我時常去奧斯汀用餐，
最近已經連續二個週六晚上一家三口去奧斯汀嗑晚餐，
因為我上週覺得蒜香辣味培根義大利麵真的很好吃，
所以我今天又點了，還加了五十元升級，
非常爽的吃著，但突然，我以為我牙齒斷了~~快快的吐出來一看~~
哇哩咧~~我吃到小石頭，而且整個石頭被我咬碎了~~我臉都歪了
服務人員來上飲料時，我拿著小石頭給她看，
跟她說，我吃到石頭了，而且整個咬碎了，變成這樣~~
她看了一下跟我說，我去跟廚房講~~~
就這樣，~~~~
完全沒有再有任何的回應，
我有點難過，因為我時常來，雖然不是每天，
但每週至少用餐二次，
我看著我的麵，雖然還是很好吃，但已經不知道要不要再繼續吃下去，
離開的時候，我看了一眼剛才的服務生，
她只說，謝謝~~啥的~~
但，連一句sorry或我們以後會更注意啥的都沒有，
真是令我傷心~~~

拍拍~~~~~
妳的牙齒還好吧?!!!

我在6/11 與老同事相約於奧斯丁吃中飯, 那天天氣炎熱, 同事老遠從台北來吃,想說應該不錯,因為平日我也常去,應該不會漏氣, 那知一進門, 熱哄哄的, 問了小姐, 回說冷氣有點問題, 就沒下文了, 我們也不知何時會修好, 也不知是否該繼續, 只好草草結束, 轉到古典玫瑰園下午茶去.最近已是夏天了,冷氣也算是重要設備之一, 希望已經修好了, 不然還真是一次很糟的體驗.

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牙還好，
但馬上殺去束口了~~
我老公還笑說，果然是加了五十元，
真的升級升很大咧~~

嚇一跳....我以為妳牙真的斷了...還好是石頭碎...表示您牙齒強健！忍不住要問問..妳用那牌牙膏了~~~店家的反應..會是忙翻天的後遺症嗎？！有時人多..他們都會反應慢一些..平常天去..他們和善許多{:7_351:}但做吃的..真的要很高的EQ、快速的反應才行呀~~這我真是做不來{:7_350:}

其實我也想講~~但很怕被說是抱怨
某天假日獨自一人到店用餐
那時人雖多但是有目測到1-2人座無人
於是走進店家用餐~~此時服務人員說沒位子喔
我便用手指了一下小桌子
於是他便改口說~~喔那可以
用餐過程中別桌比我晚到的飲品都已經送齊
我苦苦等不到我的飲品(很渴)因為我都用完餐了.而且還是慢慢吃的{:4_141:}
於是起身去到茶水~~沒想到茶水也沒了~店員也還沒補充
我便到服務台說明飲品可以上了~~等了10分鐘才上
其實當時我已經想走了{:4_142:}
直接回家喝會更快^^因為我住隔壁
這次真的很不好的回憶
現在其實有點影響我再次回店用餐的意願
人員訓練~~應該要再加強(真心建議)
{:4_92:}當時我並無多說甚麼~~只是覺得服務品質不像剛開始

他門冷氣還是依舊的不冷嗎?
每次都說冷氣壞掉
說了一年吧~
夏天我不敢去了

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星期五去喝咖啡,感覺有點悶熱時,向她們也沒下文.

鄭小可 發表於 2011-6-25 22:38
我時常去奧斯汀用餐，
最近已經連續二個週六晚上一家三口去奧斯汀嗑晚餐，
因為我上週覺得蒜香辣味培根義大 ...

小可大大,

很抱歉我們的服務人員, 招待與應對不夠成熟, 對您遇到的狀況深感抱歉.
我們會根據您提供的時間與餐點項目檢討發生原因.
也麻煩您以短消息告訴我何時能再次造訪奧斯汀, 我們將送上全新, 任選的一份套餐向您致歉!

再次致歉! {:7_361:}

香媽 發表於 2011-6-25 23:05
我在6/11 與老同事相約於奧斯丁吃中飯, 那天天氣炎熱, 同事老遠從台北來吃,想說應該不錯,因為平日我也常去, ...

香媽您好,

奧斯汀日前由於冷氣位置與大小的限制, 在炎夏經常有冷房能力不夠的問題.
已於約10天前斥資換裝最新的三菱變頻冷氣, 一樣的外機體積, 多一倍的冷房噸數. 目前即使到35度以上, 冷房能力都還是足夠的, 請您放心前來消費.

也深感抱歉過去的服務不周.

{:7_361:}

野貓 發表於 2011-6-26 13:05
他門冷氣還是依舊的不冷嗎?
每次都說冷氣壞掉
說了一年吧~

野貓大大您好,

如前文所述, 目前即使到35度以上, 冷房能力都還是足夠的, 請您放心前來消費.
如果還是有疑慮, 可以先進來看看, 是否能合乎您的要求.

過去造成您的不舒適, 真的非常抱歉!

{:7_361:}

猴子威 發表於 2011-6-26 12:17
嚇一跳....我以為妳牙真的斷了...還好是石頭碎...表示您牙齒強健！忍不住要問問..妳用那牌牙膏了~~~店家的 ...

