這家港式餐廳自從開張以來,我大概去吃過至少十次以上...
剛開始營業時,服務態度都很好~
但是 最近好像裡面服務生換了一批比較年輕的...
看起來像是高中生或夜校生之類的....很不專業~
服務態度差...人都已經走到櫃臺前要點菜....沒人理,
站了半天....好不容易一個走過來面前,卻一句話也不坑,面無表情的看著你....(戴眼鏡的小男生)
一句話"歡迎光臨"或者"請問要點什麼"....基本的問話都不會....

再來...既然是開放式的廚房,也該知道客人都看的到....但做餐還是很馬虎...
點了一盤鮮蝦粉皮....手也沒洗 就看他直接用手拿粉腸進去蒸.....
接著繼續跟其他同事打打鬧鬧.....完全忘了有這回事
過了很久一陣子.....我們去詢問....才想起來...
把蒸好了粉皮拿出來.....又當著我的面....用打打鬧鬧完的手 去拿一條青菜.....放在粉皮旁端給我.....
當下我們就把青菜丟一旁不想吃....
想說粉皮至少有蒸過 應該還好....
結果
回家還是拉了肚子....也不知道是不是心理作用....
反正 很不衛生又不專業的 "客滿樓"
希望他們能改進~

這一家我已經拒吃好久了
很巧的也是蝦粉事件
那次點了蝦粉好久沒來，桌上東西都吃完了，催了三四次都沒來
很明顯的敷衍口氣，因為也沒看到有在做
後來終於看到年輕人在那邊開始搞粉皮，但是........好像是一直做失敗丟掉，重複好多次

我們乾脆連等都不等，雖然錢付了，但是還是跑掉，誰敢吃啊~~~~

客滿樓是真的很差，
我上次點了廣式炒麵，上菜的是一盤乾到不行的麵，
湯汁連最下層的麵都拌不起來。

一個字。爛。

廣式炒麵的乾到不行~
我是有見識到ㄌ

推推

我也不吃了
騙人沒吃過香港的飲茶嗎
隨便拿點冷凍退冰蒸一蒸就算數阿

不改進不吃

不知道怎麼選進去的，感覺上就是不好吃，也不想要試

我跟老婆在家樂福剛開的時候去吃過一次，那時就已經覺得 so so 了。
現在變得這麼差喔！老闆應該要好好檢討了。

廣式炒麵的乾到不行~
我是有見識到ㄌ

推推
蜜蜂熊 發表於 2010-3-10 16:15

上次也是點了廣式炒麵，湯汁少地可憐，好像在吃全乾的麵線一樣，超難吃的，拒吃這一家！

不知道這裡有沒有客滿樓的員工可以反映下 , 這麼多人批評 , 真的要改進了 .

我有見識過了~~
不只炒麵難吃
連燴飯的湯汁也很少
還有一次去買雲吞湯
雲吞丟下去煮越10分鐘後
服務人員才發現說水沒滾
要我在等一下
媽阿~已經等夠久了
結果水沒滾
我看他們員工需要訓練一下
連水有滾沒滾都不知道

其實他們剛開幕那時候還不錯吃
後來幾乎都是很年輕的服務生在煮
我想品質就是被他們搞壞的吧

我也是剛開幕時點過一次 就再也不想再當一次冤大頭了
最近看它生意不錯 以為味道有改善
沒想到.......

廣州炒麵很乾再+1
湯汁少到，吃麵時，麵條乾到還會刺到口腔
實在難以下嚥
所以吃了兩次之後，就再也不光顧了

嗯～廣州炒麵吃過之後也不敢嘗試～

之前還想去試試這家的，看了各位的心得分享，我想還是算了 :L

自從店員的態度換了工讀生 的確非常差了
而且曾經看到服務員 沒洗手直接煮麵
雲吞包破皮 搞的又軟又糊的 真的和家姐不敢領教了 :'(

昨天上網查了他們的總店，發現是甲七碗的關係企業，所以我寫了一封客訴信，也在今天立即得到了回覆，內容如下：


您好：
我們於昨天收到您傳真來的客訴信件，經與現場同仁確認後，在這邊向您致上歉意！

因為人員作業態度及服務品質造成您的不愉快，總公司深表遺憾，同時，會加強人員
的教育訓練，希望您能再度的光臨，給我們更多的指教。

希望您能回信告訴我您的連絡方式，總公司會寄出優惠券並期待您的再度蒞臨！

謝謝

丁靜怡

得利富食品有限公司 人事主任



當然，優惠卷也不是我客訴的目的，只是希望他們能改善就好，
我也請這位主任來看看愛北大，大家的批評，希望看到這些批評，
可以讓總公司加強對這家分店的督導....
大家就拭目以待吧....反正家樂福大家都常去，有沒有改進以後看就知道囉....

