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樓主: nelsonshi
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[食記] 真北平餐廳

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發表於 2012-5-28 14:10:30 |顯示全部樓層
真北平跟一樓的豆腐腦 鍋貼
& Q; Y! x7 I8 i' l7 t是我對中華商場美食記憶最深的二家了
- O& T4 \" J! T" u6 I1 N原來真北平已經在寧波東街復業了
7 }7 K3 \! S+ h+ D" x; E0 P& ~* R改天再去回味一下
3 I! X+ R; Y8 ^# S: x( E, F# {) Y8 u/ L& A  c! i- P
曾經在網路上看過某篇文說到2 s0 X$ @) {( J# `
興隆路三段有一間店傳承自中華商場一樓的豆腐腦 鍋貼* \+ _; s' B) J$ t9 ~
特意去試吃過
. [. Y' [$ d) D8 ?; G" ]8 T味道還是不一樣
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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發表於 2012-5-28 21:15:16 |顯示全部樓層
nelsonshi 發表於 2012-5-28 14:26
' [' h# h7 p7 p% T昨天聽老闆說,他們在15年前就在寧波東街恢復營業了!
, M' A8 h+ S6 T; m5 l7 V+ B$ M: q
6 U- w; C# f% q& J. H, \" z只是,當初的老闆是北方人;

* k0 N; f1 |4 ?; R  n: Y* H醋溜魚片好像是江浙菜...5 p, S& \0 ]$ W( N5 U, ~* ?  s

$ K) E1 V/ U, o% v: v8 @
) ]  }" S1 @) i這麼多年1 @8 L) m" m7 p0 d! \6 k
主廚應該都換人了5 B& V& n9 e% |: j) {
希望手藝有傳下來2 F) T8 P: P/ R1 a0 D' U) X: R

" ~7 E- b# z; d3 `4 J1 Q
) C- j) ~" f3 [5 @4 i5 L4 U
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...
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