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Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 各種風味吐司開賣

2016-03-30 10:20 · 樓主
🔧 本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯


ANN居家手作烘焙~

麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來

當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,

讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,

在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,

我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅

乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~

因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,

向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!

吐司 軟法類一條起訂即可!

每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!

若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新

麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔


基本使用原物料為:

粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉

其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖

法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖

美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~

星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,

前柚子小兒科對面)

定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~


因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~

麵包品項價格如下:

九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)

九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)

起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)

巧克力麵包$45(甜)

黑糖堅果麵包$45(適中)

瑞典楓糖麵包$45(甜)

起司花花麵包$45(鹹)

雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)

焦糖核桃捲$45(甜)

香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作

故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~

吐司類:

雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)

金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)

豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)

紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)

黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)

抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)

楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)

適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~

讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~

蛋糕類:原味棉花蛋糕

咖啡棉花蛋糕

巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個

蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個

檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420,8吋為皇冠造型$600

檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680

餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒

另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問

服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188

line生活圈ID: @ngt9198q

粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5%B1%85%E5%AE%B6%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%83%98%E7%84%99-430918460439705/
2016-03-30 22:13 · 2樓
4/2--金牌吐司*1 (切片)+ 軟法*1 (切片)謝謝!!!
2016-03-30 22:14 · 3樓
香媽 發表於 2016-3-30 22:13
4/2--金牌吐司*1 (切片)+ 軟法*1 (切片)謝謝!!!


好的 已登記 謝謝香媽
2016-03-31 09:14 · 4樓
🔧 本文章最後由 ida 於 2016-3-31 09:20 編輯


九層塔海塩*3 軟法*1不切 金牌吐司*1切片 奶油胡桃抹醬*1 檸檬糖霜蛋糕6吋*1 Ann 取貨時間我再私你!
PS:上次訂的檸檬糖霜蛋糕超好吃的!! 一拿回家我跟小朋友迫不及待分食嗑光.....老公殘念沒吃到只好趕快再訂一個
2016-03-31 10:23 · 5樓
ida 發表於 2016-3-31 09:14
九層塔海塩*3 軟法*1不切 金牌吐司*1切片 奶油胡桃抹醬*1 檸檬糖霜蛋糕6吋*1 Ann 取貨時間我再私你! ...


好的 已登記 謝謝ida 謝謝妳們喜歡檸檬蛋糕{:1_761:}
2016-04-01 11:26 · 6樓
4/1 楊小姐:雞蛋牛奶土司*2 牛奶小麵包*2

4/1 許小姐: 原味+紅麴曲奇餅*1 6吋檸檬蛋糕*1 香酥軟法*2

4/2 陳先生:香酥軟法*1 金牌吐司*2 手工胡桃奶油抹醬*1

4/2 李小姐:雞蛋牛奶土司*1 手工胡桃奶油抹醬*1 甜心蔓越莓*4

4/2 Annie:蘋果磅蛋糕*1

以上已登記 感謝訂購{:1_751:}
2016-04-01 20:39 · 7樓
1.婚禮小物目前以曲奇餅2片為一組開賣,價格因包裝不同而有差別,可加LINE詢問,ID:liu72070188

2.收涎餅禮盒內容物為:18片餅乾為一盒,口味為巧克力 抹茶 紅麴 原味4種綜合,會幫穿孔 附棉線 小卡,

餅乾大小約為4.5*5公分 因圖案不一,所以是量大概尺寸,圖案為包屁衣 嬰兒推車 奶瓶 木馬 刀叉湯匙綜合

$420/盒
2016-04-05 16:37 · 8樓
4/6 李小姐 金牌吐司*1 鮮奶核桃*3 手工胡桃奶油*1

4/8 許先生 巧克力*4 原味棉花蛋糕*1

4/8 白小姐 6吋檸檬糖霜蛋糕*1 椰子麵包*3
焦糖核桃卷*4

以上感謝訂購
2016-04-06 17:51 · 9樓
🔧 本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-4-6 17:58 編輯


4/7 高小姐 九層塔海鹽起司*3

4/8 楊小姐 雞蛋牛奶土司*2 牛奶小麵包*2

4/9 許小姐 金牌吐司*1 楓糖核桃乳酪抹醬*1 瑞典楓糖麵包*3

以上已登記 感謝訂購

母親節蛋糕預購中~~歡迎訂購

服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188

粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5%B1%85%E5%AE%B6%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%83%98%E7%84%99-430918460439705/
2016-04-06 23:00 · 10樓
4/9--九層塔海鹽*4 瑞典楓糖*3 謝謝
2016-04-07 07:53 · 11樓
香媽 發表於 2016-4-6 23:00
4/9--九層塔海鹽*4 瑞典楓糖*3 謝謝


