🔧 本帖最後由 jcjiang 於 2011-11-6 10:02 編輯
回復 胭脂 的帖子
這個也有,但是我覺得品種不同,香氣也不同,這個品種(台農74號)味道比較淡,我喜歡吃的原因到也不是芋頭香,而是比較甘甜。另外,哇好米有兩種包裝,1.8公斤真空包與5公斤一般包,兩種米的價格與香味濃淡不同,1.8公斤的比較香,但是口感與甘甜度,我覺得沒差多少,所以我都吃比較便宜的5公斤包。
建議依個人喜好來買。另外,想說一句題外話,目前全世界要找到真正無毒的有機米,很難找了,在台灣要找更難,過去哪個農夫種稻不灑農藥?花東縱谷過去大片土地上種最多的就屬甘蔗跟稻米,目前種甘蔗的土地全改種樹了,過去種稻米的農地,除了繼續種稻以外,有一部分拿來種農舍了(尤其是新城到壽豐一帶最多),而玉里還是絕大部分種稻,看地圖就知道玉里腹地遼闊,算花蓮縣的米倉,過去我吃玉溪米(玉里與卓溪鄉密不可分,所以農會同1個叫玉溪農會),可是產地從秀姑巒溪上游的卓溪(南安)、長良一直往秀姑巒溪中游的樂合、酸柑、大禹、三民過去,廣大區域的農地所種稻米,都是吃秀姑巒溪的水,而哇好米的產區正是從卓溪與長良的秀姑巒溪上游來的,所以知道以後,我就改吃哇好米了,除了好吃以外,灌溉水也會比較乾淨。還有就是我個人已經8年多沒吃過西部米了,以前吃關山、池上、富里米,後來吃玉里米,至少我看到稻米產區有污染的工廠少之又少,吃起來也比較安心,而西部工廠與農田緊鄰的情況太多了,加上一些打品牌的米,多會將台灣米與外國米混合,所以我只好挑一家不會做這種事的米廠來買。