猴子威大大,

謝謝您的體諒.

假日在北大特區各家店, 幾乎都是滿滿滿.
在奧斯汀的確也很忙碌, 但服務人員與流程各方面, 已經更加熟練, 目前的服務水準與速度應該是進步許多囉.
如果在假日能稍微錯開尖峰時段, 早一點或晚一點點光臨, 那的確能更多一分悠閒與充裕....

感謝您!
{:7_361:}

伶小妹 發表於 2011-6-26 12:57
其實我也想講~~但很怕被說是抱怨
某天假日獨自一人到店用餐
那時人雖多但是有目測到1-2人座無人

伶小妹大大,

這絕不是抱怨, 是您親身遇到的經驗.
我們對此非常抱歉, 讓您空等了.
相信您的飲料未上, 應該是服務人員作業上漏掉了.

如果再次遇到這種狀況, 也希望您不要客氣, 直接告訴櫃檯您在等待飲料, 相信他們會立即處理的.

再次致歉!
{:7_361:}

許莉莉 發表於 2011-6-26 13:06
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星期五去喝咖啡,感覺有點悶熱時,向她們也沒下文.

許莉莉大大,

希望您再次造訪, 順便測試一下我們新的冷氣與冷房能力.

感謝您!
{:7_361:}

cafe-austin 發表於 2011-6-26 14:10
香媽您好,

奧斯汀日前由於冷氣位置與大小的限制, 在炎夏經常有冷房能力不夠的問題.

桂格大，
還是一樣"溫暖"(穿短褲T-shirt都還冒汗)，我還在想是不是尖峰時間的關係，原來是如此。
其實奧斯汀真的不錯，但可以更好！

回復 詹姆斯 的帖子

詹姆斯大您好,

奧斯汀志在成為一個社區與家庭放心享用餐飲的好所在.
北大特區每位消費者都是我們的好朋友. 我們希望端出來的餐飲就像是要給自己家人一般.
最近也陸續加入了完全手工製作的佛卡夏, 手工貝果, 手工果醬等品項.

我們唯一真正忙碌的時段在假日, 卻也因此在服務與表情上沒有很周到, 這點真的很抱歉, 我們會持續進步.
昨晚與今早也已經立刻飛奔到店裡, 持續要求服務人員的態度與服務強度.

冷氣的部份為了配合劍橋店面冷氣的空間限制, 斥資約20萬:Q 裝置了日本國製造三菱最新一代的商用變頻(Compact Size)與四方吹, 噸數冷房能力為2倍大. 同時也增加了吊扇增進氣流循環.
另外, 過去廚房的抽排風規劃不良, 大量的冷氣都被抽到外面.
改善工程正在進行中, 冷度很快還會有更大的改進.

感謝賢伉儷常常來捧場, 也謝謝你的意見, 招待不週請幫我向您女王致歉喔, 感恩!

我從去年六月買了北大特區的房子後，從裝潢開始，只要我來北大監工，幾乎都在奧斯汀用餐，除了有時要買東西去了ikea或者又去了中和環球看宜得利及大創，只要有在北大的中午都在奧斯汀用餐，我覺得餐廳這種行業是不可能每天都一百分不出錯，因為我自己曾在飯店做過四年，深深知道做餐飲服務業的辛苦，只是，味美料實創造出口碑是餐廳能持續營運的重軸，但服務品質的提昇，才能維持良好的口碑，我說了我是傷心，不是生氣或就此不去奧斯汀，真的就是，覺得奧斯汀很讚，但就是被傷了心，希望未來服務人員能更熟讀SOP，也真心希望大家還是一樣支持奧斯汀，社區型的餐廳比大型飯店還難做，簡直就像搞會員制般的俱樂部那樣困難，所以，還是要請奧斯汀咖啡加油，我還是會繼續支持你，但你們也要加油啦~~~

鄭小可 發表於 2011-6-27 20:25
我從去年六月買了北大特區的房子後，從裝潢開始，只要我來北大監工，幾乎都在奧斯汀用餐，除了有時要買東西 ...

小可大大,

真的謝謝你的鼓勵與砥礪, 也感恩您無數次的造訪.

我們一定會再持續加油, 也會讓你看到進步!!! {:4_82:} (熱淚盈眶貌)

昨晚在家樂福遇到桂格大 . 講一個笑話給他聽 . 桂格一樣笑不出來. 桂格大大加油.

看到這篇文章時 , 跟老婆說星期六來去奧斯汀加油打氣 .
老婆問我發生何事啦 , 我就說有人嗑到小石頭 , 老婆回答讓我笑出來 .
她說又不是含到小強的腳 , 石頭吐出來就好啦.

小可不要 K我歐

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奧斯汀真的是不錯的餐廳了啦！
不過嗑到石頭如果只是吐出來那還好，要是牙齒斷了就慘囉！

話說我寧可牙齒斷也不要含到小強腳~~{:4_176:}

Spock 發表於 2011-6-28 09:07
昨晚在家樂福遇到桂格大 . 講一個笑話給他聽 . 桂格一樣笑不出來. 桂格大大加油.

