愛北大 唯讀圖書館

再忙也要和你喝一杯咖啡 ~

2011-06-05 10:44 · 樓主
🔧 本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯


對愛喝咖啡的我而言,
煮咖啡真的是一件非常享受的事
樂此不疲呀 !
跟大家一起分享...

在costco買的豆子...味道偏濃郁且不酸

咖啡豆以中研磨成顆粒狀

煮熱水...上次去一家店買豆子的時候,老闆教我如果是3杯的分量,那麼水要煮比3杯再多一點

水開了會升到上壺,煮約1分鐘蓋上酒精燈蓋子,快完成囉!

咖啡最好的朋友...milk and surgar...

移開上壺...

香醇的咖啡...大成功! ^O^

2011-06-05 10:58 · 2樓
好可愛的杯子喔....
看起來就甜甜的...
2011-06-05 11:07 · 3樓
回覆 笨蟑螂 的文章

是愛心形狀的杯子唷!
喝的時候,從第一口到最後一口都可以看見愛心…(^ ^)
2011-06-05 11:58 · 4樓
好可愛的杯子哦
在哪裡買的啊
2011-06-05 12:25 · 5樓
用虹吸咖啡壺+手動式磨豆機來煮咖啡,比較有意思耶!{:4_131:}
2011-06-05 12:34 · 6樓
按個讚!!{:4_113:}
煮這個咖啡要有耐性,煮出來風味很棒!!

我要很有空才會用塞風壺,因為要一直盯著塞風壺...
算秒數,第一次攪拌,第二次攪拌...快速倒底水..放流...再接上...

平常都用義式幫浦機或摩卡壺
更懶一點...用美式機..
2011-06-05 12:36 · 7樓
笨蟑螂 發表於 2011-6-5 10:58
好可愛的杯子喔....
看起來就甜甜的...


快去買一組,一個寫小強,另一個寫小米...
2011-06-05 12:39 · 8樓
回覆 A君的爸爸 的文章

那杯子應該會裂開.....
2011-06-05 12:40 · 9樓
回覆 emmamama 的文章

Tokyo,disney land~
前年到日本帶回來的紀念品{:4_209:}
2011-06-05 14:42 · 10樓
回覆 chialing 的文章

喜歡你家裝潢的風格
簡單溫馨
{:4_113:}
2011-06-05 14:45 · 11樓
我都用expresso蒸器機,因為可以順打奶泡....自己的特調咖啡,香又醇...每天必喝2杯量!!
2011-06-05 14:46 · 12樓
回覆 流星雨 的文章

{:6_314:} ~ ^O^
2011-06-05 15:06 · 13樓
香醇咖啡+愛心杯,再加一匙甜酒Rum
幸福满满!我也要為我老公斟一杯,慶祝明天的西洋father's day
2011-06-05 23:19 · 14樓
小朋友看到這對可愛的米老鼠杯
要吵著去Tokyo Disneyland了 {:4_147:}
2011-06-16 19:07 · 15樓
好想喝米妮那一杯!{:4_195:}
2011-06-16 19:10 · 16樓
看起來就好好喝
2011-06-16 19:34 · 17樓
{:4_167:}這包豆子我也很愛用耶
便宜...又好喝...真是讚
2011-06-17 22:38 · 18樓
我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......

沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定
2011-06-17 22:54 · 19樓
咖啡是我一天的開始,也是我的小愛人
2011-06-18 09:07 · 20樓
Wario 發表於 2011-6-17 22:38
我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......

沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定 ...