剛開幕那時候雲吞很大顆又有料
但現在越來越小顆
偷工減料!!
而且煮的爛爛的

家樂福剛開幕時就去「交關」但真的差強人意，雖然說我吃的很淡，但也不能都不加鹽吧，我老公也是點炒麵，跟我看日本節目的感覺差很多耶，雖然不可能像節目一樣，但真的差太多了，後來就沒有下一次了...

我只去過一次
想說開在附近 當然要捧個場!
結果要點什麼沒什麼
我總共點了三樣東西 他都說沒有沒有沒有........
那你賣個什麼鬼阿XD 而且那時才晚上六點
之後就算沒東西吃.....我也不會去那消費
服務態度也不好 一副要賣不賣的.........

17# alex


重點是它們工讀生 態度不是挺好的
不曉得哪家大學出來兼差的 :L 雲吞破了也不曉得改進

20# NEWMAZDA6

總和以上
就是開了一間店，然後交給年輕沒有職場觀念的小朋友去 run

要怪就怪店經理，沒有善盡職前教育以及監督之責
總公司也有責任

回過頭來說，菜色真的很差勁，這樣也能開店????

吃過才知,不好吃
咖哩飯!!!
早一點看到此篇,就不會去吃了

各位愛北大社區的朋友們大家好
我是德利富食品公司的人事主任 丁小姐，在收到劉先生的客訴信件後，總公司也隨即做了新的人事調動，
同時針對產品品質做出檢討，我們會在限期內改善現在的狀況，真的很謝謝能有像劉先生這樣支持我們的
客人，願意對我們提出建議，並給我們機會改善。
最後，請每一位愛北大社區的朋友都能在我們改善後再度光臨，我們也會時時留意這個討論區大家的意見，
如有最新活動我也會馬上告訴大家喔，謝謝指教！

吃過幾次 炒麵沒吃過.....

有次工讀生 還要多送我一碗雲吞湯....
因為多煮的.... 怎麼不留著自己吃呢....
我沒收 因為已經飽了 吃不下......結果隔壁桌有位男士說他要 就端走了......

23# 客滿樓

能傾聽顧客的聲音加以改進，大家一定都看的見了！
加油喔！

各位愛北大社區的朋友們大家好
我是德利富食品公司的人事主任 丁小姐，在收到劉先生的客訴信件後，總公司也隨即做了新的人事調動，
同時針對產品品質做出檢討，我們會在限期內改善現在的狀況，真的 ...
客滿樓 發表於 2010-3-15 11:32

一開始對於我的客訴email，公司就回覆的很迅速，後來我又再請這位丁小姐來愛北大，看看大家的批評，現在也看到丁小姐代表公司，公開表示願意改善，我想，大家應該都有感受到公司的誠意了，那麼下次我就再去消費看看囉。
其實我個人是還滿喜歡吃牛肉湯撈麵的....

26# ninehole

+1
其實我也是每次必點牛肉湯再搭配其他燒賣等. 可能是只吃過幾次所以服務態度的感受沒大家深 {:4_186:}

3/15中午跟媽媽去點了叉燒燴飯及港式燴飯,送來時,看起來怎麼飯上面的汁特別多(之前去吃沒有那麼多),攪拌一下,吃下第一口,飯竟然沒熟....................,馬上反應給他們小姐,小姐也馬上說不好意思,看我們要不要換別的,我們後來是點了其他的食品了,這件讓我感受有點差,要是飯沒好可以說,點餐時候就該說了,就算點餐小姐不知道,在裝飯的人也該知道,也應該說了,就算真的裝飯的人不知道,那為何要淋那多汁,掩蓋不熟的事實嗎?服務生看起來是學生或是剛出社會的新鮮人,都應該要有工作道德,你點餐時告知客戶這項產品暫不供應,會比你給客戶一個沒熟的餐點來的難嗎?吃到不熟的食品,心裏一點不好受,你事前告知,最多客戶沒有他要吃的不吃而已,對那家公司沒有任何不好的印象,不是嗎?這家公司管理人員該好好去了解他們自己的教育訓練是否正確了!

