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[網路資訊] 發現久咳不癒的良方:蒸洋蔥湯

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發表於 2012-8-12 21:06:31 |顯示全部樓層
; M/ g6 P1 Z2 z# R' q6 M& S2 _
  : E6 P+ t. l" b0 n, L4 V* I

$ C. s) E8 E( z* Z; ~- o 
' `& [2 H" h6 r9 L# s; H 3 l7 m( N1 s, K6 r% S7 w5 J3 z
酷酷聲Bye-Bye發現久咳不癒的良方:蒸洋蔥湯# N/ L$ @% i6 A! i' }
 1 X# y% o) _" A/ ?7 Q! l
↑如晞試作這帖治久咳未癒的秘方~蒸洋蔥湯給E一喝見效0 N  A  N4 a8 m
撰文.攝影╱程如晞* Z% a  T& m  `! r
 5 _: R* ?* l/ b
  上個月「E」趕流行得了 B型流感,咳嗽咳到肺都要咳出來了,至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email,提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:蒸洋蔥湯,如晞一看作法實在太簡單了,趕忙在週日發揮賢慧的本能,買了一顆洋蔥來試試。9 ^: ?( ?; H4 u+ {+ ~
  
' w$ X7 V, m' c6 ?6 }8 R" Q  果然「E」一喝見效,整日沒再聽見咳聲!與醫學藥理常識豐富的好友387分享,她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元(後來經過路邊攤三顆才20元),蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅,比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效,久咳不癒的朋友不妨試試,材料取得簡單又不費功夫,而且肯定沒有副作用。
4 K) Q% g8 f$ O 
! x2 B& f7 }2 S! g" d$ S9 u  以下分享蒸洋蔥湯的作法:
: K6 t5 q6 n: Z9 C/ t" s+ K( K8 @ 
2 u; e% h9 T7 W! a% I- x& r  ★材料:洋蔥一顆! z# t; U% h2 c+ d
 % W6 ~6 w, n* V! a) G% y* F
  ★做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘,切記碗內不要加水,蒸好後只喝洋蔥湯即可。
5 D* e  \: C1 I% A( y% N # {2 j! w1 `. k& m  ^
  ★貼心叮嚀:
# K4 Q0 e: W  P& m: O! U  1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。
& w- z1 F, |/ i: H9 o% H- u& B  2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!4 i0 u- C8 \) ~) Q  U1 q: o+ M
 $ L* t9 _" {9 p2 M1 Y
 
. v2 R, [) p+ \! z0 h* R 久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法 , U$ H% V5 B3 S& R- w& w
 $ q0 [* |0 ?, ^3 j0 x8 b
↓洋蔥一顆去皮2 D. x& F- c9 W! u& v
 
! _( T* x2 {$ a2 `: J) F& w
, I0 s# y& |0 F 
% Z  A9 \% k9 x2 @$ p" e3 a( ?0 ^↓切片6 N; Z' g+ J! f( B" s' b: G

4 H- R, l  I2 b↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸,外鍋加2杯水4 f0 W& S; {0 C7 `" i
( k9 ~7 [) c8 v! Z& v0 z, L
↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
8 o! k2 }1 N% x- M2 ]一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯,味道是甜甜的沒有辛辣味; g- x8 @' `: z8 z) K1 D
 
8 X! H) |1 \; B- e+ H9 a部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
! B* s, X4 T% j; |5 J(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明,高脂血症患者經常吃洋蔥,體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。# o4 _; l9 I5 A% ]
(2)含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動,有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力。) E# t# J% A; V( \/ j8 J: m
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。! }% W0 R- w" \6 l" H
(4)含有多種的類黃酮成分,Quercetin(檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基,直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
5 E: ~, G5 X* U% O7 w(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性,降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力,具有降低血壓和預防血栓形成。* u* o, z5 o0 A5 d/ e
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。3 W  \8 C; Z/ I; n
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,感冒時不妨一試。# d3 }! b' X! y2 d2 M! Z
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑,能增強細胞的活力和代謝能力,頗具防癌抗衰老的功效。, Y8 m+ C2 _4 h5 n) G- V- V: D3 E  D
(9)具有抑制惡性細胞的生長,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。  
3 I6 ?2 V# P6 k& _& a 5 {9 @5 K, a7 U$ |( O, v$ I/ q% Z% @1 ]

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感謝分享
chioumj

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最近咳了一個月左右! I: N+ r4 f+ z& \
明天試一試$ g, R) k5 e$ u; W
謝謝
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2012-8-13 10:10:38 |顯示全部樓層
妹妹感冒快三個星期,看起來好像好了,就是還在咳,
3 |0 k5 f6 V7 H6 ^' d下班後趕緊去買洋蔥試試,. ~- t* q9 n7 T
謝謝分享!
愛,不是用來控制,也不是用來犧牲,而是成全子女走上自己的路,幫助孩子找到綻放的舞台。

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喔!喝一次就可以了嗎???我也想煮給我家阿母跟我ㄤ喝~
浪漫是需要被保養的~

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請問如果沒事是否也可用於保健方面呢?

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發表於 2012-8-13 16:36:23 |顯示全部樓層
聽過這個方法, 我自己試了幾次效果不是很明顯, 或許這個方法對於我的症狀不適合吧

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記起來一定有機會用到, 謝謝

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好特別唷~下次試試!

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請問這洋蔥湯有分哪個時間喝效果比較嗎?
9 e) S/ [! u( K3 K飯前或飯後,睡前或早上空腹,7 u9 W$ {8 g6 c9 H$ e: L* I7 B5 q
一天有限制幾次嗎?
8 q4 R1 D: L; R+ K洋蔥湯能一次蒸多一點,放冰箱方便多次飲用嗎?/ Y' A; H2 b" J$ C# R8 ~. }! p; V
謝謝; A8 H  \8 l; c, N3 P
昨夜小女第一次喝,確實一夜好眠. O6 s! D2 p: e( _& i
一早起來又酷酷掃了
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GMT+8, 2020-2-26 12:57

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