【A爸廚房】下午茶點心.....司康

麥克

我在想說 "司康"是什麼, 趕快查了一下....又長知識了喔....流口水中....

1 K, e  j/ k$ o$ o9 }司康餅 : Scone
2 C' D/ o$ o7 T! r
鬆餅又稱英國茶餅、英國鬆餅，是一種比薄麥餅（Bannock）要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。
3 H# r2 [7 Y1 n* A) L5 C# N9 U

0 b5 m7 W5 D& o: ~8 {+ m" }) ]