膠囊機...
前陣子我老公超心動的...
差一點就買了
我想,家裡會再買的咖啡機...
下一台應該就是它了
請問你買的是哪一個廠牌的呢?
可以推薦一下嗎?
2011-06-18 09:08 · 21樓
🔧 本帖最後由 chialing 於 2011-6-18 09:09 編輯


回復 小圈 的帖子

;P ....
So we are ! ~
人生因為有咖啡又更美好了...
ㄏㄏㄏ
2011-06-19 09:32 · 22樓
哇~用虹吸咖啡壺煮咖啡....一整個超有fu的{:4_82:}
看起來好好喝~
2011-06-20 00:41 · 23樓
人生因為有咖啡而更美好{:4_171:}
2011-06-20 10:30 · 24樓
真棒~~~
平常都準備3~4種豆子,看當天心情,調著喝~
2011-06-20 11:32 · 25樓
回復 藍山 的帖子

哇!~
這是行家等級的喝法耶!
達人!{:4_113:}
2011-06-20 17:41 · 26樓
回復 chialing 的帖子

沒有啦~ {:4_186:}

只是喝上癮喜歡來點變化.....
2011-07-05 13:40 · 27樓
chialing 發表於 2011-6-5 10:44
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯

對愛喝咖啡的我而言,


好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.

手沖的味道容易調整.請清洗容易方便喔.但是要燒開水.{:5_218:}
2011-07-05 14:08 · 28樓
很有情調呢!!
2011-07-05 14:31 · 29樓
sidkuo 發表於 2011-7-5 13:40
好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.



{:4_113:} ~
2011-07-05 14:48 · 30樓
下班就很累了
7/11的50元就粉好了
假日再來這一套經緻的行頭
2011-07-05 14:58 · 31樓
哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨, 好幸福呦!{:4_90:} {:5_247:} {:5_248:}
2011-07-06 14:50 · 32樓
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-5 14:58
哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨, 好幸福呦!


說到好夢幻好溫馨...讓我想到
我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
ㄏㄏ ~ {:4_209:}
2011-07-07 04:56 · 33樓
chialing 發表於 2011-7-6 14:50
說到好夢幻好溫馨...讓我想到
我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
ㄏㄏ ~ ...


真的嗎?
是哪些店?
在哪裡呢?{:5_226:}
2011-07-07 06:11 · 34樓
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了. 我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛.
2011-07-07 12:52 · 35樓
yuan888 發表於 2011-7-7 06:11
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了. 我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛. ...


我也特愛"愛心形狀"的東西...
湯匙、餐具、...
生活工廠或是大創都可以找得到喔!
跟你分享另一個愛心小物 ~ ^O^
http://tw.myblog.yahoo.com/charming-chialing/article?mid=621&prev=629&next=619
2011-07-07 13:03 · 36樓
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-7 04:56
真的嗎?
是哪些店?
在哪裡呢?


大義路上的 咖啡奧斯丁... http://tw.myblog.yahoo.com/charming-chialing/article?mid=660&prev=687&next=648
學府路上的 公主殿cafe' ... http://tw.myblog.yahoo.com/charming-chialing/article?mid=612&prev=619&next=-1
大家還有沒有推薦的呢 ? {:4_144:}
2011-07-07 13:05 · 37樓
不過我真的覺得...
北大特區裡的每一條路、每一條街幾乎都有幾間超級讚的店...
等大家一一去發掘... ^O^
2011-07-07 13:09 · 38樓
chialing 發表於 2011-6-5 10:44
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯

對愛喝咖啡的我而言,


chialing的家, 看起來很雅致喔.....{:4_171:}

煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~ {:4_87:}
2011-07-07 13:43 · 39樓
桂格 發表於 2011-7-7 13:09
chialing的家, 看起來很雅致喔.....

煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~ {:4_8 ...


{:6_314:} ~
謝謝誇獎! ^O^
桂格大的家才是氣派又豪華...
係金ㄟ呦 !
2011-07-07 14:05 · 40樓
進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小鋼琴家.鬆餅配梨子果醬好特別.檯燈面紙盒也很特別. 每次出去都用相片記錄呈現與大家分享,真的很棒. 孩子的暑寒假作業常需要做 出遊及觀察,抒發感想的功課. 很多家庭都覺很累,很辛苦. 我想你的孩子一定有滿滿豐富的內容分享.