
{:5_270:}{:5_270:}{:5_270:}
2011-11-29 16:47 · 40樓
回復 霸川 的帖子

看你餓成這樣,
樂麵屋吃一碗吧!