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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】烤地瓜

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碩士班

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樓主
發表於 2012-1-17 12:54:08 |顯示全部樓層
冰過,主要是要使其「水傷」 之後會比較軟吧!
3 l/ r+ B0 u3 U# q) H. y
+ R7 u# n! i3 j, g. K/ y) B! O像 白蘿蔔 也可以這樣處理!先用調味料醃一下,丟到冷凍庫使其水傷,之後再煮可以節省電費!
" ^6 n( r. T# z! b3 h( `, x  l# I. x) v5 ]
http://didi.idv.tw/blog/archives/2867.html
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443
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