好的 已登記 謝謝香媽
2016-04-09 12:23 · 12樓
為了能服務到更多朋友 ,我們將於4/30(星期六)下午3點在學林路88號宇晶玉石門口定點販賣,

販賣跟平常不太一樣的手工甜點及單片小蛋糕,先暫定每星期六下午三點同一地點販售,會不定期更換甜點內容

並於愛北大上及粉絲頁公告販售品項,麵包部分仍採用預定現做的方式販售,喜愛我們的朋友們,請來捧場喔~

謝謝大家的支持~~

粉絲頁:https://www.facebook.com/Ann-%E5%B1%85%E5%AE%B6%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%83%98%E7%84%99-430918460439705/
2016-04-09 23:05 · 13樓
🔧 本文章最後由 愛北大HI 於 2016-4-10 02:40 編輯


金牌吐司*1 鮮奶核桃*3,周一,謝謝!
2016-04-10 10:08 · 14樓
愛北大HI 發表於 2016-4-9 23:05
金牌吐司*1 鮮奶核桃*3,周一,謝謝!


您好 請問送那個社區 您再把樓號別私訊給我 款項放物管即可 我送達時會告知您 謝謝您的訂購{:1_761:}
2016-04-11 17:12 · 15樓
愛北大HI 發表於 2016-4-9 23:05
金牌吐司*1 鮮奶核桃*3,周一,謝謝!


請問有收到訊息嗎?謝謝您
2016-04-12 11:11 · 16樓
4/12 艾莉絲 金牌吐司*1 楓糖核桃抹醬*1 巧克力麵包*5

4/12 劉小姐 檸檬蛋糕8吋*1

4/13 陳小姐 甜心蔓越莓*4 椰子*3 雞蛋牛奶土司*1

以上已登記 非常感謝訂購 母親節蛋糕預購中 4/30起將定點販賣甜點 單片小蛋糕歡迎上粉絲團看看

粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5%B1%85%E5%AE%B6%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%83%98%E7%84%99-430918460439705/
2016-04-13 11:10 · 17樓
4/15 金牌吐司*1 雞蛋牛奶吐司*1 楓糖乳酪抹醬*1 曲奇餅*2
2016-04-13 11:12 · 18樓
ida 發表於 2016-4-13 11:10
4/15 金牌吐司*1 雞蛋牛奶吐司*1 楓糖乳酪抹醬*1 曲奇餅*2


Ida好 請問曲奇餅您要什麼口味呢 再麻煩私訊給我喔 謝謝您
2016-04-13 11:43 · 19樓
金牌吐司*1 (切片) + 軟法*1 (切片)

星期五~
2016-04-13 11:49 · 20樓
娜歐蜜 發表於 2016-4-13 11:43
金牌吐司*1 (切片) + 軟法*1 (切片)

星期五~


您好 好的 因當天單較多 晚上六點前送達 謝謝您喔{:1_751:}
2016-04-14 21:01 · 21樓
4/16 瑞典楓糖*4。
2016-04-14 21:18 · 22樓
香媽 發表於 2016-4-14 21:01
4/16 瑞典楓糖*4。


好的 已登記 香媽 我會用您準備的袋子裝去 謝謝您
2016-04-14 22:14 · 23樓
謝謝!麵包袋應該放得下。麻煩妳!!
2016-04-15 11:09 · 24樓
香媽 發表於 2016-4-14 22:14
謝謝!麵包袋應該放得下。麻煩妳!!


不客氣 謝謝香媽
2016-04-18 17:25 · 25樓
4/18 李小姐 雞蛋牛奶土司*1 手工胡桃奶油*1

4/18 許小姐 雞蛋牛奶土司*1 手工胡桃奶油*1

4/18 高小姐 九層塔海鹽起司*3

4/19 鄭小姐 檸檬蛋糕6吋*1

4/19 賴小姐 起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2 瑞典楓糖*3

4/20 趙小姐 起司核桃熔岩*3 金牌吐司*1 九層塔海鹽起司*3

5/6 林小姐預訂母親節蛋糕檸檬糖霜6吋*1 輕檸生乳酪蛋糕6吋*1 原味棉花蛋糕6吋*1

以上已登記 感謝訂購{:1_761:}

2016-04-20 10:38 · 26樓
新品開賣~清檸生乳酪蛋糕,以新鮮檸檬汁,檸檬皮,德麥紅人乳酪等等原料製成,

新鮮 美味 無添加化學物防腐劑,夏天到了,來塊冰涼清爽的蛋糕吧~6吋$450

粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5%B1%85%E5%AE%B6%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%83%98%E7%84%99-430918460439705/
2016-04-23 16:55 · 27樓
4/25 BOBO巧克力棉花蛋糕*1 椰子麵包*3