23# 客滿樓

不知道有沒有個日期好讓大家知道已經改進了呢？

超難吃的!!不會再去第二次!!

東西難吃，衛生不佳(筷子油油的)......去一次就不再去了!

客滿樓衛生不佳+1，看它生意很好好奇吃看看
結果碗筷超髒超油，碗裡還躲著蟑螂，馬上沒食慾，含著淚把餐點吃完。

倒是隔壁號稱日本超人氣可頌輕食餐廳"樂客可頌"很乾淨又好吃
我以前幾乎天天吃他們家的咖哩肉醬，他們的套餐會送紅茶(很香)

昨天去逛家樂福時，發現他們這次的菜單換成中式便當套餐
有炸雞排套餐，工讀生服務態度很好，他說都是現炸的
他們最近還推出爆米花，工讀生說是用乾淨且不錯的油現作的，給小孩吃很安心~

他們還有賣可頌喔!
現在只要買一個套餐就有外送，供大家多一個選擇~

32# birdychang


有蟑螂您還含淚吃的完阿
欽佩欽佩
應該要馬上跟本來就該提供消費者良好服務的店家反應才是

32# birdychang

由於受到客滿樓的驚嚇，對於家樂福收銀台前的餐飲店本來是"一視同仁" ，一概不屑一顧。

嗯，下次去家樂福時，再去注意您說的這一家!

客滿樓衛生不佳+1，看它生意很好好奇吃看看
結果碗筷超髒超油，碗裡還躲著蟑螂，馬上沒食慾，含著淚把餐點吃完。

倒是隔壁號稱日本超人氣可頌輕食餐廳"樂客可頌"很乾淨又好吃
我以前幾乎天天吃他們家的咖哩肉醬，他 ...
birdychang 發表於 2010-3-18 12:00

客樂可頌這家 之前去家樂福 都是在手扶梯處 賣 所以都在門口買.....
有一陣子常買.... 他的餐點之前有外送 現在不曉得還有沒有外送....

02-3501-6131

圖為去年拿的單...

T_T 因為點很多... 不得不吃完.... (難怪很多人都會自備碗筷XD)

對~~ 它的壽喜燒牛肉丼也很好吃。
但要注意喔，他換菜單改成中式便當了，
我猜可能是來客量不佳，所以調整菜單。
如果開在外面的小店面，會不會比較好啊?!
家樂福雖有人潮，但洶湧如潮水停不下腳步~~~

工讀生對店蠻有熱忱的，我有告訴工讀生愛北大的網站，希望他可以來介紹他們店~

工讀生說有外送喔

這家店的東西真的超難吃,真想不通這家店怎麼還能在市面上生存阿.

上次也是點了廣式炒麵，湯汁少地可憐，好像在吃全乾的麵線一樣，超難吃的，拒吃這一家！
t0188930 發表於 2010-3-10 17:23

說到"廣式炒麵",第一次我老公吃到,跟我說根本就是乾泡麵,淋上勾芡汁就拿出來,
我還不信邪,想說沒有人那樣做吧,雖然口感會比較硬一點,但是不致於那麼硬吧！
結果某次我也點了"廣式炒麵",要命喔~咬的我嘴巴都酸了,嘴裡還不時的被乾麵削刺到,實在有夠硬,
然後被我老公笑的半死,他說你看吧！就說不要點廣式炒麵嘛～:Q

http://www.hksnack.com.tw/P1.html
這是他們的官方網站，芳鄰們，用力的給他們建議吧！....:lol

哈哈哈
炒麵真是經典
記得那一次是我點的
我吃了一口還故作鎮定的問我老公要不要吃吃看還不錯{:4_163:}
他吃到的表情實在是太好笑了{:4_164:}

現在每次去家樂福我都會很白目的問他要不要吃炒麵