今天推兒子去台糖買菜. 拿到江醫生魚鋪傳單.

好奇 Google. 太專業的魚鋪

又是另一個林杰樑醫師嗎

這個魚真的鮮！不曉得有無開幕優惠？

鯖魚是我最喜歡的魚種，單價不高，而且又好吃，三峽傳統市場上常有賣，但最近似乎不是產季，已有幾個禮拜看不到。這種魚好像要當天就料理吃完，放冰箱冷藏，隔天就不新鮮。放冷凍，也好不到哪裡去。
建議大家都吃魚。

支持支持！！！

好的食材還須要懂料裡的人才有辦法真正無毒無害
現在油/鹽/味精/佐料/煮的溫控/沒吃完剩下的
一關沒控好就浪費了高價買的食材了

phantom 發表於 2013-9-12 21:12
鯖魚是我最喜歡的魚種，單價不高，而且又好吃，三峽傳統市場上常有賣，但最近似乎不是產季，已有幾個禮拜看 ...

魚罐頭的最愛{:4_113:}

讚！{:14_844:}

今天有去逛唷~蠻多東西的。
只是沒帶錢~晃了一圈就回家了~XDDD

看來要用行動多多支持江醫生的店，我們一家都愛吃魚

中秋節有優惠～


http://www.drfish.com.tw/edm/20130828_edm/index.asp

我愛吃海鮮~
但料理功夫有待加強
建議可以順便附上適合的料理方式~{:5_288:}
感激~

全家都愛吃魚
自從福島核災之後
吃魚常心存疑慮
加上最近新聞報導韓國拒絕日本很多地區的海鮮進口
台灣離日本也不遠
不知道會不會韓國不要的漁穫
被台灣不肖商人進口販賣給你我

江醫生魚舖賣的不便宜啊!
唉...........................

夫妻倆很喜歡吃鯖魚,鯖魚是很棒的平民美食,可能是愛好者增加,感覺其價格有逐漸升高.

魚鋪生意能存在多久，反映出這裡的消費力強弱。

太好啦~~

我每次為了湊滿2500免運費
冰箱都塞不下

他要來開點，我怎麼沒發現
前天晚上才又進貨一堆
女兒喜歡吃魚 可是又怕污染

所以 常買這家
我那挑嘴女兒很愛吃

sounds great!

怡瑄 發表於 2013-9-12 23:15
中秋節有優惠～

我喜歡吃魚{:4_89:} ~但小朋友不愛吃{:4_92:}

phantom 發表於 2013-9-12 21:12
鯖魚是我最喜歡的魚種，單價不高，而且又好吃，三峽傳統市場上常有賣，但最近似乎不是產季，已有幾個禮拜看 ...

我們公司都是團購在買的！

{:4_209:}
支持有良心的優良店家!

感謝樓主分享

江守山醫師的終極使命 -1 [youtube]asDD_FUedr4&feature=youtu.be[/youtube]

江守山醫師的終極使命 -2 [youtube]1KddQyKhoHQ&feature=youtu.be[/youtube]

江守山醫師的終極使命 -3 [youtube]uu7uKqlVLvo&feature=youtu.be[/youtube]

江守山醫師的終極使命 -4 [youtube]BRyCAtsLabM&feature=youtu.be[/youtube]

江守山醫師的終極使命 -5 [youtube]PFDDc4b1sKo&feature=youtu.be[/youtube]

台灣常見10大危險食品 ~ No.1 花生粉

危險因子：黃麴毒素

黃麴毒素(a_atoxin)也稱為黃麴黴素，常由黃麴霉及另外幾種黴菌在霉變得穀物(例如花生)中產生，是一種很強的肝臟致癌物，其肝臟致癌性僅次於 B 型肝炎。而且黃麴毒素完全沒有安全值，也就是不管濃度多低，對人體都會有傷害。

市售花生粉經常含有黃麴毒素，不及格比例高達八成，而且從花生粉(包含其他花生加工品)的外觀與味道，根本無法判斷是否已經發霉(花生外觀有黑點就表示已有發霉現象，可能已含黃麴毒素)，同理類推，花生醬、花生糖的加工製品也一樣危機 ; 總之除非是自己打的花生粉，或是可看見原形、現打得花生粉，否則最好不要吃。

