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[網路資訊] 發現久咳不癒的良方:蒸洋蔥湯

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樓主
發表於 2012-8-12 21:06:31 |只看該作者 |新文章置後
2 G& F$ P  Y" o# p7 j9 [7 r
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 6 Y( x- B+ t) r
酷酷聲Bye-Bye發現久咳不癒的良方:蒸洋蔥湯
& `( w/ h+ `7 d$ o' _ 
1 ^9 A9 {+ C* X- ^↑如晞試作這帖治久咳未癒的秘方~蒸洋蔥湯給E一喝見效
- ^0 j- o4 I8 {( @) g1 ~撰文.攝影╱程如晞. W" f; o- {7 q! o
 
' `4 m8 D/ m: Q; J/ p4 o" G  上個月「E」趕流行得了 B型流感,咳嗽咳到肺都要咳出來了,至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email,提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:蒸洋蔥湯,如晞一看作法實在太簡單了,趕忙在週日發揮賢慧的本能,買了一顆洋蔥來試試。
; D. k! z2 R9 z$ d  % P! I5 c/ n3 i' {! t5 r- Z; U
  果然「E」一喝見效,整日沒再聽見咳聲!與醫學藥理常識豐富的好友387分享,她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元(後來經過路邊攤三顆才20元),蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅,比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效,久咳不癒的朋友不妨試試,材料取得簡單又不費功夫,而且肯定沒有副作用。6 k) q9 P2 A1 ?# O5 J
 
" k$ Z* {5 Z0 F! m" o( R0 H! U: ~' V  以下分享蒸洋蔥湯的作法:6 N( T  m" y% m4 o0 v' Q
 - u" K% Z$ U' U, ]# U) y
  ★材料:洋蔥一顆
5 P1 F  F8 v2 z  I! x. u$ x$ N * ?7 L& h, c. f: E. m5 |: S4 Q6 q
  ★做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘,切記碗內不要加水,蒸好後只喝洋蔥湯即可。
- f( K' t  W( l4 q# \ 7 C/ Q) I! h5 A( t  b
  ★貼心叮嚀:
6 j5 I; ^( E( S; d4 ^: M' R* k  1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。0 c1 Z% v4 i; k3 N8 ]9 B+ Q
  2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!
- H$ Z$ ?: I; j& i 1 G* O: T$ L+ `* O! T! r' X! [
 
+ {7 o% w) O% n* ` 久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法 1 a) h& t3 R3 V6 B: ^( m* f
   @+ ~6 d/ _* ]
↓洋蔥一顆去皮
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: ?1 l- A! B$ {8 V/ X9 d6 D+ q2 S- H/ P
 
' E5 M6 {$ s' m& D↓切片! h) W2 X  A4 r8 s4 z) Y
/ e+ j! i" `! Y. k7 m" v
↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸,外鍋加2杯水9 m0 |/ j, t1 d3 l1 I0 _. s

" P0 R8 \2 K$ }$ c. o4 D9 t3 a↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝) w) J6 H0 e# ~+ @2 u
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯,味道是甜甜的沒有辛辣味) @. |2 E  }* B, W; R( D
 3 ^5 V* I( H+ g+ j$ H3 ]
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
( r" y- {% D" u. T3 E% ?(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明,高脂血症患者經常吃洋蔥,體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
0 i5 Y- _; e' M5 O(2)含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動,有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力。; p, W2 O, n9 x' |) R8 i1 E7 @
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。. \& I' ^3 }7 S: D9 g8 J3 ?
(4)含有多種的類黃酮成分,Quercetin(檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基,直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。% b8 A3 i3 x. u6 i
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性,降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力,具有降低血壓和預防血栓形成。2 l$ ~/ u7 P4 L1 o! o# N
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
3 ^8 ^2 ]4 k; r; ~" D, C* ^2 _(7)含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,感冒時不妨一試。2 Q, S; d. p* {$ T# j/ N: l
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑,能增強細胞的活力和代謝能力,頗具防癌抗衰老的功效。& |& s5 G5 C+ r
(9)具有抑制惡性細胞的生長,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。  * p% X1 C+ t0 w. i/ r1 S
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發表於 2012-8-12 21:35:28 |只看該作者
感謝分享
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發表於 2012-8-12 21:40:41 |只看該作者
最近咳了一個月左右
. @! C: |  l7 L! |4 V- o( P明天試一試. w7 P8 U/ X6 y& M: I, p
謝謝
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2012-8-13 10:10:38 |只看該作者
妹妹感冒快三個星期,看起來好像好了,就是還在咳,
! w/ \1 O9 Y* j" A$ S( n下班後趕緊去買洋蔥試試,& b4 q" J' ~7 l
謝謝分享!
愛,不是用來控制,也不是用來犧牲,而是成全子女走上自己的路,幫助孩子找到綻放的舞台。

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發表於 2012-8-13 10:21:54 |只看該作者
喔!喝一次就可以了嗎???我也想煮給我家阿母跟我ㄤ喝~
浪漫是需要被保養的~

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發表於 2012-8-13 13:47:52 |只看該作者
請問如果沒事是否也可用於保健方面呢?

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發表於 2012-8-13 16:36:23 |只看該作者
聽過這個方法, 我自己試了幾次效果不是很明顯, 或許這個方法對於我的症狀不適合吧

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發表於 2012-8-13 16:50:15 |只看該作者
記起來一定有機會用到, 謝謝

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發表於 2012-8-13 23:24:03 |只看該作者
好特別唷~下次試試!

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發表於 2013-3-11 11:14:10 |只看該作者
請問這洋蔥湯有分哪個時間喝效果比較嗎?) p6 Z! B& j) b4 f: j4 y; p
飯前或飯後,睡前或早上空腹,; \6 N7 P; N- k: }
一天有限制幾次嗎?
: k7 W' i; S! }. E+ ^$ s洋蔥湯能一次蒸多一點,放冰箱方便多次飲用嗎?$ {% ?9 C  E& @! D0 F' K9 C
謝謝
7 e, j0 L1 S7 a9 V9 d昨夜小女第一次喝,確實一夜好眠
$ b3 ]1 H' q; d一早起來又酷酷掃了
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