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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |顯示全部樓層
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事,
/ T2 I1 w7 A2 V8 Y9 ?6 D特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.4 V/ t' }/ m8 X' s
% K' g$ C: \9 g# U$ m# D
在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.7 ?8 B* n. X9 ^
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.. `. ]. b! l# z0 f8 |

1 Z+ [6 i8 |: q[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......" F, |' m- |' W
這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.. e$ r3 Y$ D1 k# Y1 X: s. N; e" X
) ~, b1 d  I4 o+ q' R! T8 c) E$ v

/ U4 r- H; G6 h! H來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)0 d* z; e2 y# c

8 V6 Z" O* |3 l, b  l& }
+ x, h: R$ h+ Y- `4 F5 Q. |: I% N奇異果果醬 + 吐司:3 L. P' m. O% g6 x9 ~; m9 `
低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.
* b% v+ U1 \. e
. F6 c; j4 P/ Q# w3 a6 K  q+ z. \3 `/ ?1 h0 a: g4 o. c( k
夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬0 D, g" n2 M- m6 A% W8 {0 H; V
! k$ E. |1 C# y# H' p$ Z/ B* a

+ [! j# a2 C( i8 @  `/ c西瓜果醬 + 吐司:2 l* I, z/ |9 n+ }' K# n- P# I
有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.
: t. z% v; n  ]; V0 u2 `
5 ~& V5 \8 |4 C) s5 [' A' U3 s  i1 t5 d) M0 o
香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬$ P. W. g( E0 h7 w8 c" X
5 }* D. N# v6 b1 ]

  ~) ^; N; p" m百香果果醬 + 吐司:
: ~1 `% v3 u* U  X百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.* U) r, E- Z5 t+ ]
這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.- a5 X6 e0 d0 s% k/ }8 _

- w# |. s$ w) ]6 {1 p/ I. V
8 n: S) a! ^* c. L* I醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬
8 J9 Q) Y3 l* V' M/ A8 G. k' u
* p2 S7 R$ t4 c, O. Y7 w
/ y+ ~. _0 c; c5 |: ^/ p. |1 P+ ^蕃茄果醬 + 吐司:
, F& U' x& B4 w! ]) g4 {酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!! r' j5 D* [% }! q, R: r6 n! u
2 S6 h+ E4 o/ l6 K" F# y5 u& M( W& D, F

3 s) i+ k2 @$ ^* N( ?這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.
1 ~1 x: f, A) ]* pSabisu手工果醬寶山- s# d5 t; [9 `3 O( L7 ]

6 I- m* p8 {, V8 |0 `5 m7 o6 K! S' K9 L* R: h7 U
發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
& p: a( E7 G, O# x: q& k3 u5 t3 ?
$ G( {( p* p/ h+ _2 b+ F6 T+ ]! O2 [: i! l
噹噹! 成功取得寶物囉!. v8 v. R3 ]+ [$ R% i, \- ^
- I3 K8 R% \; t3 q

& v5 |6 X- G2 }9 W% ?; ~展示給大家看看我們的尋寶結果.( z9 }: J1 @" E* u( P

/ P$ v0 O9 H' M1 S. r+ P9 L4 I, e7 }' e8 X. I
料理準備開始!
: E& k8 n4 r  z$ i- q+ D
# j2 S1 m" |! c/ f4 v% ]. ^  j2 v, w# U0 [* c
完成啦! 喵~ 好想吃喔!
- y( q& c  t( V" I* W6 @7 L+ x+ v; |* _& L; m' Z

7 D3 U% w- Y: g# j$ b4 a% l這是我的! 你別想搶!
) Z- T, ?1 z  T3 d1 Q
3 h* a0 a  I# Q) W' A9 n1 j9 V8 E; f& y
哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!
, B5 N$ z3 t5 K* y
- v7 D3 C( x0 u" Q1 M. S' u; U3 J* p# ^
騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)! H4 }. s" Z& p

0 j1 c1 @) D+ ^6 F* P+ p7 Y8 W5 S0 P, q0 p% ], P
再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!
4 H4 T' a/ E/ D1 u. c7 O2 r5 ]9 h: I4 g0 z; K2 A5 N0 d3 d4 p