讚{:1_761:}

進口基改黃豆 農藥沒在驗

空有標準 比歐盟還嚴

蘋果日報 2013年10月29日

更多專欄文章
綠委爆料，台灣每年進口黃豆，9成是基改黃豆，但都未檢驗黃豆殘留農藥嘉磷塞。資料照片
【黃揚明、沈能元╱台北報導】又見食品安全未爆彈？民進黨立委林淑芬昨爆料，台灣每年進口200多萬噸黃豆，約9成是基因改造黃豆，雖然食品藥物管理署訂定黃豆殘留農藥嘉磷塞（Glyphosate）容許值為10ppm，比歐盟還嚴格，但1996年至今從未檢驗過。林痛批：「民眾常吃豆腐、豆漿等黃豆製品，政府卻故意不作為，不知道國人已吃下多少農藥！」



詳細全文 ==> http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131029/35399446/%E9%80%B2%E5%8F%A3%E5%9F%BA%E6%94%B9%E9%BB%83%E8%B1%86%E8%BE%B2%E8%97%A5%E6%B2%92%E5%9C%A8%E9%A9%97

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【江醫師健康開講】
喜歡聽廣播、或常開車的朋友也想食在安心嗎？
11/5(二) 早上8:10歡迎您收聽國立教育電台-教育好夥伴
聽聽江醫師在空中跟大家聊聊想食在安心的小撇步！

國立教育廣播電台
FM 基隆-100.1MHz 台北-101.7MHz 桃園-101.7MHz
新竹-101.7MHz 宜蘭-103.5MHz 金門- 88.9MHz
馬祖- 91.5MHz

歡迎準時收聽

2013.11.9~12.1 江醫師追求零污染舖子歡慶 9 週年

全館滿額享折扣，加碼再送好禮


江醫師追求零污染舖子 - 三峽北大店

服務地址：三峽區學成路323號 (皇翔玉鼎社區,星巴克旁)

服務電話：02-26718608

服務時間：每日 10:00~20:00

更多訊息：https://www.facebook.com/drfishbeta

20131125 江醫師在 54新觀點 上跟大家討論代謝物的問題:

感謝網友錄好影片~


[youtube]Ai1VkDCN-Lc&feature=youtu.be[/youtube]

江醫師追求零污染舖子 - 三峽北大店活動訊息：

12/15 舉辦的手工布丁製作課程已經順利完成囉，我們除了邀請到總公司的

秋玲老師為我們親手示範手工布丁的整個製作流程，秋玲老師還為我們進行

條魚處理與烹飪的技巧，相信可以幫助家長為小朋友準備好吃又營養的手工

布丁，為全家健康做好最佳的把關，也歡迎大家對於此類活動有任何建議，

可以隨時告訴我們，謝謝。

資訊櫥窗－年節禮盒魚舖子超安心！

2013-12-31 01:25
旺報
【（鄭成通）】


　2013年食安問題襲捲台灣，消費者已經不知道什麼才能吃下肚。腎臟科名醫江守山開辦的「江醫師魚舖子」所有食材逐批檢驗後才上架販售，全台超過50家門市。今年隆重推出年節禮盒，檢驗項目近600項，堪稱是全台最禮輕情意「重」的禮盒。

　「江醫師追求零污染舖子」今年主推的乾貨禮盒，詢問度超高的罐裝香醇豬肉酥，檢驗項目達593項，包含重金屬6項（鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻）、戴奥辛與多氯聯苯29項、藥物殘留191項、農藥殘留349項、七大受體素及防腐劑11項。通過這麼多安全檢驗的禮盒，最能傳達您送禮的用心與關懷。江醫師追求零污染舖子（江醫師魚舖子）──三峽北大店

　電話：02-26718608　傳真：02-26710867

　新北市三峽區學成路323號

江醫師我買了很多年, 不過最近加入的會員卡, 折價的部份實在很麻煩, 折價券1個月才能用一張, 每次消費一定要實付1000以上, 沒看過這麼麻煩的折扣... 不是很乾脆

ericcc 發表於 2014-1-6 13:36
江醫師我買了很多年, 不過最近加入的會員卡, 折價的部份實在很麻煩, 折價券1個月才能用一張, 每次消費一定 ...

謝謝您的回覆，其實總公司原本的出發點是希望消費者每個月都要記得多吃魚，

對於身體健康會有正面幫助的，因此提出每個月消費可以使用一張折價券的活動。

2014金馬迎春賀歲大酬賓~江醫師追求零污染舖子三峽北大店





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今天才知道原來是江守山醫師…支持！

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江醫師追求零污染舖子 三峽北大店
新北市三峽區學成路323號1F (皇翔玉鼎星巴克旁)
Tel : 02-26718608
E-Mail : [email]drfishbeta@gmail.com[/email]
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