4/25 秦先生 金牌吐司*1 甜心蔓越莓*4 胡桃奶油抹醬*1

5/1 許小姐母親節蛋糕預訂 檸檬糖霜蛋糕8吋*1

5/1 劉小姐母親節蛋糕預訂 檸檬糖霜蛋糕8吋*1

5/6 詹小姐母親節蛋糕預訂 輕檸生乳酪蛋糕6吋*2

以上已登記 感謝訂購{:1_761:}

2016-04-26 15:11 · 28樓
4/29 楊小姐 雞蛋牛奶土司*2 牛奶小麵包*2

4/29 高小姐 九層塔海鹽*3 九層塔海鹽起司*3

4/30 向先生 母親節蛋糕預訂 檸檬糖霜蛋糕8吋*1

5/7 陳先生 母親節蛋糕預訂 檸檬糖霜蛋糕8吋*1

以上已登記 感謝訂購 4/30起每(星期六)下午三點 學林路88號(前柚子小兒科對面) 開始販售甜點蛋糕

粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5%B1%85%E5%AE%B6%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%83%98%E7%84%99-430918460439705/
2016-04-27 13:33 · 29樓
4/29 --金牌吐司*1
+九層塔海鹽*4
2016-04-27 13:34 · 30樓
4/30 ok嗎?
2016-04-27 13:42 · 31樓
香媽 發表於 2016-4-27 13:34
4/30 ok嗎?


香媽好 我用line跟您聯絡確認
2016-05-01 16:56 · 32樓
新品上市~豆漿核桃吐司 以豆漿打入麵團並添加橄欖油取代奶油更加健康,每一口都有淡淡豆漿香味混合

核桃的堅果香,是一款越嚼越香的美味健康吐司,拿來當三明治基底夾蛋夾生菜沙拉也很適合喔~~

快來嘗鮮~~
2016-05-02 10:18 · 33樓
5/6
檸檬糖霜蛋糕8吋*1
2016-05-02 20:27 · 34樓
娜歐蜜 發表於 2016-5-2 10:18
5/6
檸檬糖霜蛋糕8吋*1


好的 沒問題 已登記 謝謝您{:1_761:}
2016-05-03 16:48 · 35樓
新品上市~~紅豆杏仁吐司$180/條

紅豆杏仁吐司:以全牛奶製作不加一滴水,吐司體非常柔軟,紅豆也是自己蜜的,加入日本上白糖、紅雞蛋

紅豆的香甜配上杏仁角的酥脆,是一款非常柔軟又有微香甜層次的吐司喔~

快來嘗鮮~~~
2016-05-05 10:27 · 36樓
5/6 NINA檸檬生乳酪蛋糕8吋*1 (母親節蛋糕)

5/6 張小姐 檸檬糖霜蛋糕8吋*1 (母親節蛋糕)

5/6 劉小姐 檸檬糖霜蛋糕6吋*1 (母親節蛋糕)

5/6 林先生 巧克力棉花蛋糕6吋*1(母親節蛋糕)

5/7 許小姐 檸檬生乳酪蛋糕6吋*2 (母親節蛋糕)

5/7 楊先生 檸檬糖霜蛋糕8吋*1 (母親節蛋糕)

以上已登記 感謝訂購~~
2016-05-07 11:11 · 37樓
黑糖奶油吐司開賣~麵團以全牛奶雞蛋製作再揉入天然發酵奶油,不加一滴水,包入純正黑糖口感Q彈

每一口都吃得到淡淡奶油混合黑糖香~不添加任何防腐劑及添加物,歡迎來品嘗
2016-05-08 22:12 · 38樓
此次母親節蛋糕全數順利出完,謝謝大家訂購,還特地製作祝福小卡希望收到的媽媽們會開心

也會慢慢研究出更多好吃的糕點,祝媽媽們母親節快樂~

平安健康~~
2016-05-10 10:09 · 39樓
黑糖奶油吐司*1 紅豆吐司*1 黑糖堅果麵包*4 明天要 我錢會放物館 再私訊你號碼 謝謝
2016-05-10 10:45 · 40樓
lin0214 發表於 2016-5-10 10:09
黑糖奶油吐司*1 紅豆吐司*1 黑糖堅果麵包*4 明天要 我錢會放物館 再私訊你號碼 謝謝 ...


好的 已登記 感謝您的訂購