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本帖最後由 兩個蓁 於 2012-8-16 22:28 編輯
$ Y' m- S9 n* y: a$ o小咪 發表於 2012-8-16 22:15 3 j* a) C: x- ?( |
不好意思,我也想做做看,可以告知作法嗎?謝謝. 5 s+ @1 K4 H3 ^9 t K0 S
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當然沒問題喔, 這是我看食譜做法,供参考,如還有問題再告知,謝謝3 j+ e, n2 J, Y4 F" _
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8 k: p7 a, N( \ L& y) f& p6 {1) 紅蘿蔔,馬鈴薯先切好切塊然後加一點鹽下去煮,煮滾後將水倒出 ,(要筷子能穿過就是熟)" m, `9 n# C, U0 J G4 q: A) U
或者也可以用電鍋蒸,我是用水煮滾之後將水倒出然後用湯匙壓成泥
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2) 蛋用四顆下去滾煮,水要超過蛋,我是滾10分鐘後,將蛋取出放於冰水容器內,然後切成小塊' R4 ?5 C' \/ _$ v
0 M( I8 m, V8 O+ @3) 小黃瓜就切成薄片,加一點鹽讓它出水之後,將水倒出5 |) t7 u# {: U' @9 W/ B, {& T
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4) 之後我就將這四樣材料攪拌就成功- d! G$ A& Z2 S% q+ F
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