: c+ E7 }1 p6 K9 ?2 q, n5 \" F1 `色香味俱全, 流口水啊!
, s2 a2 n0 L. a: T, y
# l; O+ p6 g4 h* H+ J( {8 S1 p/ b; p, S0 m+ ]0 k* e) h
不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~0 E% Q& U% g! Y, o* b

2 J9 o4 n" w3 x) ~. u( Y4 o) F
& A, Z8 m3 U, [( U9 ]! t" a感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!
. U! r$ ]$ S% A* Y1 P( Q: n( Q2 B  Y* C5 x# k' `

0 z4 _& `: P/ ^/ I2 e  ?% J0 z最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!  ~% |. w7 p' i# H3 m# |; k9 i

' j6 n# l. \( A. x6 F3 @模仿85大樓的手工果醬.
: P% A+ ]4 W2 h6 k0 q3 U
. d: P& Y5 W% C* E' q
! ]0 I4 b" j/ n模仿101的手工果醬.
- \  X6 m" V; g7 v" {0 h9 N6 T
4 B9 Q0 e$ e' }- q
. I# v. f0 L7 c+ c/ O  ]感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!
3 `) G* \: k: e) Y% H0 X更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!  s4 r3 }' i9 d

. H  @- X" }. l3 N" fPS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈! 8 u* v+ b# m+ ]. d( |' c; r7 I
4 m# O$ q; i# ]' q2 W

- R1 Y4 ^5 a* ^6 m  V8 d) V

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2010-9-28 11:23:56 |顯示全部樓層
請問可以分享製作果醬的過程嘛?
9 }# ^1 ~$ H8 G% ]! z8 `' a/ B+ x; U2 ?似乎很好玩耶~~- l% N, }, [5 R
很想找個機會跟孩子一起分享
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http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
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回覆 梅子老師 的文章: I6 T( y, U  e/ X: U% I1 R% N
1 C9 O, ~! u% e( R4 P$ D( k
製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.
8 V" e4 e/ x5 L4 n) U: |' _% I/ l; f

0 N) m( J' I, l, U% P
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |顯示全部樓層
謝謝阿彬~
* @0 ^4 v$ g. _6 S真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |顯示全部樓層
兩隻貓也想要呷了啦~

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回覆 Douglas 的文章  r% h1 i8 K) Z8 r0 K2 `
9 H7 \% ~9 Z% z0 u! v8 X
請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22
. r/ o- \5 ~6 [7 t' P; G' y) f回覆 Douglas 的文章
" t# E. g( u& C: B4 O4 R) C0 ]2 N: s! L
請問哪裡有得買呢
, Y2 X# w7 f7 l1 [  z
親愛的北大MBA鄰居~0 z  d5 P8 x6 I( A

6 S4 R2 ?6 s; Z( x% e$ l8 w小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 !
& h# L* |' [7 ~8 ?
/ I2 m& y5 F% y4 u$ p請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.: y" u3 v: @2 n) W) C
  W6 l) s% r2 W  r( J; F% }
感溫~( ]' J% U3 |$ c* F% ~4 d

& n1 G7 ~" t. d% ~& B+ ]
( }2 H3 z9 [: P  A* e
. G; W4 f& w( W& n. O6 X( c. i+ L3 m  I# ~; o  p) Y
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※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 13:56:15 |顯示全部樓層
我發現照片裡的果醬一張比一張少! l2 {8 @8 G1 i% a( d7 E
是不是邊拍邊吃掉啦...6 t) y4 y% Y3 \/ k$ L
. ]1 V3 N* Z+ ~0 T) v* t
感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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* m/ }: w/ e6 C# x$ p
最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56 + Q$ {2 X% a" n& m) T5 n! X
我發現照片裡的果醬一張比一張少( g% a. Z  D4 G" L8 o9 y
是不是邊拍邊吃掉啦...
; y) l" j) |; R- D
被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.2 b' ^# a( [  x. r
最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.$ W# b) n$ u& T
拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.
3 ~; v$ t" m' W+ `* o. k5 ~+ j; K# F這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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