看到這篇文章時 , 跟 ...

感謝Spock大大的打氣.....我不是笑不出來, 是哭笑不得.......{:4_99:}

維琪 發表於 2011-6-28 09:50
回復 Spock 的帖子

奧斯汀真的是不錯的餐廳了啦！

{:4_131:} {:4_131:} {:4_131:}

回復 cafe-austin 的帖子

桂格用心經營，我們都知道，奧斯汀就是好上加好！

我當然繼續奧斯汀囉!{:5_273:}

回復 Spock 的帖子

我也是覺得比起小強的腳，小石頭好多了，至少小石頭煮熟了~~XD
我還是喜歡奧斯汀啦，就是也要他們再一起多加油囉~~
既然如此，我想，我找天來去奧斯汀來自首我是鄭小可好了~~XD
希望桂格大，不要咬我~~~哈哈哈

{:4_113:}奧斯汀...讚啦
我上次有問題馬上反映給桂格大...
人家很快就改進囉....
希望樓主能再給奧斯汀機會啦
而且改善速度超快的
老闆人很貼心唷...
因為真的沒有那嚜糟啦

鄭小可 發表於 2011-6-28 16:56
回復 Spock 的帖子

我也是覺得比起小強的腳，小石頭好多了，至少小石頭煮熟了~~XD

小可大大如果再次造訪，我看奧斯汀應該比照微風周年慶，全館暫時封館招待VIP!! {:4_164:}

回復 cafe-austin 的帖子

唉喲，不要這樣，桂格大，
我現在都很低調說....
:L

今早去用餐，發現很多蒼蠅！我心想怎麼了嗎？

我也要找時間去吃~~~~桂格大~~~加油啊~~~~

奧斯丁先生 發表於 2011-6-28 20:18
今早去用餐，發現很多蒼蠅！我心想怎麼了嗎？

謝謝奧斯丁先生來奧斯汀用餐！
每年進入夏天開始開關門時有少許會飛入，是需要面臨的課題。
我們會加強環境清潔並以無毒的美樂家系列為主。

再次感謝！

cafe-austin 發表於 2011-6-29 08:50
謝謝奧斯丁先生來奧斯汀用餐！
每年進入夏天開始開關門時有少許會飛入，是需要面臨的課題。
我們會加強環 ...

有件事想問一下

我們高爾夫家族去聚會的時候

大約3-4月份吧

好像有留下了"高球王"的漫畫

不知道你們有沒有看到

如果有請回覆

我也要來抱怨
今天晚上老婆不在, 計畫帶女兒去吃奧斯汀
才猛然想起 ..... 今天星期三 :'(

康康 發表於 2011-6-29 08:59
有件事想問一下

我們高爾夫家族去聚會的時候

{:4_153:} 沒注意到捏.....一定會留意！
歡迎整隻球隊再次光臨，一同來尋找漫畫！

洪阿民 發表於 2011-6-29 10:33
我也要來抱怨
今天晚上老婆不在, 計畫帶女兒去吃奧斯汀
才猛然想起 ..... 今天星期三 ...

我們店休周三選錯日子了{:4_102:}

回復 cafe-austin 的帖子

願意了解顧客的抱怨,不錯哦!

想請問 一下 奧斯汀 有哪些素食餐點?

謝謝

shaun 發表於 2011-6-30 08:40
想請問 一下 奧斯汀 有哪些素食餐點?

謝謝

Shaun您好,

我們有非常多客人都吃素, 或早素(包含老闆的岳母)

這裡是奧斯汀的menu, 裡面包含了許多素食的品項.
如焗烤田園鮮蔬咖哩, 奶油鮮蔬野菇義大利麵, 普羅旺斯薰菇湯....
早餐選擇也很多, 有陽光三明治, "花園鮮果沙拉", "繽紛麵包圓舞曲", 可以吃蛋的人還可選"歐姆雷蛋捲餐(田園起士)"
"田園野菜手打烏龍麵", 還有"布拉魚鮮蔬風味粥", "也可以交代櫃檯做成素的.

當然還有各種現打果汁, 每日直送新鮮水果. 以及水果鬆餅, 下午茶的Pita餅都是素食者Lover.
目前點客率第一名應該是"高纖美人多C果汁".....連老闆都超愛喝！;P

早餐飲品除了黑咖啡之外, 也可以選擇附" 榖物養生漿"..... 還有很多很多....
非尖峰時段或平日也歡迎您多跟櫃檯溝通, Customize您的餐點喔!





增加的早餐.

許莉莉 發表於 2011-6-29 22:18
回復 cafe-austin 的帖子

願意了解顧客的抱怨,不錯哦!

{:4_82:} {:4_82:} {:4_82:}

我們要支持在地餐廳，
況且，奧斯汀這麼用心的不斷改善來符合顧客的需求
應該要給他們很多個讚才對... ~
加油啊 ! {:4_113:}

chialing 發表於 2011-6-30 12:04
我們要支持在地餐廳，
況且，奧斯汀這麼用心的不斷改善來符合顧客的需求
應該要給他們很多個讚才對... ~

{:4_158:} {:4_158:}