🔧 本文章最後由 devil_may_cry 於 2019-8-8 16:57 編輯
ANN居家手作烘焙~部分菜單品項更新!!!
菜單將會公告在粉絲團(幫按讚可看到最新動態及菜單),採預訂制,留言或私訊下單。
外送限北大特區,北大特區外的朋友們煩請自取喔!造成不便還請見諒!
每周日公休!!!部分品項需物館有冰箱或在家可面交,亦可自取,也可預訂生日蛋糕 派對點心
餐盒 婚禮小物 彌月蛋糕禮盒 手工喜餅 公司聚餐點心等等~年節也會推出禮盒商品! 各式彌月禮盒
手工喜餅禮盒 可自由配!
烘焙的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的產品跟很多有名的師傅做出的產品比起來
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的甜點,
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,選用上等原物料,我們商品除
有部分有添加微量檢驗合格色素外,其餘所有品項完全天然不添加,而餡料也是完全自家熬煮手作,
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的甜點,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的餅乾甜點,
謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
每樣商品都是純手工製作,如甜塔塔皮或生乳酪蛋糕餅乾底等等~有時脫模難免沒辦法像機器壓模很完美~
手工餅乾形狀也都有些許不同,不介意再購買喔~
基本使用原物料為:
粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 白菊花低粉 (無漂白無添加 檢驗合格)
其餘原物料:日本三井上白糖、 日本三溫糖、 日本赤穗天鹽、 法國邦普禮AOP天然發酵奶油、
法國藍絲可AOP天然發酵奶油、法芙娜純可可粉、法芙娜各款巧克力、 法國燈塔乳酪、
法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草酒、香草糖、蔗糖純糖粉 靜岡浜佐園抹茶、
加拿大百分之百純楓糖、新鮮水果、老船長5年釀製萊姆酒、法國鐵塔動物性鮮奶油、法國藍絲可動物性
鮮奶油、日本梅園糖漬橘皮丁等等
美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
色素採用:美國惠爾通檢驗合格安全食用色素
新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
我們做的是少鮮奶油較健康的裸蛋糕類~~不愛鮮奶油的朋友們可參考看看
慶生蛋糕 塔類(皆附蠟燭 刀 盤):
原味香草棉花蛋糕 6吋$320元 8吋$450 10吋$680
巧克力棉花蛋糕 6吋$320元 8吋$450 10吋$680
伯爵紅茶棉花蛋糕6吋$320元 8吋$450 10吋$680
奶油玫瑰巧克力棉花6吋$480 8吋$680
奶油玫瑰香草棉花6吋$480 8吋$680
奶油玫瑰紅茶棉花6吋$480 8吋$680
棉花蛋糕口感屬於濕潤型
原味蛋糕捲 一份2入$680
海鹽奶蓋蛋糕捲 一份2入$890
蘋果蛋糕:6吋$450 8吋$650
清檸橙香蛋糕:6吋$520 8吋$720
檸檬糖霜蛋糕:6吋$520 (此款蛋糕因不好做會幫切6等分檢查組織)
檸檬生乳酪蛋糕:6吋$550 8吋$750 10吋$1100
凡爾賽玫瑰蛋糕:6吋$920 8吋$1180
老爺爺起司蛋糕:6吋$420 8吋$560
草莓生乳酪蛋糕:6吋$1100 8吋$1350 (產季限定)
芒果生濃乳酪蛋糕:6吋$880 8吋$1200(產季限定)
塔類:
檸檬乳酪泡泡6吋$590 8吋$790
香草乳酪藍莓塔6吋$880 8吋$1100
香草乳酪草莓塔6吋$880 8吋$1200 (產季限定)
香草乳酪雙莓塔6吋$980 8吋$1380(產季限定)
招牌檸檬塔6吋$450 8吋$550
戀夏芒果塔6吋$680 8吋$880 (產季限定)
妃子笑荔枝玫瑰塔6吋$1200 8吋$1580(產季限定)
鐵盒手工餅乾:
1.鐵盒新月香草糖餅,一盒18袋,一袋2入加送2包茶包$490
2.鐵盒曲奇花餅,一盒20袋,一袋2入,可任選2種口味(巧克力、紅麴、原味、抹茶)加送2茶包$420
3.玫瑰鐵盒$490(42片)加送2茶包
4.薰衣草鐵盒$490(42片)加送2茶包 茶包 鐵盒皆隨機出不挑款~
5.鐵盒裸裝曲奇餅,一盒90~92片,可任選2種口味(巧克力、紅麴、原味、抹茶、馬達加斯加天然香草、有機伯爵紅茶、有機黑芝麻)$680
點心類:
1.瑪德蓮棒棒蛋糕$60支 10支起訂~
2.杏仁瓦片$350/盒(20片)
3.蜂蜜熊杯杯$40/杯 (10杯起訂)
小朋友慶生派對:各式瑪德蓮、棒棒蛋糕、手工餅乾、點心可自由搭配,中秋、新年皆會推出禮盒~
各式彌月禮盒 手工喜餅禮盒 婚禮小物 內容物可自由配餅乾、瑪德蓮品項如下:
1.新月香草糖餅
2.鹽之花卡雷特
3.布列塔尼酥餅
4.曲奇餅(原味、巧克力、紅麴、抹茶、有機芝麻、香草、有機伯爵紅茶、檸檬)
5.鑽石餅乾(原味、榛果、紅麴、抹茶)
6.有機紅茶餅乾
7.瑪德蓮(香草、蜂蜜、巧克力、紅茶、抹茶、桂花、橙香乳酪、柚香)
8.費南雪
9.馬林糖
10.蔓越莓酥餅
11.海苔起司餅乾
12.檸檬香草布列
13.薰衣草餅乾
14.玫瑰酥餅
15.橘香酥餅
16.有機芝麻酥餅
價格方面因禮盒數量及內容物數量多寡而不同,可告知預算詳細討論喔!
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